中國食品安全網訊（王玉廷 王志永）“我們的產品十分注重健康理念，是純烘焙的，非膨化、非油炸，也沒有任何添加劑……未來將出口20多個國家和地區(qū)?！眮淼角鄭u三昌食品科技有限公司的展銷大廳，銷售總監(jiān)王楊熱情洋溢地給我們講解著公司產品的優(yōu)勢和未來的發(fā)展愿景。

一

據了解，三昌食品是東仁貿易有限公司與日本三昌貿易株式會社共同出資成立的合資企業(yè)。其中威海工廠位于威海市經濟技術開區(qū)，于2006年2月批準注冊成立，注冊資金2350萬元，投資總金額達6000萬元，占地2萬平方米。

2018年4月，青島三昌食品科技有限公司在青島成立，注冊資金1560萬元，投資總額 3000余萬元，占地1.5萬平方米；2024年3月升級十萬級凈化車間。

經過數年的發(fā)展，三昌食品建成了集研發(fā)、加工、分裝一體化的食品工廠，主營烘焙燕麥制品、堅果炒貨制品、水果（水果干、蜜餞）制品、花生制品、水產堅果制品、巧克力制品，年自主品牌營收5000萬元，為國內外一線品牌代工3億余元。

二

該公司銷售經理趙珊珊介紹，他們產品的一個最大的優(yōu)勢有兩點：一是秉承健康的理念，始終堅持非膨化、非油炸；二是方便適用。像一些北上廣深的一線、超一線城市，生活節(jié)奏快。特別是上班族，早晨沒時間做飯，需合適的代餐品。一杯牛奶，泡上燕麥制品，5分鐘就能解決。當然，他們的產品里面也有鮮果、水果干，還有谷物制品。非常方便、實惠、適用。

公司銷售總監(jiān)王楊領銜出征“中食展”

經營中，除了打造自主品牌外，還給很多品牌代工。而且還非常火爆！他們?yōu)閲鴥戎坛衬硜泶さ难帑溗禺a品，在他們商超自有品牌體系里排名第二，每年銷售量大概在三個億。

趙珊珊接著介紹，燕麥制品是近兩年才火起來的。像日本的海拉比，它是一個純膨化或者油炸產品，它其實更加適合日韓那邊的一些人群來使用。因為他們的運動量會比較大一些，中國的消費群體運動量沒那么大，并不太需要那種特別高糖、高甜、高熱量食品。

三昌食品是純烘焙的，不膨化、非油炸，能量控制、健康膳食，比較符合中國人的需求。從銷售的渠道來看，團購、線上、線下均可，特別方便快捷。

三

銷售總監(jiān)王楊說，他們是一家集研發(fā)、生產、銷售為一體的食品生產企業(yè)，主營的產品有燕麥脆、堅果及其深加工的產品。

品牌是整個產品的靈魂，也是產品跟消費者連接的一個通道。他們主要是追求一個健康且好吃的一個體驗。在做產品的過程中，堅持的一個理念就是做一個符合我們中國老百姓使用的一個產品，既健康又好吃?，F在市面上的一些零售產品，口感好，但不健康。

又脆，又可口，又健康，你們有什么獨特工藝？

王楊說，用專利的設備加上專業(yè)的技術，低溫的烘焙，研發(fā)出獨特的產品。產品不膨化，也沒加膨化劑，也沒油炸，做出來是脆脆的感覺，用健康方式給消費者好的體驗。

用他們公司董事長的話說，就是：“不能靠添加劑來改善口感，而是要用配料、技術來實現，獲得消費者認可。所有食物，第一是安全，第二是質量。作為食品企業(yè)，必須應該把好這一關。”

未來有哪些規(guī)劃和想法？公司董事長胸有成竹：無論是新廠的投入使用，還是未來的發(fā)展規(guī)劃，都做了科學詳盡的安排。歸咎還是要突出兩點：一是跟更多的品牌方緊密配合，開發(fā)一些家喻戶曉的新產品；二是作好自主品牌的宣傳、打造，提高自主品牌在國內外食品圏的知名度。

“今年的奮斗目標是三個億，明年進一步把產品做精細、做透徹，爭取實現10個億……”聽著公司董事長一句句鏗鏘有力的描繪，我們有理由相信，他們的目標一定會實現，也一定能實現！