近日，記者走進太和縣安徽有機良莊農(nóng)業(yè)科技股份有限公司（以下簡稱有機良莊），只見一個個“集裝箱”整齊排列，不時傳出“嘩嘩嘩”的水聲?！斑@里面裝的不是貨物，而是養(yǎng)的魚?！闭谙潴w上投喂魚食的工人說。

在“集裝箱”養(yǎng)魚，這事很新鮮。更新鮮的是，一個占地僅15平方米、容積25立方米的“集裝箱”，一年居然能養(yǎng)出3000公斤淡水魚，相當(dāng)于2畝地大小魚塘的年產(chǎn)量。相比傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式，這種模式養(yǎng)魚可節(jié)水70%至95%，節(jié)地75%至98%，節(jié)省人力50%以上。

“我們養(yǎng)出來的魚品質(zhì)好，肉質(zhì)緊實、無土腥味?！卑不沼袡C良莊農(nóng)業(yè)科技股份有限公司負(fù)責(zé)人陳金良說，得益于生態(tài)循環(huán)種養(yǎng)新技術(shù)的應(yīng)用，養(yǎng)魚的尾水還可以用來種菜，種過菜的水再次流進“集裝箱”養(yǎng)魚，實現(xiàn)“魚菜共生”。

記者在有機良莊大棚里看到，從“集裝箱”里流出的養(yǎng)魚尾水進入水池里聚集起來，水面上漂浮著一個個泡沫板，板子上長滿了新鮮蔬菜，有生菜、空心菜、芹菜等。

陳金良介紹，養(yǎng)殖尾水經(jīng)處理后用在水生蔬菜種植上，經(jīng)過蔬菜吸收富余的氨氮、亞硝酸鹽并補充溶氧量后，只需要補充少量的生產(chǎn)用水即可以繼續(xù)用于養(yǎng)殖，基本實現(xiàn)“種菜不施肥，對外零排放”的生態(tài)循環(huán)利用目標(biāo)。

有機良莊已先后在安徽、陜西、河南等省推廣建設(shè)了多個工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖基地，形成了“1+N”全產(chǎn)業(yè)鏈推廣應(yīng)用新模式，推動了當(dāng)?shù)貪O業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

2014年，在深圳醫(yī)藥行業(yè)打拼多年的陳金良返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，在太和縣雙浮鎮(zhèn)劉老橋村成立安徽有機良莊農(nóng)業(yè)科技股份有限公司，流轉(zhuǎn)1000多畝土地發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。經(jīng)過多年發(fā)展，循環(huán)種養(yǎng)的“魚菜共生”發(fā)展模式，已經(jīng)成了當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂坏男麻T路。

“我的工作是負(fù)責(zé)投喂魚食，上午和下午各投一次，工作不累，月工資2000多元。這里離家近，方便照顧家里?！痹谟袡C良莊務(wù)工的村民武鐵鋒對現(xiàn)在的工作很滿意。從“授人以魚”到“授人以漁”，有機良莊走出一條生態(tài)保護與產(chǎn)業(yè)發(fā)展齊頭并進，企業(yè)增效與農(nóng)民增收相得益彰的特色生態(tài)模式。截至目前，企業(yè)共帶動周邊農(nóng)戶1300余戶、吸納脫貧戶685戶就業(yè)。（安耀武 李鵬）