廣州市市場(chǎng)監(jiān)管局10月13日聯(lián)合市工商聯(lián)舉辦慶祝世界標(biāo)準(zhǔn)日暨推進(jìn)民營(yíng)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化活動(dòng),集中發(fā)布了一批廣州市地方標(biāo)準(zhǔn)。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),廣州市市場(chǎng)監(jiān)管局與市工商聯(lián)簽署合作協(xié)議。根據(jù)合作協(xié)議,在廣州市工商聯(lián)管理的廣州市民營(yíng)企業(yè)投訴中心、廣州民營(yíng)科技園設(shè)立廣州市民營(yíng)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)站,廣州市市場(chǎng)監(jiān)管局負(fù)責(zé)服務(wù)站工作指導(dǎo),廣州市標(biāo)準(zhǔn)化研究院負(fù)責(zé)提供技術(shù)支撐。廣州市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)丁力表示,設(shè)立標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)站的目的在于通過(guò)專業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu),不斷完善廣州市民營(yíng)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)工作機(jī)制,以高標(biāo)準(zhǔn)推動(dòng)廣州民營(yíng)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。據(jù)悉,通過(guò)三年多的創(chuàng)建工作,今年6月,廣州“標(biāo)準(zhǔn)國(guó)際化創(chuàng)新型城市”創(chuàng)建工作通過(guò)國(guó)家驗(yàn)收。
當(dāng)天,還集中發(fā)布了《社區(qū)居民委員會(huì)資源管理規(guī)范》《網(wǎng)絡(luò)訂餐外賣配送服務(wù)規(guī)范》《工業(yè)洗水機(jī)水效限定值及水效等級(jí)》等8項(xiàng)廣州市地方標(biāo)準(zhǔn)。
以《網(wǎng)絡(luò)訂餐外賣配送服務(wù)規(guī)范》為例,該服務(wù)規(guī)范適用于個(gè)人和團(tuán)體網(wǎng)絡(luò)訂餐,明確了外賣餐飲服務(wù)機(jī)構(gòu)資質(zhì)、服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)質(zhì)量,特別是外賣餐飲安全防護(hù)要求,以促進(jìn)廣州市外賣餐飲行業(yè)規(guī)范化專業(yè)化發(fā)展,守護(hù)外賣安全“最后一公里”。
根據(jù)該規(guī)范,在餐具包裝方面,要求餐飲服務(wù)提供者應(yīng)于餐品(團(tuán)餐除外)的最大包裝單元使用至少一個(gè)食安封簽,并滿足以下要求:食安封簽不應(yīng)直接接觸餐品,并具有一定的牢固性,在不受人體外力情況下不易自行損壞;宜在食安封簽顯著位置加載提醒消費(fèi)者檢查食安封簽完整性的標(biāo)識(shí)及食品安全溯源碼。
送餐過(guò)程中,偶爾會(huì)遇到一些情況,比如遲送、餐品傾灑等問(wèn)題。對(duì)此,規(guī)范在“異常處理”條款中提到,因配送因素,包括但不限于無(wú)法按約定時(shí)間送達(dá)、送餐過(guò)程無(wú)法與消費(fèi)者取得聯(lián)絡(luò)、餐品配送期間發(fā)生損壞或丟失、餐品傾灑嚴(yán)重、餐品錯(cuò)送或漏送的,配送服務(wù)機(jī)構(gòu)應(yīng)建立相應(yīng)的溝通反饋及異常處置機(jī)制,在需要時(shí),及時(shí)為消費(fèi)者辦理相應(yīng)的退款手續(xù)。
此外,規(guī)范還對(duì)配送服務(wù)機(jī)構(gòu)提出了要求:“應(yīng)對(duì)配送員進(jìn)行培訓(xùn),包括入職及在職培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括但不限于職業(yè)道德、食品安全、交通安全常識(shí)和法規(guī)、個(gè)人衛(wèi)生等,培訓(xùn)記錄保存期限不宜少于2年?!保▍巧?穗市監(jiān))