中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（朱昕雨）一杯優(yōu)質(zhì)的好羊奶，富含蛋白質(zhì)、免疫球蛋白和各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)成分，是無(wú)數(shù)國(guó)人心中強(qiáng)身健體的天然營(yíng)養(yǎng)品。我們?nèi)粘：鹊娜槠范紡哪睦飦?lái)？據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織和國(guó)際奶業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)的研究顯示，全球65%的小型牧場(chǎng)都分布在南北緯40度左右的“黃金奶源帶”上?！包S金奶源帶”幾乎匯集了世界上最好的牧場(chǎng)和最純凈的羊乳，中國(guó)秦嶺奶源、“牧場(chǎng)之國(guó)”荷蘭、新西蘭南奧塔哥、澳大利亞南部等……

在探索高品質(zhì)乳制品的征途中，冠羚羊行甄選世界各地優(yōu)質(zhì)奶源，為消費(fèi)者帶來(lái)一杯營(yíng)養(yǎng)健康優(yōu)質(zhì)美味的好奶。作為冠羚羊行的明星產(chǎn)品，冠羚初寶羊初乳選自荷蘭優(yōu)質(zhì)奶源——奶羊產(chǎn)子后12小時(shí)內(nèi)的優(yōu)質(zhì)初乳，營(yíng)養(yǎng)豐富，活性更高。為了讓消費(fèi)者更加直觀(guān)看到冠羚羊初乳的奶源，8月22日，一場(chǎng)跨越10000公里的溯源之旅，帶我們深入荷蘭腹地，探尋冠羚羊初乳源頭的故事。

冠羚羊行領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)去荷蘭考察奶源集體合影  圖片來(lái)源：冠羚羊行

南北緯40，為什么成了天選產(chǎn)奶地？北半球的西歐地區(qū)，以溫帶海洋性氣候?yàn)橹?。清新的空氣、肥沃的土壤和充足的?yáng)光，為畜牧業(yè)的發(fā)展提供了無(wú)與倫比的優(yōu)勢(shì)。

荷蘭的雨水豐富，河流密布，三分之一的國(guó)土被牧場(chǎng)覆蓋，肥沃的土壤和清新的空氣孕育了優(yōu)質(zhì)的牧草，如黑麥草和白三葉草。這些牧草富含粗蛋白、粗脂肪和微量元素，為奶山羊提供了豐富的營(yíng)養(yǎng)。這里的奶牛和奶山羊都享受著自由放牧的生活，這樣的飼養(yǎng)環(huán)境，使得荷蘭奶源在全球范圍內(nèi)享有盛譽(yù)。

荷蘭牧場(chǎng)拍攝照片  圖片來(lái)源：冠羚羊行

荷蘭的奶山羊農(nóng)場(chǎng)，也是幾代人傳承的結(jié)晶。這些農(nóng)場(chǎng)不僅承載著家族的記憶，更展現(xiàn)了荷蘭畜牧業(yè)從智慧到科技的轉(zhuǎn)變。在奶山羊的養(yǎng)殖上，荷蘭實(shí)現(xiàn)了高度的科技化和機(jī)械化。全自動(dòng)擠奶系統(tǒng)確保了羊奶的衛(wèi)生和品質(zhì)，減少了人工干預(yù)帶來(lái)的污染風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，奶山羊的飲食也實(shí)現(xiàn)了營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)化，通過(guò)科學(xué)的飼料配比，確保每只奶山羊都能獲得均衡的營(yíng)養(yǎng)，從而產(chǎn)出高品質(zhì)的羊奶。

作為畜牧業(yè)大國(guó)，荷蘭的羊奶產(chǎn)業(yè)有完整的產(chǎn)業(yè)鏈模式和嚴(yán)格的食品安全管理體系，確保了羊奶的高品質(zhì)和可追溯性。冠羚初寶羊初乳正是源自這樣的優(yōu)質(zhì)奶源，其珍貴性和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不言而喻。

在荷蘭，奶制品的生產(chǎn)和銷(xiāo)售都必須嚴(yán)格遵守歐盟的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。這些標(biāo)準(zhǔn)涵蓋了從牧場(chǎng)管理、奶源采集、生產(chǎn)加工到產(chǎn)品銷(xiāo)售的每一個(gè)環(huán)節(jié)，確保了乳制品的品質(zhì)和安全。冠羚初寶羊初乳堅(jiān)持選用奶山羊產(chǎn)子后12小時(shí)內(nèi)的優(yōu)質(zhì)初乳，這一標(biāo)準(zhǔn)遠(yuǎn)高于全球各國(guó)，也是冠羚初寶羊初乳在市場(chǎng)上脫穎而出的核心關(guān)鍵。

初乳是母羊分娩后最初分泌的乳汁，富含免疫球蛋白、乳鐵蛋白等珍貴營(yíng)養(yǎng)成分。相較于24小時(shí)，48小時(shí)初乳，12小時(shí)內(nèi)的初乳免疫球蛋白含量更高，是自然界賦予新生幼崽的第一道免疫屏障，對(duì)人體健康具有極高的價(jià)值。

從黃金奶源帶的自然環(huán)境到畜牧業(yè)的智慧與科技應(yīng)用，再到歐盟標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)格把控，每一個(gè)環(huán)節(jié)都體現(xiàn)了冠羚羊初乳對(duì)品質(zhì)的執(zhí)著追求。當(dāng)然，進(jìn)口奶源是冠羚初寶羊初乳的優(yōu)勢(shì)之一。除此之外，冠羚羊初乳還采用了科學(xué)的配方和先進(jìn)生產(chǎn)工藝，特別強(qiáng)化了免疫球蛋白、乳鐵蛋白、酵母β-葡聚糖、?；撬?、益生菌等營(yíng)養(yǎng)成分，以滿(mǎn)足消費(fèi)者的營(yíng)養(yǎng)需求。