氤氳的晨霧漸漸散去,陽光灑落在右江河谷的蔬菜產業(yè)基地。微風吹來,綠浪翻涌,菜農們穿梭在綠色海洋中,手中的小刀快速翻飛,將脆嫩的上海青整齊割下?!翱蜕烫崆坝嗁彛貌瞬怀钯u!”百色市右江區(qū)龍川鎮(zhèn)綠色生態(tài)蔬菜產業(yè)示范基地負責人楊強言語之中充滿喜悅。
右江區(qū)地處亞熱帶季風氣候區(qū),有“天然溫室”的美譽,為蔬菜種植提供了得天獨厚的優(yōu)勢。曾經(jīng),受基礎設施薄弱等因素制約,“種地不得錢”使得當?shù)厍鄩涯陝趧恿Σ粩嗤饬鳎粼谵r村的老人、婦女生產能力有限,不少土地處于閑置狀態(tài)。
近年來,右江區(qū)聚焦市場需求,整合優(yōu)勢資源盤活閑置土地,引進龍頭企業(yè),大力發(fā)展設施農業(yè),推動蔬菜產業(yè)規(guī)?;N植、標準化生產、品牌化經(jīng)營,不僅豐富“菜籃子”產品供給,還鼓起農民的“錢袋子”。目前,該區(qū)蔬菜種植面積達23.8萬畝,年產值突破15億元大關。
深耕沃野良田 閑置土地生金
3月18日,在右江區(qū)四塘鎮(zhèn)富聯(lián)村的田間,村民黃保國趁著晴好天氣播種、育秧?!耙郧斑@里是旱地,現(xiàn)在變成了良田,我既是糧農,也是菜農,一年四季忙不停。”他說,自己除了種植水稻,還利用秋冬閑田種植水生蔬菜茭白,畝產3000多公斤,收入可觀。
富聯(lián)村曾有很多高低不平、分散零碎、灌溉困難的農田,一些地塊進行耕種甚至會出現(xiàn)投入大于產出的情況?!霸诩曳N田,不如外出掙錢”,這成為眾多村民很長一段時間的選擇。
針對土地撂荒的問題,右江區(qū)根據(jù)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村屯的地形地貌實際,因地制宜進行規(guī)劃布局,圍繞“水平條田化、地塊緩坡化、坡地梯臺式、地塊互聯(lián)互通”的原則實施農田并整,興修水渠保灌溉,推廣“一糧五菜”的輪作模式,提高土地綜合利用率。去年,該區(qū)種植秋冬菜18萬畝,包括菜心、番茄、辣椒、西葫蘆、豇豆、黑皮冬瓜等品種,讓農閑田變增收田。
遼闊的沃野翻涌綠浪,一幅村美民富的畫卷徐徐展開。該區(qū)在資金、技術、基礎設施建設等方面加大支持力度,引進和培育農業(yè)龍頭企業(yè),采取“龍頭企業(yè)+合作社+基地+農戶”的方式,帶動群眾發(fā)展蔬菜產業(yè),打造一批“圳品”“三品一標”綠色生態(tài)蔬菜產業(yè)示范基地。
傳感器精準監(jiān)測土壤濕度與光照強度,水肥一體化系統(tǒng)科學調控養(yǎng)分供給……記者走進龍川鎮(zhèn),看到蔬菜種植智能化管理不僅減少人力投入,還提高了工作效率?!拔覀兘ㄔO露地自動噴灌設施、全自動智能化育苗溫室和水肥一體化灌溉、太陽能遠程灌溉系統(tǒng),農業(yè)生產正由‘汗水農業(yè)’向‘智慧農業(yè)’邁進?!庇医瓍^(qū)農業(yè)農村局局長譚再規(guī)介紹,目前,該區(qū)設施蔬菜種植面積達6726畝。
創(chuàng)品牌提品質 延伸產業(yè)鏈條
