人間最美四月天，處處洋溢著生機(jī)與活力。鳳鳴之城廣元，打開開放的大門，結(jié)交“新朋友”，擴(kuò)大“朋友圈”。

4月8日，以“深化合作 共謀發(fā)展”為主題的2024年中國西部（廣元）食品飲料產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會在廣元召開。來自全國的500多名食品飲料產(chǎn)業(yè)專家學(xué)者、行業(yè)翹楚齊聚廣元，奔赴一場春天的“約會”，共話食品飲料產(chǎn)業(yè)發(fā)展新機(jī)遇。

以會為媒，憑借得天獨(dú)厚的優(yōu)勢和條件，廣元不僅吸引了136個(gè)優(yōu)質(zhì)食品飲料產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目集中簽約落地，簽約總資金達(dá)361.45億元。

如何煉就“中國食品產(chǎn)業(yè)名城”？

會上，廣元市委書記何樹平熱情推介了廣元食品飲料產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，用“名氣”“底氣”“生氣”“人氣”“大氣”五個(gè)關(guān)鍵詞，作了生動詮釋和注解。

五個(gè)“氣”

成就致勝之道

——名氣何來？源于“四面八方”的飲食風(fēng)味和千年積淀的美食密碼。

會議現(xiàn)場，何樹平向與會嘉賓娓娓道來：神秘的古蜀文化與濃郁的民俗風(fēng)情孕育交融，在漫長的時(shí)間軸上留下獨(dú)特的文化符號和深刻的飲食記憶。

春秋時(shí)期，昭化以“葭萌”命名，意為茶葉生長的地方，自此以茶文化為代表的廣元飲食文化傳承發(fā)展開來。

三國時(shí)期，孔明“六出祁山”，相傳以朝天核桃餅作為行軍打仗干糧；姜維固守劍門，當(dāng)?shù)匕傩沼枚垢麆谌姟?/p>

唐朝時(shí)期，詩圣杜甫贊譽(yù)“巴山茶為圣，高陽味獨(dú)珍”，高陽坡古茶樹歷經(jīng)千年依然枝繁葉茂。據(jù)傳女皇武則天鐘情家鄉(xiāng)美食，常飲七佛貢茶、常食王家貢米、常念廣元蒸涼面。

“歲月變遷、時(shí)代更迭，各類飲食、各方風(fēng)味在此匯聚，演變?yōu)橐坏赖滥媳奔婢?、老少皆宜的大眾美食?！焙螛淦秸f，這些美食佳飲歷久彌新、述說生動故事，是廣元發(fā)展食品飲料產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢基因。

——底氣何來？源于“四季分明”的物產(chǎn)氣候和千滋百味的優(yōu)質(zhì)食材。

廣元地處秦嶺南麓、嘉陵江畔，既有南方的溫婉濕潤，又有北方的天高云淡，空氣優(yōu)良天數(shù)率98%以上，全域水質(zhì)優(yōu)良率100%，無公害土壤耕地達(dá)95%。好山好水產(chǎn)好物，認(rèn)證“兩品一標(biāo)”529個(gè)。

這里糧油溢香，是四川重點(diǎn)糧食產(chǎn)區(qū)；果蔬飄香，是世界紅心獼猴桃原產(chǎn)地、紅心獼猴桃生產(chǎn)基地、油橄欖和高山露地綠色蔬菜生產(chǎn)基地、核桃生產(chǎn)基地；清茶含香，是標(biāo)準(zhǔn)化黃茶生產(chǎn)基地；肉食鮮香，是生態(tài)有機(jī)魚基地、四川生豬養(yǎng)殖大市；甘泉生香，是國內(nèi)6處富鍶天然蘇打水產(chǎn)地之一，境內(nèi)泉水富含鍶、硒、鍺等多種礦物質(zhì)。

這些食材向陽而生、盡采雨露精華，是廣元發(fā)展食品飲料產(chǎn)業(yè)的致勝之道。

——生氣何來？源于“四方輻輳”的資源要素和千帆競發(fā)的蓬勃態(tài)勢。

說到生氣，何樹平說，廣元食品飲料產(chǎn)業(yè)起步早、基礎(chǔ)好、門類齊、品牌響，是全市優(yōu)勢主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的重要部分。

