仲夏六月，在永吉縣草廟子村的千畝榛園里，青綠色的榛果已長(zhǎng)成玉米粒大小。“再過一個(gè)月，榛子就能長(zhǎng)到一角錢硬幣那么大！”吉林省索特科技有限公司董事長(zhǎng)白玉紅撫過枝葉介紹道。這片承載著科技與夢(mèng)想的榛林，正孕育著年產(chǎn)值超2000萬元的“臻榛莊園”平歐大果榛子品牌。

平歐大果榛子凝聚著十余年的科研心血。公司從2014年成立以來，聯(lián)合中國林科院等頂尖機(jī)構(gòu)，成功培育出高抗寒、高產(chǎn)的榛樹品種，有兩項(xiàng)自主研發(fā)品種通過省級(jí)審定，獨(dú)創(chuàng)的“高產(chǎn)修剪樹形技術(shù)”獲得國家專利?？萍假x能帶來產(chǎn)量飛躍，到2022年，“臻榛莊園”示范基地產(chǎn)出60萬斤榛果，合作農(nóng)戶產(chǎn)出40萬斤。

線上線下齊發(fā)力，大果榛子香飄全國?！皼]想到國產(chǎn)榛子這么酥脆！”長(zhǎng)春消費(fèi)者陳鋼在抖音“臻榛莊園零食旗艦店”完成復(fù)購后感慨。這袋產(chǎn)自東北黑土地的榛子，正通過多重渠道走進(jìn)千家萬戶。其中，他們線下扎根歐亞商都及一網(wǎng)超市200家連鎖店，進(jìn)駐長(zhǎng)春和吉林市的核心商圈；線上登陸蟬聯(lián)抖音、天貓高分店鋪，2023年強(qiáng)勢(shì)走入“與輝同行”直播間。

“我們堅(jiān)持只賣當(dāng)年新榛子，讓消費(fèi)者嘗到最本真的榛香?！卑子窦t透露，品牌復(fù)購率持續(xù)攀升，國產(chǎn)榛子的市場(chǎng)認(rèn)知正在重塑。

公司的產(chǎn)品加工中心每年可生產(chǎn)榛子堅(jiān)果100萬斤以上，還開發(fā)了榛子糖、榛心奶棗、榛子油、榛子煎餅、榛子酒等多種產(chǎn)品，全面打造“臻榛莊園”的品牌。

一顆榛子富一方人。在草廟子村，61戶貧困戶曾免費(fèi)領(lǐng)取8000株榛苗開啟新生活。2018年，白玉紅牽頭成立的吉林省臻榛種植專業(yè)合作社聯(lián)合社，聯(lián)合省域內(nèi)147戶榛子產(chǎn)業(yè)公司、合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)和種植戶，栽植面積達(dá)5.3萬畝。如今“公司+協(xié)會(huì)+聯(lián)合社+服務(wù)隊(duì)”的創(chuàng)新模式，已讓榛子產(chǎn)業(yè)惠及全省2000余農(nóng)戶。

“臻榛莊園”沒有止步，又將發(fā)展的觸角伸向旅游業(yè)。它憑借距離北大湖滑雪場(chǎng)只有16公里的“地利”，正演繹著“農(nóng)旅融合”的新篇章。每年6月起，來此采摘的游客絡(luò)繹不絕，13.6公里柏油路串聯(lián)起“林果小鎮(zhèn)”風(fēng)光帶；家家戶戶的大門、院墻、院內(nèi)外都進(jìn)行了整修，并畫上了墻體彩繪，配上了村屯標(biāo)志，展示新農(nóng)村的巨大變化。

“未來，我們將在全省打造100家以大果榛子種植為基礎(chǔ)的休閑采摘的‘臻榛莊園’?！卑子窦t表示，公司規(guī)劃藍(lán)圖清晰，建設(shè)一二三產(chǎn)融合示范區(qū)，讓榛子采摘游成為吉林旅游新IP。（李婷 張?zhí)韸W）