4月21日，湘西州瀘溪縣興隆場鎮(zhèn)喜農(nóng)合作社育苗基地人聲鼎沸。14個行政村的2000戶椒農(nóng)冒雨領(lǐng)取政府免費發(fā)放的600萬株優(yōu)質(zhì)辣椒苗，三輪車滿載的青翠椒苗在田間地頭上蜿蜒成一條“綠色長龍”。

“從種苗到銷售全鏈條保障，每畝節(jié)省500元成本，企業(yè)訂單收購價還比市場高10%！”甘田坪村椒農(nóng)李英輝臉上難掩笑意。作為國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)，該鎮(zhèn)的辣椒產(chǎn)業(yè)正經(jīng)歷“技術(shù)革命”。育苗基地內(nèi)，28座標(biāo)準(zhǔn)化大棚采用漂浮式育苗技術(shù)，以商品化基質(zhì)替代傳統(tǒng)土壤，培育出的椒苗根系發(fā)達、無土傳病害，移栽成活率達95%以上。“這項技術(shù)使育苗效率提升40%，配合13人農(nóng)技團隊全程指導(dǎo)，全鎮(zhèn)辣椒種植風(fēng)險降低60%?！被刎?fù)責(zé)人李作喜介紹。目前，該基地年供苗能力突破300萬株，成為武陵山片區(qū)最大的辣椒育苗中心。

科技突破撬動全鏈升級，該鎮(zhèn)構(gòu)建的“育苗—種植—加工—銷售”一體化產(chǎn)業(yè)鏈成效顯著。1.2萬畝標(biāo)準(zhǔn)化種植基地年產(chǎn)鮮椒1.3萬噸，鮮椒地頭收購價穩(wěn)定在5元每公斤；深加工企業(yè)將原料轉(zhuǎn)化為玻璃椒等多款產(chǎn)品，干椒均價達40元每公斤，附加值提升300%；新建的冷鏈物流中心實現(xiàn)鮮椒48小時直達粵港澳大灣區(qū)，年產(chǎn)值突破1.52億元。2023年，“瀘溪玻璃椒”作為首批入選“湖南辣椒”省級區(qū)域公用品牌的核心產(chǎn)品，斬獲最受歡迎辣椒產(chǎn)品稱號，深加工產(chǎn)品遠(yuǎn)銷東南亞市場。

全縣辣椒種植面積穩(wěn)定在6.2萬畝以上，覆蓋134個行政村，2.57萬戶專業(yè)種植戶。預(yù)計2025年全縣辣椒產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值將突破3億元。（楊元崇 胡靈芝 侯秋琴）