夏日蟬鳴悅耳，合浦縣的妃子笑荔枝陸續(xù)成熟了。6月4日，記者來到閘口鎮(zhèn)山貝村，只見一串串青紅相間的妃子笑壓彎了枝頭。果農(nóng)在林中穿梭，熟練地采摘荔枝，不一會兒就裝滿了籮筐，臉上洋溢著豐收的喜悅。

“今年我種了50畝妃子笑，預(yù)計(jì)產(chǎn)量5萬多公斤。”果農(nóng)馮淳懷笑著說。

“今天我們一大早到現(xiàn)在，已經(jīng)采摘了5000公斤左右荔枝了，現(xiàn)在馬上打包?！绷珠g又傳來果農(nóng)余秋的說話聲。隨后，一筐筐荔枝被抬出果園，進(jìn)而分揀，剔除壞果、次果。

荔枝下樹，怎么“鎖鮮”？余秋有自己的一套方法：“現(xiàn)在天氣熱，我們就用山泉水給剛采摘的荔枝降溫一下，保持它的新鮮度，然后打包運(yùn)輸?shù)绞袌觥！?/p>

荔枝對保鮮的要求極為嚴(yán)格。如今收購商利用冷鏈技術(shù)解決荔枝保鮮難題，使得新鮮采摘的荔枝能夠迅速送達(dá)全國各地，讓更多人品嘗到這份夏日的甜蜜。收購商陳良喜介紹，自己每年在妃子笑最佳口感時(shí)期到合浦收購荔枝，給荔枝冰鎮(zhèn)冷卻后，再打包上車。

合浦縣種植有上萬畝妃子笑荔枝，果實(shí)飽滿圓潤，以果大核小、酸甜爽口聞名。盡管當(dāng)前還不是荔枝成熟高峰期，但不少收購商已踏入荔枝果園，提前預(yù)訂那些長勢喜人的果實(shí)?！艾F(xiàn)在我每天收購2.5萬公斤以上，高峰期估計(jì)每天超10萬公斤?，F(xiàn)代信息和物流發(fā)達(dá)，一兩天合浦荔枝就可以到北京、上海、嘉興等地的市場?！笔召徤虅谛滦薷嬖V記者。

近年來，合浦縣搶抓機(jī)遇，以產(chǎn)業(yè)發(fā)展為抓手，為農(nóng)戶規(guī)范種植、科學(xué)管理做好技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)，不斷強(qiáng)化產(chǎn)銷聯(lián)系，多措并舉，打響荔枝品牌，幫助農(nóng)戶走出一條增收致富路。(覃鴻圖 廖烈煬 林啟波)