近日，在廣州市科學技術協會、廣州市駐蕉嶺縣廣福鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊的邀請下，廣東省科學院微生物研究所主任胡惠萍、廣東省科學院梅州產業(yè)技術研究院團隊赴蕉嶺縣廣福鎮(zhèn)葉田村開展技術指導，該團隊聚焦食用菌產業(yè)鏈關鍵環(huán)節(jié)，實地調研并推動多項合作落地。

調研中，專家團隊實地參觀南方長壽生物科技有限公司在葉田投資1500萬元建設的食用菌智慧工廠，并座談探討食用菌栽培基質優(yōu)化、優(yōu)良菌種選育、標準化栽培、食用菌深加工與功能性食品開發(fā)、菌渣綠色處理等方面的技術問題，為推動蕉嶺發(fā)展食用菌產業(yè)、打造區(qū)域特色品牌提供專業(yè)咨詢和技術支撐。

據介紹，廣州市科學技術協會與廣東省科學院微生物研究所有多年的交流合作，長期致力于食用菌的科學普及和學術交流。廣東省科學院微生物研究所此次對蕉嶺食用菌產業(yè)的調研指導，對雙方共同推動這一產業(yè)融合發(fā)展將發(fā)揮重要作用。

梅州產研院總經理林建興表示，“科技下沉不僅要解決‘卡脖子’問題，更要推動技術成果轉化，形成可復制的產業(yè)模式?！?/p>

未來，廣東省科學院將依托梅州產研院平臺，持續(xù)深化院地合作，圍繞食用菌深加工、病蟲害智能監(jiān)測、特色農產品品牌建設等領域開展技術攻關，為梅州“百千萬工程”提供全鏈條科技支撐，助力鄉(xiāng)村振興邁向更高臺階。（梁時禹 羅剛）