所謂基礎(chǔ)好，示范園區(qū)、優(yōu)勢園區(qū)、特色園區(qū)梯次發(fā)展，建成食品飲料專業(yè)園區(qū)8個(gè)，創(chuàng)建國字號食品產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)發(fā)展園、省級農(nóng)產(chǎn)品加工示范園4個(gè)，規(guī)模以上食品飲料企業(yè)入園率超過60%，食品產(chǎn)業(yè)營收排名全省靠前。

所謂品類全，構(gòu)建起農(nóng)特產(chǎn)品精深加工、飲料及飲用水、肉制品加工和預(yù)制食材“3+1”發(fā)展體系，涵蓋糧油、飲用水、果蔬加工、肉制品加工、預(yù)制食材、調(diào)味品六大細(xì)分領(lǐng)域，加之精釀啤酒、清香白酒和非遺工藝制作的木門醪糟，形成13個(gè)大類、80個(gè)小類、上千品種的發(fā)展格局。

所謂品牌響，君安天源、巨星農(nóng)牧、王老吉等知名企業(yè)落戶廣元，川珍實(shí)業(yè)、棒仁食品獲評國家級龍頭企業(yè)，中糧油脂入選四川制造業(yè)企業(yè)100強(qiáng)，培育食品飲料產(chǎn)業(yè)規(guī)上企業(yè)近150家。

這些基礎(chǔ)深厚扎實(shí)、勢頭漸起，是廣元發(fā)展食品飲料產(chǎn)業(yè)的堅(jiān)實(shí)支撐。

——人氣何來？源于“四通八達(dá)”的交通區(qū)位和便捷物流。

廣元素有“川北門戶、蜀道咽喉”美譽(yù)，在全省乃至全國戰(zhàn)略位置十分重要。

這個(gè)“重要”，一是體現(xiàn)在區(qū)位獨(dú)特，處于成都、重慶、西安、蘭州四大城市幾何中心，400公里半徑輻射消費(fèi)人群近2億，自古就是兵家必爭之地、南北必經(jīng)之地、商賈云集之地。

二是體現(xiàn)在交通便捷，是國家規(guī)劃的全國性綜合交通樞紐、西部陸海新通道重要節(jié)點(diǎn)城市，縣縣通鐵路、縣縣雙高速，廣元機(jī)場開通航線近20條，廣元港千噸輪船直達(dá)重慶、上海，“公鐵水空管”一應(yīng)俱全，為企業(yè)物資集散分撥提供多種選擇。

“企業(yè)既可依托本地原材料、本地市場發(fā)展，又可以兩頭在外，實(shí)現(xiàn)買全國全球、賣全國全球，是倉儲配運(yùn)、集散分撥、臨港加工的優(yōu)選區(qū)域?！焙螛淦秸f，這些交通物流優(yōu)勢凸顯、降本增效，是廣元發(fā)展食品飲料產(chǎn)業(yè)的重要依托。

——大氣何來？源于“四海一家”的開明包容和千金一諾的營商環(huán)境。

“今天，廣元人民秉承開放包容優(yōu)良傳統(tǒng)，打造最優(yōu)營商環(huán)境，廣納天下客、‘元’夢新蜀道?！?/p>

何樹平介紹，為打造最優(yōu)營商環(huán)境，廣元堅(jiān)持讓干部都落在產(chǎn)業(yè)鏈上，建立食品飲料等17個(gè)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)專班，對項(xiàng)目招引、建設(shè)、運(yùn)行等進(jìn)行全生命周期跟蹤服務(wù)，實(shí)行一月一調(diào)度，確保企業(yè)反映問題及時(shí)解決。

堅(jiān)持讓政府圍著企業(yè)“轉(zhuǎn)”成為新常態(tài)，書記、市長每季度召開“廣結(jié)親（清）緣”企業(yè)家懇談會，高效運(yùn)行紀(jì)委監(jiān)委牽頭的營商環(huán)境投訴舉報(bào)中心、“一站式”惠企政策兌現(xiàn)專窗和“12345”親商助企熱線。

