春日的六盤山麓,草木蔥蘢。在寧夏回族自治區(qū)固原市彭陽縣的山林間,一群毛色油亮的黑羽朝那雞悠閑覓食,雞鳴聲與山風交織,奏響生態(tài)養(yǎng)殖的致富樂章。
彭陽縣天茂養(yǎng)殖專業(yè)合作社理事長虎位斌彎腰拾起一枚溫熱的雞蛋,笑著說:“這些‘林中衛(wèi)士’每天能消滅30斤害蟲,它們的糞便還能滋養(yǎng)200畝中藥材,這可是我們的‘生態(tài)密碼’。”
近年來,彭陽縣將朝那雞產業(yè)列為發(fā)展地方特色經濟的“五大支柱產業(yè)”之一。目前,全縣朝那雞飼養(yǎng)量已突破150萬只。在這一過程中,涌現出彭陽縣天茂養(yǎng)殖專業(yè)合作社等一批代表性的新型農業(yè)經營主體。在虎位斌和合作社負責人曹龍兩位新農人的帶領下,在發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖帶動村莊與村民致富的同時,合作社積極探索三產融合,走出一條綠富同興的新道路。
彭陽縣地處六盤山東麓,屬中溫帶半濕潤、半干旱氣候過渡區(qū),山巒疊翠、林草豐茂,常年平均氣溫8.5℃,得天獨厚的自然條件為林下生態(tài)雞養(yǎng)殖提供了“天然床”。
2013年,在外打拼多年的虎位斌毅然返鄉(xiāng),瞄準生態(tài)養(yǎng)殖賽道,先后投資200多萬元,在馮莊鄉(xiāng)茨灣村成立彭陽縣天茂養(yǎng)殖專業(yè)合作社,開啟了朝那雞致富的第一步。
虎位斌立足生態(tài)資源基礎,挖掘森林資源潛力,走生態(tài)和經濟結合發(fā)展的新路子,因地制宜發(fā)展林下特色種植、養(yǎng)殖業(yè)?!拔覀円陨鷳B(tài)雞養(yǎng)殖為主,在旱作梯田上種植紅梅杏,紅梅杏樹下養(yǎng)雞,雞產生的糞便就是林間中藥材的有機肥,從而形成綠色循環(huán)農業(yè)。同時,我們又在林下套種玉米、大豆,既降本增效,又提升生態(tài)承載力?!痹诨⑽槐蟮纳鷳B(tài)基地,10萬只朝那雞穿梭于紅梅杏林與中藥材田,形成“林—雞—藥—肥”綠色循環(huán)鏈。
“你看這些雞,平時吃的都是玉米、苜蓿粉,還有林子里的小蟲草,天天在山坡上跑,曬太陽、捉蟲子,日子過得比人還舒坦!”合作社養(yǎng)殖場場長馬小亮笑著指了指林間覓食的雞群,“這樣養(yǎng)出來的雞,肉嫩蛋香,營養(yǎng)足,還沒有污染,城里人都搶著買呢!”
一花獨放不是春,如何讓農民的腰包更鼓?
虎位斌推行“公司+合作社+基地+農戶”的聯農帶農機制,為農戶提供養(yǎng)殖技術培訓、飼料供應、疾病防治、托底收購等全方位服務,引導農戶進行標準化生產。針對脫貧攻堅重點監(jiān)測戶,合作社以“技術幫扶+訂單收購”的精準對接模式向124戶建檔立卡貧困戶免費發(fā)放雞苗,帶動其年平均增收2萬余元。
“今年我捉了150只雞,政府補助了1000元,光靠賣雞蛋我就已經賺了3000多元。我只要負責把雞養(yǎng)好,合作社會定期來收購,不愁賣不出去!”馮莊鄉(xiāng)茨灣村村民楊成霞笑呵呵地說。
朝那雞的養(yǎng)殖數量和質量有了保證,構建全產業(yè)鏈體系成為產業(yè)升級的核心路徑。產業(yè)要發(fā)展,加工企業(yè)的帶動至關重要。為此,虎位斌牽頭成立了彭陽縣益斌園農畜綜合開發(fā)有限責任公司,按照“規(guī)范保種、科學選育、規(guī)模養(yǎng)殖、集中屠宰、冷鏈運輸、冰鮮上市”的發(fā)展方向,推動朝那雞產業(yè)全鏈條發(fā)展。
虎位斌利用閑置資源,建成了占地4000平方米的現代化養(yǎng)殖大棚,配有層疊式雞籠,料線、水線、自動清糞、風機等智能化、自動化設備為朝那雞提供舒適的生長環(huán)境,同時還減輕了人工喂養(yǎng)的壓力。
去年,彭陽縣天茂養(yǎng)殖專業(yè)合作社負責人曹龍看中南山村依托毗鄰縣城的區(qū)位優(yōu)勢,從村民手中流轉了400畝山林地,投資1300萬元打造集生態(tài)養(yǎng)殖、農事體驗、科普研學于一體的“七雞戰(zhàn)場”綜合基地。
“我們鑿山壁建雞舍、鋪草窩設撿蛋區(qū),讓2000只雞住進了‘別墅’,我們還拓展了周邊游項目,通過發(fā)展露營經濟,建真人CS戰(zhàn)場、戶外拓展區(qū)等吸引了周邊游客。今年以來,基地接待親子家庭1800余戶,開展農事研學活動42場,周末單日客流突破500人次?!辈荦垖ξ磥沓錆M信心。
“生態(tài)雞養(yǎng)殖要盈利,一定要創(chuàng)新模式,讓流量變成新農資?!辈荦埐粌H線下布局基地,同時線上還通過開發(fā)“七雞戰(zhàn)場”微信小程序來開創(chuàng)“云養(yǎng)雞”模式,客戶可以通過線上認養(yǎng)一只雞,定期獲得所產雞蛋,還能通過遠程監(jiān)控實時觀察雞在基地的成長狀態(tài)。認養(yǎng)期滿后,雞就會被郵寄至認養(yǎng)人手中。這種“訂單農業(yè)+可視溯源”模式,使每只雞的養(yǎng)殖效益提升40%。(趙倩雯 馬紅玉)