中國食品安全網(wǎng)訊（朱晰雨）天津長蘆漢沽鹽場有限責(zé)任公司（以下簡稱漢沽鹽場）是著名的“長蘆海鹽產(chǎn)區(qū)”骨干企業(yè)之一，具有一千多年的海鹽生產(chǎn)歷史，是國有獨資大型海鹽生產(chǎn)企業(yè)，SD-001號食用鹽定點生產(chǎn)企業(yè)，也是定點生產(chǎn)企業(yè)中唯一一家“中華老字號”企業(yè)。公司始終堅持在傳承中創(chuàng)新、在創(chuàng)新中發(fā)展，步履鏗鏘走好新形勢下傳統(tǒng)海鹽生產(chǎn)企業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展之路。“吸耀日之光，憑皓月之力，依沃土之廣，聚人文之功”是海鹽生產(chǎn)的真實寫照，也標(biāo)志著傳統(tǒng)海鹽生產(chǎn)企業(yè)擁有著豐富的土地、水體資源。依托資源優(yōu)勢，近年來，漢沽鹽場實施了“以鹽為基礎(chǔ)，推進(jìn)多元發(fā)展”的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型，在鹽業(yè)體制改革助推下，進(jìn)一步加快了轉(zhuǎn)型發(fā)展步伐，由傳統(tǒng)的單一鹽業(yè)發(fā)展模式逐步轉(zhuǎn)變?yōu)榱Ⅲw化多元發(fā)展，構(gòu)建出一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展新格局，為推進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展奠定了堅實基礎(chǔ)。公司于2024年10月榮獲天津市濱海新區(qū)低碳工廠稱號。

 天津漢沽鹽場公司照片    圖片來源：天津漢沽鹽場

漢沽鹽場聚焦“勇爭先、善作為”的目標(biāo)要求，依托自身的資源稟賦，以技術(shù)改造、擴(kuò)大產(chǎn)能、產(chǎn)業(yè)鏈成龍配套等盤活存量、培育增量、提升質(zhì)量，推動生產(chǎn)的智能化、產(chǎn)品的高端化、產(chǎn)業(yè)的低碳化。2006年漢沽鹽場建成了國內(nèi)第一套以灘曬飽和鹵水為原料生產(chǎn)真空精制食用鹽裝置，徹底改變了沿襲多年的融化原鹽生產(chǎn)方式，并最大程度保留了海水中對人體有益的鉀、鈣、鎂等微量元素和人體所需18種氨基酸的13種，開辟了海鹽食用精制鹽生產(chǎn)新途徑。該項目獲得天津市科技進(jìn)步三等獎。

 天津漢沽鹽場公司照片    圖片來源：天津漢沽鹽場

經(jīng)過幾代科技工作者的不斷努力和長期的生產(chǎn)實踐，漢沽鹽場形成了獨特的精制鹽生產(chǎn)技術(shù)，該技術(shù)被評為“濱海新區(qū)非遺代表項目”，獲得2項食用鹽加工國家級專利，編制了天津市食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《海水自然晶鹽》（Q/12A2293S-2022）。

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瞄準(zhǔn)綠色發(fā)展之路。與金風(fēng)科技合作建設(shè)了12.9MW的分散式自發(fā)自用余電上網(wǎng)的風(fēng)力發(fā)電項目，該項目是全國鹽業(yè)首個分散式風(fēng)電項目，也是天津目前最大的分散式風(fēng)電項目，漢沽鹽場也成為了全國鹽業(yè)運用新能源帶動產(chǎn)業(yè)的標(biāo)桿。根據(jù)天津電力交易中心出具的《綠色電力消費核算清單》顯示，2023年度漢沽鹽場綠色電力消費總量29213MWh，綠色電力消費占比達(dá)32.65%。

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近年來，漢沽鹽場持續(xù)推進(jìn)綠色電力應(yīng)用、選用低碳物料、減少加工損耗等措施，碳排放總量逐年下降，整體下降率約為16.23％。食用鹽產(chǎn)品通過碳足跡、碳排查，單位產(chǎn)品碳排放量約為0.14tCO2，達(dá)到行業(yè)先進(jìn)水平。下一步，漢沽鹽場將持續(xù)開展設(shè)備更新?lián)Q代，并加大科研技術(shù)投入。通過更換高效能電機、冷凝水高效利用、新能源+MVR 制鹽技術(shù)等措施，并利用智能化、數(shù)字化手段開展減污節(jié)能降碳工作，真正實現(xiàn)綠色發(fā)展、可持續(xù)發(fā)展。

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奮楫者先，創(chuàng)新者強。漢沽鹽場認(rèn)真踐行“四個善作善成”重要要求，以“三新”“三量”為突破口，搶抓機遇，培育壯大新質(zhì)生產(chǎn)力，通過強化綠色低碳理念、引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)設(shè)備、革新生產(chǎn)工藝流程、完善能源管理體系、加強產(chǎn)學(xué)研合作等措施，逐步構(gòu)建綠色低碳產(chǎn)業(yè)布局，譜寫千年鹽場高質(zhì)量發(fā)展新篇章。