根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排,為進(jìn)一步保障食品安全,山東省市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調(diào)味品和飲料共24大類食品1826批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢,其中餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、糕點(diǎn)、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、速凍食品、調(diào)味品7大類食品23批次樣品不合格,檢出了農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、生物毒素、微生物污染等問題。有關(guān)情況通告如下。
一、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題
(一)即墨市宗宏百貨商店銷售的豇豆,滅蠅胺和倍硫磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(二)高密市農(nóng)貿(mào)中心郭秋花銷售的辣椒,噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(三)嶗山區(qū)瑞鑫好尚客超市銷售的香蕉,噻蟲嗪和吡蟲啉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(四)鄭照輝(昌邑市東苑農(nóng)貿(mào)市場(chǎng))銷售的活鯉魚,地西泮不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(五)淄博家家悅超市有限公司朱家社區(qū)店銷售的香蕉,吡蟲啉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(六)城陽區(qū)一味閣茶莊銷售的綠茶,吡蟲啉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(七)金鄉(xiāng)縣金鄉(xiāng)街道張?jiān)卟碎T市部銷售的鵪鶉蛋,磺胺類(總量)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(八)芝罘區(qū)徐成美食品店銷售的烏雞,五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(九)莒縣莒州農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)周京早銷售的韭菜,毒死蜱不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(十)山東十八樂超市有限公司新泰泉溝店銷售的菜豆,滅蠅胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。山東十八樂超市有限公司新泰泉溝店對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并申請(qǐng)復(fù)檢;經(jīng)復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
(十一)聊城市茌平區(qū)小隅首老香油坊銷售的山藥,咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(十二)桓臺(tái)億匯緣商貿(mào)有限公司銷售的蔥,噻蟲嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(十三)東阿振華購物廣場(chǎng)有限公司銷售的油麥菜,阿維菌素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(十四)陽信縣洋湖鄉(xiāng)賈家村召新超市銷售的山藥,咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、食品添加劑超范圍超限量使用問題
(一)泗水縣濟(jì)河辦文建早餐店自制的油條,鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(二)東平百貨大樓有限公司府邸東郡社區(qū)店銷售的白蝦,二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(三)聊城市東昌府區(qū)臣臣糧油調(diào)料店銷售的良姜,二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(四)無棣縣章羽火鍋店購進(jìn)的糖蒜(醬腌菜),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))和甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、微生物污染等問題
(一)濱城區(qū)騰騰砂鍋米線店使用的自消毒餐具(砂鍋),大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(二)單縣泰東副食店銷售的標(biāo)稱為安徽徽滋源食品有限公司生產(chǎn)的蟹香蛋黃鍋巴(原味)(生產(chǎn)日期/批號(hào):2023/8/1,規(guī)格型號(hào):散裝稱重),菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(三)日照市東港區(qū)三人行餐廳使用的復(fù)用餐飲具(小碗),大腸菌群和陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題
蘭陵縣鑫世紀(jì)購物廣場(chǎng)銷售的標(biāo)稱為臨沂相伴食品有限公司生產(chǎn)的臻品豬肉卷(生產(chǎn)日期/批號(hào):2023/10/8,規(guī)格型號(hào):500g/盒),過氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
五、生物毒素問題
寒亭區(qū)澤雅調(diào)料中心銷售的標(biāo)稱為濰坊坤合糧油有限公司生產(chǎn)的花生醬(生產(chǎn)日期/批號(hào):2023/10/21,規(guī)格型號(hào):300g/瓶),黃曲霉毒素B1不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者查清產(chǎn)品流向,召回、下架不合格產(chǎn)品,控制風(fēng)險(xiǎn),并分析原因進(jìn)行整改,涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。
特別提示消費(fèi)者,在購買到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時(shí),請(qǐng)撥打12345熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
特此通告。
山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2024年4月18日
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