貴品出山，入粵進灣。6月20日，夏至將至，貴州滿載著青山綠水間的豐收，踏上融灣旅程，在廣州市舉行貴州品牌農(nóng)產(chǎn)品大灣區(qū)推介活動，“貴品粵味”的呈現(xiàn)方式充分展現(xiàn)貴州品牌農(nóng)產(chǎn)品與粵港澳大灣區(qū)市場的相得益彰。

現(xiàn)場，貴州農(nóng)產(chǎn)品大灣區(qū)市場調(diào)研成果正式發(fā)布。調(diào)研顯示，貴州品牌農(nóng)產(chǎn)品在大灣區(qū)市場不但深受歡迎，還潛藏巨大的市場機遇。蒞臨現(xiàn)場的嘉賓亦從各自所擅領域就“貴品出山·入粵進灣”前景做了分析與分享，四家大灣區(qū)企業(yè)與貴州企業(yè)簽訂了銷售合同或戰(zhàn)略合作協(xié)議。

山海協(xié)作

貴品入粵進灣再提速

粵黔兩地自古就因珠江水系而相連。近年來，在粵黔東西部協(xié)作背景下，兩地的政府、企業(yè)和民間交流合作日益密切。本次活動也是粵黔兩省政府牽線、企業(yè)唱戲，共同推動貴州品牌農(nóng)產(chǎn)品融入大灣區(qū)市場的一大舉措。

“此次推介活動，不僅僅是要把西南大山里的地道風物推薦到粵港澳地區(qū)，更要讓灣區(qū)人民愛上酸辣鮮爽的黔味”貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳（省鄉(xiāng)村振興局）副廳長級督查專員楊濤表示。農(nóng)業(yè)品牌建設貫穿了農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級、供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的全過程，對于促進貴州農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和全面推進鄉(xiāng)村振興具有重要意義。

“希望能夠通過本次活動，讓越來越多的貴州優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品進入灣區(qū)市場，讓貴州‘土特產(chǎn)’成為廣東農(nóng)業(yè)市場高質(zhì)量發(fā)展的有益補充?！睆V東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳二級巡視員李冠強在致辭中說。

“我們粵黔協(xié)作工作隊的全體同志們，一定努力發(fā)揮好橋梁紐帶作用，提供好‘貴人服務’，結(jié)好‘貴州親’，服務‘廣東人’?！辟F州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳（省鄉(xiāng)村振興局）黨組成員、廣東省粵黔協(xié)作工作隊臨時黨委副書記、副領隊劉正躍表示。

實地調(diào)研

大灣區(qū)市場前景可期

貴品出山，哪些產(chǎn)品能契合大灣區(qū)的需求？哪些有發(fā)展?jié)摿Γ吭谶^去一年，貴州圍繞品牌農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展，派出多個團隊赴粵港澳大灣區(qū)各地實地走訪，并運用大數(shù)字抓取、AI建模分析等方式，開展市場調(diào)研。

據(jù)貴州農(nóng)產(chǎn)品大灣區(qū)市場調(diào)研成果，有65.8%的灣區(qū)市民了解并購買過貴州農(nóng)產(chǎn)品，對貴州省的農(nóng)產(chǎn)品總體印象良好，綜合得分為 4.10 分（5分制）。在全國各省份中，除川渝兩地外，灣區(qū)市民購買貴州農(nóng)產(chǎn)品的占比最高。

調(diào)研也鎖定了一批大灣區(qū)消費者最喜愛的貴州土特產(chǎn)：有“草原驕子”貴州黃牛；有香飄萬里的遵義紅茶葉；有深藏于山林間的優(yōu)質(zhì)黔菌；有神奇的中藥材大方天麻；有鮮嫩翠綠的貴州菜心；有口感滑嫩的興仁薏仁米；有酸甜可口貴州刺梨；有辣中帶香的遵義朝天椒；有果肉細膩的修文獼猴桃還有富含營養(yǎng)的長順綠殼雞蛋。

此外，本次調(diào)研還系統(tǒng)梳理了關(guān)嶺牛、麻江藍莓、梵凈抹茶、鎮(zhèn)寧蜂糖李等貴州特產(chǎn)在粵港澳大灣區(qū)的市場潛力，遴選出了5類人氣最高農(nóng)產(chǎn)品、5類最具消費潛力農(nóng)產(chǎn)品和8類公認風味農(nóng)產(chǎn)品。