“用肉炒更香,可以嘗一嘗,這是我們的特產?!?月19日,在右江區(qū)龍景街道福祿村王媽群的家中,她掀開菜缸,色澤金黃的酸菜映入眼簾,濃郁的酸香撲鼻而來,瞬間喚醒味蕾。
福祿村素有用古法腌酸菜的傳統(tǒng),福祿酸菜在當?shù)匦∮忻麣?。過去,王媽群種植的蔬菜主要依賴傳統(tǒng)的銷售渠道,價格波動大,收入不穩(wěn)定。自從與酸菜加工廠簽訂合作協(xié)議后,她種植的蔬菜有了好去處。工廠加工酸菜后,通過線上線下渠道銷往全國各地。
小酸菜“發(fā)酵”大產業(yè)。右江區(qū)大力推進蔬菜產業(yè)精深加工項目建設,在福祿村打造集酸菜、酸筍、酸豆角、芒果干、百香果干等多種果蔬加工于一體的現(xiàn)代化農產品加工廠,配備果蔬清洗、加工、儲存設備,將原料就地轉化為商品。該加工廠自去年7月運營以來,生產的福祿酸菜等產品產值近千萬元。
當前,正值春耕生產的關鍵時期,該區(qū)舉辦蔬菜栽培技術培訓班,組織科技特派員送技下鄉(xiāng),推廣普及農膜防寒、測土配方施肥、病蟲害綜合防治等實用技術?!胺N菜就像照顧孩子一樣,需要耐心和細心呵護,才能有好的收獲?!备宦?lián)村菜農蘇偉宏說,他積極學習新技術、新知識,更好地提高生產效率和產品質量。
近年來,右江區(qū)堅持“優(yōu)品種、提品質、強品牌、大流轉”的理念,設立蔬菜產業(yè)專項發(fā)展資金,用于優(yōu)良品種引進、示范菜園建設、技術培訓等,提升“菜園子”品質,打造綠色蔬菜品牌,增加產品附加值。目前,該區(qū)華潤小番茄、福祿大肉芥菜、新民豆角等20多個蔬菜品種通過無公害農產品、綠色食品、有機食品認證。
蔬菜搶鮮上市 聯(lián)農帶農富農
一排冷庫建在龍川鎮(zhèn)綠色生態(tài)蔬菜產業(yè)示范基地的地頭,蔬菜采摘后可就地預冷、分裝?!盎厝詹烧?0噸,產品直供粵港澳大灣區(qū),不到10個小時,便可從地頭直達深圳的農批市場?!睏顝娊榻B,冷鏈系統(tǒng)不僅解決了蔬菜存儲難的問題,還讓錯峰銷售有了可能。
長途運輸對蔬菜保鮮要求高,以往,右江區(qū)蔬菜銷售不同程度受到農村交通、冷鏈設施等條件掣肘。如今,當?shù)亟ㄔO冷鏈物流設施,打造“鮮速通道”,實施蔬菜銷售“北上、西進”策略,不僅將新鮮的蔬菜推向更廣闊的市場,也為農民增收致富提供了有力支撐。目前,該區(qū)配備19座農產品冷藏保鮮庫,總容量達2萬余立方米。
“把土地流轉給企業(yè)后,我不但能拿到租金,還可以在家門口的基地務工,每天收入100多元?!饼埓ㄦ?zhèn)平樂村村民李耐合一邊熟練地操作智能灌溉設備,一邊告訴記者,當?shù)剡€通過文旅融合,吸引游客走進田間地頭,體驗采摘的樂趣,同時拓寬村民增收渠道。
右江區(qū)鼓勵龍頭企業(yè)、農民合作社、家庭農場等新型農業(yè)經(jīng)營主體與農戶建立合作關系,加快蔬菜育、種、儲、加、運、銷一體化產業(yè)設施建設,完善聯(lián)農帶農惠農利益聯(lián)結機制,引導農民通過務工、土地入股與股份合作等形式參與產業(yè)發(fā)展,共享紅利。去年,該區(qū)蔬菜產業(yè)帶動5.6萬人增收。(凌聰 楊來 梁卓豪)