“能在今天逛街的時(shí)候品嘗到人參糕點(diǎn),感覺民俗味道更濃了,咱們吉林特產(chǎn)的元素更加豐富多彩?!闭率迳衔?,吉林省推動(dòng)人參產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展工作專班舉行人參、鹿茸等產(chǎn)品品鑒會(huì)暨人參企業(yè)與這有山負(fù)責(zé)人座談交流合作洽談會(huì)?;顒?dòng)在長(zhǎng)春市這有山商場(chǎng)一樓啟幕,為市民和游客提供了一個(gè)品味參茸食品、佳節(jié)購(gòu)物的新選擇,近3000名顧客參與品鑒、暢享。
今天上午,這有山商場(chǎng)到處洋溢著濃厚的節(jié)日氛圍。參加品鑒會(huì)的參茸企業(yè)將產(chǎn)品擺放整齊,試吃的糕點(diǎn)、飲料吸引游客駐足品嘗。記者了解到,本次人參、鹿茸等產(chǎn)品品鑒會(huì)有15家產(chǎn)銷企業(yè)集結(jié)亮相,主要展示展銷人參、鹿茸相關(guān)食品、飲品、保健品等上百種名優(yōu)產(chǎn)品,包括人參玫瑰植物飲料、人參藍(lán)莓元?dú)飧?、人參炭燒咖啡、人參鍋包肉、人參鹿心丸、人參蜜餞等。
活動(dòng)開始不到5分鐘,長(zhǎng)春中醫(yī)藥大學(xué)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)就售出了一款參料包產(chǎn)品。團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人劉莉說:“沒想到來咨詢和選購(gòu)的顧客這么多,都對(duì)人參食品非常感興趣?!蹦橙藚⒊⒎凵a(chǎn)企業(yè)銷售經(jīng)理王萍表示,公司自有人參種植基地,采用專業(yè)科學(xué)栽培的無污染、生態(tài)型優(yōu)質(zhì)人參為原料,生產(chǎn)的產(chǎn)品深受市場(chǎng)青睞。品鑒會(huì)上的一款人參炭燒咖啡,成為現(xiàn)場(chǎng)的熱門產(chǎn)品。該企業(yè)負(fù)責(zé)人夏妍告訴記者,這些產(chǎn)品為廣大市民帶來了融合經(jīng)典與創(chuàng)新的味蕾新感受,現(xiàn)場(chǎng)市民和游客好評(píng)連連。
此項(xiàng)活動(dòng)是2025年春節(jié)“‘參’情款款 巳巳如意”吉祥年人參系列宣推活動(dòng)的一項(xiàng)內(nèi)容,充分體現(xiàn)了吉林地方特色產(chǎn)業(yè)與傳統(tǒng)文化節(jié)日的創(chuàng)新融合,強(qiáng)化消費(fèi)者對(duì)“長(zhǎng)白山人參”品牌的質(zhì)量認(rèn)知、對(duì)鹿茸產(chǎn)品的了解。省人參專班成員、長(zhǎng)春中醫(yī)藥大學(xué)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)學(xué)院副院長(zhǎng)梁鐘藝說,“正值元宵佳節(jié),省內(nèi)這些優(yōu)秀的人參、鹿茸產(chǎn)銷企業(yè)帶來的特色產(chǎn)品,讓來到‘這有山’的顧客品鑒、暢享,從而宣推營(yíng)銷企業(yè)的參茸文化及產(chǎn)品?!蓖瑫r(shí),通過省人參專班牽線搭橋商場(chǎng)、主動(dòng)服務(wù)企業(yè),還為企業(yè)搭建了交流合作平臺(tái),舉辦企業(yè)合作洽談會(huì)。積極打造參茸企業(yè)品牌、幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)增收,助力提升參茸等產(chǎn)業(yè)的知名度和影響力,為廣大消費(fèi)者帶來更多更好的吉林農(nóng)特產(chǎn)品。(馮超)