中國食品安全網(wǎng)訊 （邱雨康 邱志強(qiáng)）為保障春節(jié)期間高速服務(wù)區(qū)食品安全，讓過往旅客吃得放心，1月27日，南城縣市場監(jiān)督管理局深入轄區(qū)高速服務(wù)區(qū)，開展節(jié)前食品安全專項檢查，并同步推進(jìn)“你點我檢”宣傳活動，切實筑牢食品安全防線，營造安全、放心的出行飲食環(huán)境。

檢查過程中，執(zhí)法人員重點針對服務(wù)區(qū)內(nèi)的餐廳、超市、小吃攤點等食品經(jīng)營場所展開細(xì)致排查。他們仔細(xì)查看食品經(jīng)營許可證、從業(yè)人員健康證是否齊全且在有效期內(nèi)，食品原材料采購渠道是否正規(guī)，是否存在銷售過期、變質(zhì)食品等問題。在一家連鎖餐廳，執(zhí)法人員詳細(xì)詢問了食材的進(jìn)貨來源，對后廚的衛(wèi)生狀況進(jìn)行了全面檢查，包括餐具清洗消毒、食品儲存條件等環(huán)節(jié)，確保餐飲加工過程符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

同時，市場監(jiān)督管理局工作人員積極開展“你點我檢”宣傳活動。在服務(wù)區(qū)人員密集區(qū)域設(shè)置宣傳點，向過往旅客和服務(wù)區(qū)工作人員張貼宣傳資料，講解“你點我檢”的意義和參與方式，鼓勵大家積極參與食品安全監(jiān)督?，F(xiàn)場，不少旅客紛紛駐足咨詢，工作人員耐心解答疑問。

南城縣市場監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，春節(jié)期間人員流動頻繁，高速服務(wù)區(qū)作為重要的交通樞紐和服務(wù)窗口，食品安全尤為重要。通過開展此次檢查和宣傳活動，一方面強(qiáng)化了高速服務(wù)區(qū)食品經(jīng)營戶的主體責(zé)任意識，另一方面提升了公眾對食品安全的參與度和關(guān)注度。下一步，該局將持續(xù)加大監(jiān)管力度，確保廣大旅客在春節(jié)期間出行途中的飲食安全。