您好,歡迎訪問中國食品安全網(wǎng)!
 

旭鑫油脂:扎根黃金玉米帶“精耕細作”

2025-03-17 14:44來源:吉林日報 編輯:李方冰

初春時節(jié),乍暖還寒,松嫩平原腹地,“北緯45°黃金玉米帶”正積蓄著新一年豐收的能量。

松原市區(qū)南郊,吉林旭鑫油脂有限公司(以下簡稱“旭鑫油脂”)的現(xiàn)代化廠房內(nèi),年產(chǎn)能65萬噸玉米胚芽壓榨生產(chǎn)線正滿負荷運轉(zhuǎn)。一粒粒金黃的玉米胚芽經(jīng)過壓榨、精煉、灌裝,化作澄澈的玉米油,沿著四通八達的鐵路網(wǎng)“流”向全國市場。

“從河北到吉林,變的是發(fā)展坐標,不變的是深耕油脂行業(yè)的初心?!闭驹谥悄芑刂浦行拇笃燎埃聆斡椭偨?jīng)理宋增強感慨萬千。這家成立于2000年的企業(yè),25年來始終在油脂領(lǐng)域精耕細作,即便面對市場波動也未曾動搖。

“2018年,企業(yè)被松原市招商引資條件所打動,選擇落戶這片黃金玉米帶。7年來,我們建成了國內(nèi)最大的單體壓榨生產(chǎn)線,占據(jù)全國玉米油產(chǎn)量的20%。”宋增強告訴記者,目前在企業(yè)周邊,全球四大糧商之一的嘉吉集團玉米深加工基地與旭鑫油脂遙相呼應,形成了從玉米種植到精深加工的完整產(chǎn)業(yè)鏈。

走進玉米油誕生的“產(chǎn)房”——精煉車間,廠長張志強抓起一把金燦燦的胚芽說,“這里的玉米胚芽含油量高達42%,堪稱食用油界的‘金胚’?!比绾斡煤谩敖鹋摺保瑢①Y源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢?張志強認為還需要科技這把“金鑰匙”。

在企業(yè)的技術(shù)研發(fā)實驗室,數(shù)臺采用最新技術(shù)的脂肪酸檢測儀、比色儀等設(shè)備發(fā)出低頻的轟鳴聲。不一會兒,隨著轟鳴聲的停止,顯示屏上,反式脂肪酸含量一欄清晰顯示“0.0%”。這組數(shù)字背后,凝結(jié)著企業(yè)持續(xù)攻關(guān)技術(shù)創(chuàng)新的決心?!皞鹘y(tǒng)油脂精煉工藝難免產(chǎn)生反式脂肪酸,我們通過工藝革新實現(xiàn)了突破。”宋增強指著發(fā)明專利證書介紹,近年來,企業(yè)投入3000余萬元研發(fā)資金,與吉林大學等多家省內(nèi)院校共建產(chǎn)學研平臺,形成科技資源共享,研發(fā)優(yōu)勢互補。如今,企業(yè)已擁有22項自主知識產(chǎn)權(quán),其中2項發(fā)明專利填補了油脂行業(yè)空白。

站在規(guī)劃圖前,宋增強描繪著企業(yè)新藍圖,“未來,投資建設(shè)的油脂文化展覽館將成為松原新地標,二酯食用油研發(fā)項目即將投產(chǎn),它與傳統(tǒng)食用油相比能夠減少人體脂肪堆積,我們要讓科技創(chuàng)新成果惠及百姓餐桌。”

從傳統(tǒng)食用油到二酯食用油,來自河北省的旭鑫油脂,目前已在吉林扎下根基,在這片“北緯45°黃金玉米帶”上釋放出動能強勁的“油”力量。(何澤溟)