中國食品安全網訊 （朱國峰 記者李甜甜）今年是內蒙古自治區(qū)烏蘭察布市創(chuàng)建國家食品安全示范城市的關鍵之年，集寧區(qū)市場監(jiān)管局緊盯“創(chuàng)城”工作目標任務，主動作為，推進各項工作任務落細落實。

加強餐飲行業(yè)食品安全監(jiān)管。重聯(lián)工作站對轄區(qū)餐飲服務單位開展日常監(jiān)督檢查，監(jiān)管人員仔細查看了店內證照是否齊全，是否亮照經營，從業(yè)人員是否具有健康證，食品加工場所環(huán)境衛(wèi)生情況，食品安全各項管理制度是否建立完備，從業(yè)人員操作過程是否規(guī)范，是否實施明廚亮灶等。同時督促經營負責人要根據疫情防控形勢，切實落實好各項防控措施。

加強流通領域商戶服務和管理。同日，橋西執(zhí)法中隊監(jiān)管人員根據“創(chuàng)城”現場檢查標準，開展專項檢查，認真查看轄區(qū)商戶進貨臺賬、索證索票等情況，檢查中監(jiān)管人員發(fā)現一家商戶票據粘貼不規(guī)范，立即現場進行指導，并幫助商戶分類整理粘貼證、票。

下一步，該局將堅持問題導向，針對“創(chuàng)城”過程中存在的問題，查漏補缺、補強短板，推進各項工作任務落細落實，確保創(chuàng)建國家食品安全示范城市圓滿成功。