日前，中國綠色食品發(fā)展中心公布新一批綠色食品認證名單，滄州市的河北銀海農(nóng)業(yè)科技有限公司的面花饅頭、旱堿麥掛面、旱堿麥千層饅頭3個旱堿麥加工產(chǎn)品和孟村回族自治縣鑫鵬家庭農(nóng)場的旱堿麥產(chǎn)品，分別榮獲綠色食品證書。截至目前，滄州市獲得綠色食品認證的旱堿麥產(chǎn)品達到19個，核準產(chǎn)量11625噸，涉及旱堿麥生產(chǎn)面積48339畝。
近年來，滄州市大力推進鹽堿地綜合開發(fā)利用，高標準構(gòu)建鹽堿地農(nóng)業(yè)標準體系，先后頒布實施《黃驊旱堿麥生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》《滄州旱堿麥》等地方標準，建立從田間到餐桌的全程質(zhì)量追溯系統(tǒng)。同時，綠色食品高質(zhì)量創(chuàng)新發(fā)展全國技術(shù)中心、中國農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工與營養(yǎng)健康研究院等國家級平臺相繼落地。目前，滄州市旱堿麥產(chǎn)業(yè)已形成“區(qū)域公用品牌+企業(yè)品牌+產(chǎn)品品牌”發(fā)展格局，產(chǎn)品附加值顯著提升。（戴紹志）
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