中國食品安全網(wǎng)訊(記者牛安春)6月29日晚,為慶祝深圳羅湖萬象城、深圳灣萬象城雙店開業(yè),鮮燉燕窩領(lǐng)導(dǎo)品牌小仙燉攜手深圳萬象城共同打造的“珍寶之作”夏季全燕窩宴在深圳雅昌藝術(shù)中心盛大啟幕。小仙燉品鑒大使、著名演員文詠珊女士,小仙燉明星用戶、著名演員歌手吳尊先生受邀出席,康泰納仕中國區(qū)總裁Gill 周憶,深圳灣萬象城總經(jīng)理劉捷、副總經(jīng)理賀東風(fēng),深圳萬象城招商總監(jiān)聞俊,小仙燉鮮燉燕窩董事長、CEO苗樹,小仙燉鮮燉燕窩創(chuàng)始人、首席產(chǎn)品官、首席可持續(xù)發(fā)展官林小仙等,以及一眾小仙燉用戶齊聚現(xiàn)場,共同見證小仙燉“珍寶之作”鑒賞之夜,共賞來自加里曼丹島雨林的珍稀滋養(yǎng),開啟夏日滋養(yǎng)篇章。
小仙燉“珍寶之作”鑒賞之夜
深入雨林秘境 鑒賞“珍寶之作”加里曼之星
傳承千年滋補(bǔ)文化是小仙燉打造燕窩宴的初衷,每一次燕窩宴,小仙燉都用不同主題彰顯文化特色。此次“珍寶之作”鑒賞之夜,小仙燉遵循《黃帝內(nèi)經(jīng)》的滋補(bǔ)理念,結(jié)合夏季主題進(jìn)行演繹,因此特別選擇了與主題相契合的深圳文化性地標(biāo)、擁有全球最大藝術(shù)書墻的藝術(shù)中心——雅昌藝術(shù)中心。在鑒賞“珍寶之作”加里曼之星的過程中,讓大家感受到中式滋補(bǔ)文化的魅力。
晚宴現(xiàn)場
世間最好物,無非最用心。小仙燉期望通過燕窩宴,給用戶呈現(xiàn)至臻的燕窩滋補(bǔ),高品質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù),帶給大家健康的生活方式。在“珍寶之作”鑒賞之夜,文詠珊、吳尊等明星用戶由衷表達(dá)了他們對小仙燉產(chǎn)品和服務(wù)的大加贊賞。
“我的保養(yǎng)心得最重要的一點就是通過食補(bǔ)來內(nèi)調(diào)外養(yǎng),而燕窩是很好的食補(bǔ)滋補(bǔ)品。我已經(jīng)養(yǎng)成堅持吃燕窩的滋補(bǔ)習(xí)慣,吃了燕窩后,氣色、精神狀態(tài)都會特別好。以前吃燕窩是我媽媽或者阿姨幫忙燉煮的,不是很方便,而小仙燉鮮燉燕窩開蓋就能吃十分方便,我再也不需要麻煩媽媽或阿姨了,而且它的口感非常Q彈飽滿,每一口都能感覺到很新鮮。晚上收工回去,我都會吃一瓶小仙燉鮮燉燕窩補(bǔ)一補(bǔ)?!弊鳛樾∠蔁跗疯b大使,著名演員文詠珊認(rèn)為,小仙燉創(chuàng)始人投入了很多心思和精力去建設(shè)這個好品牌,從源頭開始打造好產(chǎn)品,“我作為小仙燉品鑒大使能夠成為品牌的一份子,非常感動。我也非常樂意把這份美好分享給身邊所有的人,讓他們都有健康好身體,用元氣滿滿的好狀態(tài)去做自己喜歡的事情?!?/p>
小仙燉品鑒大使文詠珊
