“最近草莓陸續(xù)開始采收了，我自己種了50畝草莓，每畝產(chǎn)量預(yù)計能有5000斤，馬上就要忙起來了！”12月中旬，安徽省合肥市長豐縣左店鎮(zhèn)陸橋社區(qū)，草莓種植戶胡進告訴記者。

與此同時，左店鎮(zhèn)左店社區(qū)的長豐縣莓味道農(nóng)業(yè)科技有限公司的農(nóng)產(chǎn)品云倉內(nèi)，負責(zé)人伍業(yè)映也和員工們一道在緊張地忙碌著，對物流、倉儲、檢驗等環(huán)節(jié)一一核查，準備迎接草莓上市。有著“中國草莓之都”稱號的長豐縣草莓產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了從無到有、到廣泛推廣、再到逐步標(biāo)準化種植的發(fā)展歷程，實現(xiàn)了跨越發(fā)展，形成了“長豐草莓”品牌，已成為全國草莓的主產(chǎn)區(qū)之一，草莓設(shè)施化種植規(guī)模位居全國第一。

如今，長豐縣草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況如何？從種植到采收，各環(huán)節(jié)如何進行管護？近日，記者走進長豐縣，一探究竟。

共同維護良好口碑

“我種草莓已經(jīng)六年多了，這些年草莓品質(zhì)在不斷提升，產(chǎn)業(yè)規(guī)模也越來越大。”今年35歲的胡進于2017年返鄉(xiāng)，成立了長豐縣神安農(nóng)副產(chǎn)品商貿(mào)有限公司，開始在左店鎮(zhèn)種植草莓。2018年，他與鄉(xiāng)親們共同辦起了草莓種植合作社。目前，合作社的草莓規(guī)模有200多畝，帶動了20多戶農(nóng)戶就近就業(yè)。

“這兩天我們開始采收草莓了，附近草莓市場上的交易價格在每斤35到40元之間。這一個多月正值草莓銷售旺季，價格也很高，春節(jié)后的價格會慢慢回落。我們也會抓住這個窗口期，管控好草莓的品質(zhì)?！焙M說。

據(jù)介紹，近年來，長豐縣草莓年種植面積穩(wěn)定在21萬畝左右，年總產(chǎn)量近36萬噸，年全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值超百億元，受益農(nóng)民36萬余人。2023年，全縣農(nóng)村人均可支配收入近3萬元，其中草莓作為特色支柱產(chǎn)業(yè)發(fā)揮了重要作用。

以左店鎮(zhèn)為例，草莓種植面積就有約2萬畝，年產(chǎn)量近3.5萬噸，受益農(nóng)民接近4萬人。左店鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長汪明告訴記者，左店鎮(zhèn)農(nóng)民人均可支配收入的40%以上來源于草莓產(chǎn)業(yè)。

“我們通過組織、人才、要素等多方位賦能，推動實現(xiàn)村民增收、產(chǎn)業(yè)增值、集體增富。由左店鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站牽頭，聯(lián)合重點企業(yè)、種植大戶，會同相關(guān)職能部門，成立‘青年創(chuàng)客’聯(lián)盟，探索草莓規(guī)?；⑵焚|(zhì)化種植模式。同時，積極對接長豐縣草莓協(xié)會，通過資源共享、產(chǎn)品宣介，大力推廣新型品種草莓，打造特色專屬IP，提升草莓影響力和附加值，政府、企業(yè)、協(xié)會、農(nóng)戶共同維護‘長豐草莓’的良好口碑。”汪明說。

長豐縣文化和旅游局局長張善世告訴記者，隨著長豐縣近年來常態(tài)化開展“長豐草莓”走南闖北營銷推介、草莓產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展活動，連續(xù)二十一年舉辦草莓文化旅游節(jié)，線上線下同步開展“莓后”爭霸賽、“草莓+”文旅推介活動，“長豐草莓”品牌影響力進一步擴大，草莓產(chǎn)業(yè)進入了發(fā)展“快車道”。