堅(jiān)持讓食品飲料產(chǎn)業(yè)優(yōu)先發(fā)展，真金白銀支持原料供應(yīng)和產(chǎn)業(yè)配套，對地方年經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)首次達(dá)到一定臺階、首次評定為四川民營企業(yè)100強(qiáng)或四川省制造業(yè)100強(qiáng)、參與主導(dǎo)制訂行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的分別給予最高200萬元、100萬元、50萬元一次性獎勵，不斷強(qiáng)化食品飲料產(chǎn)業(yè)優(yōu)質(zhì)服務(wù)供給。

這些惠企政策聚焦關(guān)鍵、直達(dá)快享，是廣元發(fā)展食品飲料產(chǎn)業(yè)的動能所在。

三個(gè)“沿”

切入萬億級大市場

何樹平說，廣元在推動高質(zhì)量發(fā)展上不斷邁出新步伐?！笆称凤嬃袭a(chǎn)業(yè)一頭連著田間地頭，一頭連著市場餐桌，串起的是一二三產(chǎn)價(jià)值鏈，切入的是萬億級大市場?！焙螛淦奖硎荆瑥V元著力在通道優(yōu)勢向經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢、資源優(yōu)勢向產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢、環(huán)境優(yōu)勢向競爭優(yōu)勢轉(zhuǎn)變上做文章，加快打造中國食品產(chǎn)業(yè)名城。

近年來，廣元依托自身優(yōu)勢，圍繞農(nóng)特產(chǎn)品精深加工、飲料和飲用水、肉制品加工和預(yù)制菜四個(gè)細(xì)分領(lǐng)域，致力于打造五百億產(chǎn)業(yè)集群，已形成糧油、油橄欖、獼猴桃、核桃、蔬菜食用菌、酒類、軟飲料、飲用水、茶葉、豬肉、肉牛羊、土雞及肉制品、火鍋食材、蔬菜食用菌預(yù)制菜“12+3”產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展格局。

廣元食品產(chǎn)業(yè)園

未來，廣元食品飲料產(chǎn)業(yè)該如何蓄勢啟航？何樹平用三個(gè)“沿”，勾勒了今后發(fā)展的清晰圖譜。

“沿路”做大糧產(chǎn)業(yè)，聚焦大通道、大糧倉、大產(chǎn)業(yè)，以物流通道助力產(chǎn)銷對接，打造成渝地區(qū)糧食安全保障基地，大力發(fā)展糧油貿(mào)易加工，力爭到2030年糧食年中轉(zhuǎn)量500萬噸，糧油年加工能力400萬噸。

“沿鏈”做強(qiáng)食產(chǎn)業(yè)，堅(jiān)持塑標(biāo)準(zhǔn)、擴(kuò)產(chǎn)量、強(qiáng)品牌，統(tǒng)籌優(yōu)化食品產(chǎn)業(yè)布局，壯大農(nóng)特產(chǎn)品加工、火鍋食材、調(diào)味品產(chǎn)業(yè)，開發(fā)特色餅干、果脯蜜餞、肉干肉脯、烘焙糕點(diǎn)等休閑食品，謀劃建設(shè)熱帶水果和冷鏈海鮮市場，全力打造調(diào)味食品城、火鍋食材城和川陜甘渝預(yù)制食材生產(chǎn)基地。

“沿水”做優(yōu)飲產(chǎn)業(yè)，依托水資源、做足水文章、壯大水經(jīng)濟(jì)，發(fā)展包裝飲用水、果蔬飲料、特色茶飲、精釀啤酒和清香白酒，加快項(xiàng)目建設(shè)，壯大企業(yè)規(guī)模。

“好機(jī)遇要與好朋友一起分享，好未來要和好伙伴共同成就?！弊詈?，何樹平向與會嘉賓和企業(yè)家發(fā)出誠摯邀請，真誠希望大家把廣元作為投資優(yōu)選地，推動廣元資源和企業(yè)優(yōu)勢完美結(jié)合，在農(nóng)特產(chǎn)品、飲用水、肉制品加工和預(yù)制食材等領(lǐng)域開展深度合作。鄭重承諾對擬落地項(xiàng)目專班跟進(jìn)、上門服務(wù)，讓惠企政策項(xiàng)項(xiàng)有著落、企業(yè)訴求事事有回音，讓企業(yè)放心投資、安心創(chuàng)業(yè)、舒心發(fā)展。（劉彥谷）