“真沒(méi)有想到，汝城辣椒竟然成為了‘國(guó)家級(jí)’產(chǎn)業(yè)?！?月20日舉行的郴州市委農(nóng)村工作會(huì)議上，一組數(shù)據(jù)引起與會(huì)人員熱議：2024年，汝城全縣種植辣椒面積13萬(wàn)畝，產(chǎn)量26.8萬(wàn)噸，種植產(chǎn)值13億元、加工產(chǎn)值30億元，成功申報(bào)國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群項(xiàng)目——湖南省辣椒產(chǎn)業(yè)集群項(xiàng)目。

“朝天椒每公斤收購(gòu)價(jià)在7至9元，比往年都高，但在市場(chǎng)上不愁賣，最多時(shí)日銷達(dá)1000多公斤！”當(dāng)日，在該縣土橋鎮(zhèn)水口村辣椒種植基地，一大早，工人們就在采摘辣椒。“辣椒白天采摘、晚上發(fā)貨?！必?fù)責(zé)人何斌告訴記者，汝城的辣椒在廣東佛山、深圳等地農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)很搶手。

汝城縣堅(jiān)持辣椒種植生產(chǎn)規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化、品牌化，通過(guò)土地流轉(zhuǎn)、建設(shè)基地等方式大力發(fā)展辣椒種植產(chǎn)業(yè)。全縣建有4個(gè)1000畝級(jí)辣椒標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，并形成每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)200畝級(jí)辣椒生產(chǎn)示范片1個(gè)以上、每個(gè)村建設(shè)20畝級(jí)辣椒生產(chǎn)示范點(diǎn)1個(gè)以上、沿國(guó)道和省道建成兩條10萬(wàn)畝級(jí)辣椒產(chǎn)業(yè)帶的布局。

“大灣區(qū)的剁椒魚(yú)頭，七成用的是汝城辣椒，我們公司的辣椒制品加工年產(chǎn)能達(dá)到50萬(wàn)噸，很受全國(guó)市場(chǎng)歡迎。”汝城縣繁華食品有限公司是國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。項(xiàng)目企劃經(jīng)理何碧清介紹，汝城離廣東等沿海地區(qū)近，新鮮辣椒在那里很受歡迎。隨著全國(guó)吃辣椒“版圖”擴(kuò)大，辣椒行業(yè)在未來(lái)的上升空間很大。

汝城縣作為國(guó)家農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展先行區(qū)，發(fā)展認(rèn)證綠色食品69個(gè)，創(chuàng)建粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地15個(gè)，小辣椒、小黃姜、小水果、白毛茶等特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展風(fēng)生水起。當(dāng)?shù)剡€積極舉辦豐收節(jié)、柰李節(jié)、辣椒節(jié)、茶文化節(jié)、曬秋節(jié)、年貨集等活動(dòng)，助推農(nóng)貨出山、惠民富民。（梁可庭 鄧生祥）