中國食品安全網(wǎng)訊（黃鵬程 記者程家武）日前，安徽省馬鞍山市當(dāng)涂縣市場監(jiān)管局開展食品安全“你點(diǎn)我檢”進(jìn)校園系列活動(dòng)，邀請家長代表一同參與執(zhí)法檢查、監(jiān)督抽檢、科普講座等多項(xiàng)活動(dòng)，使校園食品安全抽檢工作更加貼近民生需求。

“你點(diǎn)我檢”現(xiàn)場  圖片來源：當(dāng)涂縣市場監(jiān)管局

活動(dòng)中，執(zhí)法人員首先運(yùn)用PPT對(duì)家長代表進(jìn)行了食品安全科普宣講，結(jié)合校園食品安全問題，為家長們講授學(xué)校食品安全及營養(yǎng)健康知識(shí)，科普食品包裝信息和辨別假冒偽劣食品等食品安全小常識(shí)，幫助大家深入了解食品安全知識(shí)。同時(shí)對(duì)市場監(jiān)管部門在校園食品安全整治中的部署、措施、成效及監(jiān)管機(jī)制向家長作了詳細(xì)介紹。

食品安全科普現(xiàn)場  圖片來源：當(dāng)涂縣市場監(jiān)管局

在現(xiàn)場檢查環(huán)節(jié)，執(zhí)法人員和家長代表共同查看了學(xué)校食堂進(jìn)貨查驗(yàn)制度，并對(duì)食堂后廚的原料清洗、切配、烹飪以及原料儲(chǔ)存、餐具洗消等情況進(jìn)行了詳細(xì)檢查。在“你點(diǎn)我檢”環(huán)節(jié)中，家長代表全程參與并監(jiān)督，隨機(jī)點(diǎn)選了部分食材，由第三方檢測機(jī)構(gòu)檢測人員按照監(jiān)督抽檢規(guī)范程序進(jìn)行現(xiàn)場抽樣、登記、封樣后送實(shí)驗(yàn)室檢測。

“今天近距離參觀了學(xué)校食堂，‘沉浸式’體驗(yàn)了學(xué)校食堂安全監(jiān)管工作，讓我對(duì)孩子在校的就餐情況有了更全面的了解，特別是這一次的‘你點(diǎn)我檢’活動(dòng)，讓我們對(duì)校園食品安全更加放心了?！瘪R鞍山市當(dāng)涂縣學(xué)生家長張夢說。

執(zhí)法人員檢查現(xiàn)場  圖片來源：當(dāng)涂縣市場監(jiān)管局

“你點(diǎn)我檢”進(jìn)校園，點(diǎn)群眾之所系，檢群眾之所盼，將校園食品安全工作更直觀、更真實(shí)、更具體地向社會(huì)展示，營造了人人關(guān)注食品安全的良好氛圍。從檢查情況看，學(xué)校食堂落實(shí)食品安全主體責(zé)任意識(shí)較強(qiáng)，整體良好。

家長檢查食品原料  圖片來源：當(dāng)涂縣市場監(jiān)管局

檢查結(jié)束后，校方、家長、主管部門、監(jiān)管部門組織召開問題反饋會(huì)，就現(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn)問題進(jìn)行分類歸納和現(xiàn)場解答，推動(dòng)責(zé)任方立行立改，讓“家校共治”成果快速落地生根。

下一步，當(dāng)涂縣將繼續(xù)探索、創(chuàng)新食品安全‘你點(diǎn)我檢’活動(dòng)方式和載體，持續(xù)提升廣大師生和社會(huì)各界對(duì)校園食品安全的知曉度和參與度，努力營造食品安全社會(huì)共治氛圍，不斷提升人民群眾對(duì)食品安全的獲得感、幸福感和安全感。