綠色發(fā)展提質(zhì)增效

“草莓到底打沒打農(nóng)藥？”

“種植戶自己種的草莓自己吃嗎？”

……

為回應(yīng)消費者關(guān)心的問題，記者在多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)走訪發(fā)現(xiàn)，近年來隨著農(nóng)戶的認識水平逐步提升，綠色發(fā)展理念在農(nóng)戶心中逐漸“扎根”。

記者在長豐縣羅塘鄉(xiāng)的一家農(nóng)資零售店內(nèi)了解到，推廣綠色、環(huán)保、高效的種植技術(shù)方案已成為一種趨勢。零售店負責(zé)人孫錢樂告訴記者，近幾年農(nóng)戶的種植意識逐漸科學(xué)化，認識到了綠色發(fā)展的重要性，店內(nèi)綠色環(huán)保的農(nóng)資產(chǎn)品銷售勢頭良好。

“農(nóng)戶們從網(wǎng)上和鄰居那里得知綠色有機種植方式會有更多收益后，明白了科學(xué)種植有利于產(chǎn)業(yè)發(fā)展，此后便會來到我們店里咨詢購買。”孫錢樂說。

每年孫錢樂都會在草莓種植季奔走于田間地頭，主動了解各種農(nóng)資的實際效果，并根據(jù)具體情況調(diào)整自己的售賣產(chǎn)品。事實上，很多農(nóng)資零售商也在采取類似做法。

記者在水湖鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)了解到，一種新型植物內(nèi)源激素——蕓苔素備受農(nóng)戶關(guān)注。據(jù)了解，蕓苔素作為高效、廣譜植物生長調(diào)節(jié)劑，可以鼓勵植物營養(yǎng)生長，改善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，助力提高農(nóng)作物產(chǎn)量。

云南大學(xué)教授、國家蕓苔素內(nèi)酯類產(chǎn)品技術(shù)研究中心主任李良介紹，延長蕓苔素生物效應(yīng)的持效期，是蕓苔素發(fā)展的重要課題。

“對草莓產(chǎn)業(yè)來說，蕓苔素主要作用就是壯大草莓根系，因為草莓是淺根作物，如果根系壯大，草莓產(chǎn)量就有了保障?，F(xiàn)在市場上草莓越大，價格越高。草莓有一個膨果期，蕓苔素就是針對解決這個問題的，屬于綠色安全的生產(chǎn)方式。”長豐縣群祺農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理王吉果說。

“您看我做了一組對比，雖然剛開始用，但效果很明顯！”在水湖鎮(zhèn)李楊村，今年剛返鄉(xiāng)種植草莓的李守震興奮地展示著蕓苔素應(yīng)用于草莓產(chǎn)業(yè)的效果。

李守震的8個草莓大棚使用了含有蕓苔素的“開根生力”產(chǎn)品，另有1個棚沒有使用。一段時間后，8個大棚內(nèi)的草莓品相和品質(zhì)都好于另一個對照大棚里的草莓。

“你看，我女兒也在吃呢！”當(dāng)記者問起草莓的安全性時，李守震指向不遠處，只見小姑娘正在開心地品嘗著剛從大棚里摘下的草莓。

如今，更多種植戶搭上科技快車，助力草莓產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展。

“我們是左店鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成員單位，生產(chǎn)上采用生物菌劑深度研發(fā)及應(yīng)用，杜絕大棚內(nèi)化學(xué)殺菌劑的使用，嘗試運用中草藥制劑替代化學(xué)殺蟲劑，還自主生產(chǎn)魚類及其他植物類蛋白分解氨基酸營養(yǎng)液用于草莓品質(zhì)提升，全力推動草莓綠色生產(chǎn)方式?！蔽挥谧蟮赕?zhèn)的安徽九和霖豐生態(tài)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司負責(zé)人章程宏介紹道。

據(jù)悉，長豐縣已實現(xiàn)草莓質(zhì)量檢測和市場監(jiān)管常態(tài)化，目前共獲得綠色和有機食品認證37個。(王壹)