入粵進灣

兩省產(chǎn)銷雙方結(jié)對行

“貴州擁有豐富的農(nóng)業(yè)資源和獨特的地理環(huán)境，孕育出了眾多優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品。希望更多的大灣區(qū)企業(yè)前來投資合作，共同推動貴州農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展?！辟F州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳在招商推薦中表示，貴州在茶葉、辣椒、水果、中藥材、肉牛等多個產(chǎn)業(yè)領域擁有競爭優(yōu)勢，并重點推介了貴州出臺的系列招商政策和優(yōu)惠措施。

貴州黃果樹果業(yè)有限公司副總經(jīng)理孫洋在現(xiàn)場推介鎮(zhèn)寧蜂糖李，表示目前在鎮(zhèn)寧蜂糖李主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)連片種植基地建設有6個集農(nóng)資供應、現(xiàn)金結(jié)算、包裝分揀、農(nóng)殘檢測等功能為一體的分揀交易服務中心，日均分揀能力達13萬斤。

“我們的采購團隊一直以來和貴州都有深度合作。未來也將持續(xù)通過基地共建等方式，打通上游原材料基地渠道，定制專供農(nóng)產(chǎn)品，將更多優(yōu)質(zhì)、健康的貴州農(nóng)產(chǎn)品引入大灣區(qū)市場?！卞X大媽集團副總經(jīng)理張偉說。

現(xiàn)場，畢節(jié)黔貨出山企業(yè)聯(lián)盟、貴州銅仁萬山瑞昌飛食品有限公司、貴州富民園科技發(fā)展有限公司、貴州麻小莓品牌管理有限公司，分別與廣汽祺福農(nóng)產(chǎn)品有限公司、深圳前海新昭華控股有限公司、中山市昌奧信息咨詢有限公司、深圳前海毅森電子商務科技有限責任公司分別簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議。

“我們也將積極發(fā)揮自身在大灣區(qū)市場的優(yōu)勢，為貴州農(nóng)產(chǎn)品拓展銷售渠道、提升品牌影響力提供有力支持。”深圳前海毅森電子商務科技有限責任公司董事長陳禮菊說。

融合創(chuàng)新

“貴品粵味”一桌宴推出

現(xiàn)場，貴州黃牛、普安紅茶、麻江藍莓、雷山銀球茶、鎮(zhèn)寧蜂糖李、大方天麻、興仁薏仁米、遵義朝天椒等來自貴陽、畢節(jié)、黔東南等地的貴州品牌農(nóng)產(chǎn)品紛紛亮相。

為讓消費者、采購商深入了解貴州品牌農(nóng)產(chǎn)品的市場優(yōu)勢，本次活動還隆重推出了“貴品粵味”一桌宴。宴席以貴州特色農(nóng)產(chǎn)品為主材，結(jié)合粵菜烹飪技藝，呈現(xiàn)出了一道道色香味俱佳的美食：

大方天麻熬出來的魚頭湯，湯汁濃郁，鮮美無比；而貴州特色酸湯與鮮嫩的魚肉結(jié)合，更是打造出了一道酸香可口的酸湯桂花魚……每一道菜都融合了貴州農(nóng)產(chǎn)品的獨特風味和粵菜的精致烹飪技藝。

“隨著人們生活水平的提高和飲食文化的多元化發(fā)展，人們對于美食的需求也在不斷提升，貴州農(nóng)產(chǎn)品來到廣州，無疑給我們的餐桌增加了一大批好食材、鮮味道?！敝袊腼兇髱煛⒅袊菑N學院院長周偉武表示，貴州農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良，很多產(chǎn)品在廣州八合里牛肉火鍋、廣州酒家等知名餐飲店都有運用?！按龠M兩地融合，不僅是政府的事，我們也將利用各自的優(yōu)勢，推動貴州農(nóng)產(chǎn)品在餐飲行業(yè)的研發(fā)運用。”

下一步，貴州將以此次活動為契機，加速推動貴州品牌農(nóng)產(chǎn)品出山融灣，持續(xù)深化與廣東、粵港澳大灣區(qū)全方位、深層次協(xié)同發(fā)展，整合優(yōu)化產(chǎn)業(yè)協(xié)作、消費幫扶等領域?qū)趲头龉ぷ?，凝心聚力再續(xù)山海情深。（歐陽瑤芹）