鹽城市阜寧縣市場(chǎng)監(jiān)管局專項(xiàng)督查豬肉市場(chǎng)

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（楊雪 孫德立 記者李黎）為進(jìn)一步加強(qiáng)生豬產(chǎn)品市場(chǎng)監(jiān)管，切實(shí)保障豬肉產(chǎn)品供應(yīng)安全，確保廣大群眾吃上放心豬肉，近日來(lái)，鹽城市阜寧縣市場(chǎng)監(jiān)管局牽頭城中、城北及吳灘分局對(duì)縣城區(qū)域內(nèi)的生鮮超市進(jìn)行生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)監(jiān)督檢查。

圖片來(lái)源：鹽城市阜寧縣市場(chǎng)監(jiān)管局

此次專項(xiàng)督查的內(nèi)容，重點(diǎn)是查看豬肉來(lái)源渠道是否正規(guī)，肉品是否具有“兩證兩花一報(bào)告”，即：動(dòng)物檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證和動(dòng)物檢疫合格印章、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格印章，以及非洲豬瘟檢測(cè)報(bào)告，嚴(yán)防未經(jīng)檢驗(yàn)、檢疫的生鮮豬肉流入市場(chǎng)。

本次專項(xiàng)行動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員160多人次，檢查生鮮超市45家，監(jiān)督抽檢生豬產(chǎn)品27個(gè)批次。督查中未發(fā)現(xiàn)違法問(wèn)題，但該局表示將持續(xù)加大監(jiān)管力度，加強(qiáng)全縣生豬產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)管，督促經(jīng)營(yíng)戶落實(shí)食品安全主體責(zé)任，切實(shí)維護(hù)生豬肉市場(chǎng)秩序，確保人民群眾買得放心、吃得安心。