作為小仙燉鮮燉燕窩的明星用戶,著名演員、歌手吳尊與小仙燉結(jié)緣背后還有一個小故事:“小朋友喝到燕窩后特別喜歡,就問我說‘爸爸你能不能在家里做燕窩?’,而我記得小時候媽媽燉煮燕窩非常辛苦,還要挑毛,好幾個小時才能燉好。那時我就想有沒有更方便的方式。然后我就開始問身邊的朋友,他們都一致推薦小仙燉,我自己也上網(wǎng)查,試了之后,我和小朋友都愛上小仙燉了?,F(xiàn)在小仙燉燕窩已成為我和小朋友互動的獎勵方式。如果小朋友一周都表現(xiàn)得很好,周末就有小仙燉燕窩吃。我平時很喜歡運(yùn)動,有時候也會控糖,小仙燉鮮燉燕窩不甜且口感好,運(yùn)動之后我經(jīng)常會吃一瓶補(bǔ)充能量。我也非常熱愛烹飪,這次燕窩宴讓我大開眼界,全部菜品都是用燕窩來做的,非常有創(chuàng)意,我也想用小仙燉做燕窩菜給家人吃。”
小仙燉明星用戶吳尊
值得一提的是,此次“珍寶之作”加里曼之星的原料,選自加里曼丹島3大燕窩特級產(chǎn)區(qū)的獨家簽約專屬燕屋,只選用當(dāng)季采摘的百毫級超輕毛燕,燕窩長達(dá)100mm以上且符合小仙燉的30項原料標(biāo)準(zhǔn)。好產(chǎn)區(qū)+好燕屋鑄就了原料的高品質(zhì),好的原料配置以小仙燉創(chuàng)新的鮮燉工藝,能夠鎖住3倍燕窩關(guān)鍵活性蛋白。在滿足豐盈口感的同時,工藝也保留了更多營養(yǎng),給消費(fèi)者帶來深度、純粹的燕窩滋養(yǎng)。
攜手米其林主廚 甄呈夏季滋補(bǔ)盛宴
此次臻呈的夏季全燕窩宴,由擁有法、日等多國米其林餐廳履歷的法籍米其林星廚LOIC MOUTELET先生攜手小仙燉創(chuàng)意打造。出生于浪漫之都的LOIC MOUTELET先生對食材有天然的敏銳理解,對于食物組合也有著天馬行空的想象力,對美食風(fēng)潮也有獨到的理解與創(chuàng)意。才華橫溢的LOIC MOUTELET先生曾任職于法國格勒諾布爾米其林一星餐廳LE MONTE-CHRISTO、法國圣馬丁貝爾維爾米其林三星餐廳LA BOUITTE等知名餐廳。
“珍寶之作”夏季全燕窩宴菜單
LOIC MOUTELET先生根據(jù)《黃帝內(nèi)經(jīng)》“順時而養(yǎng)”的滋補(bǔ)理念,以小仙燉鮮燉燕窩為核心,并結(jié)合“珍寶之作”主題傾情演繹。不論是“加里曼的億年傳說”、“達(dá)雅之翼”、“泥炭沼澤”,還是“Hooray!”、“珍寶之作”、“雙飛燕”,都融合了粵式美食藝術(shù)與滋補(bǔ)文化。通過這六道菜品,消費(fèi)者不僅可以感知加里曼丹島的億年人文與傳說,更能體悟中國千年滋補(bǔ)文化的魅力。
“珍寶之作”,主要食材包括小仙燉鮮燉燕窩、鮑魚、新疆紅番茄、有機(jī)雜糧。其創(chuàng)意源自小仙燉創(chuàng)始人林小仙對燕窩原料的探索經(jīng)歷,她曾多次帶領(lǐng)科研團(tuán)隊與燕窩專家深入加里曼丹島,對燕窩產(chǎn)地進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)等級劃分,并獨家簽約特級產(chǎn)區(qū)燕屋。優(yōu)質(zhì)原料配以專利鮮燉技術(shù)打造出珍寶之作·加里曼之星。
珍寶之作
菜品“加里曼的億年傳說”,其創(chuàng)意源自有“地球之肺”之稱的加里曼丹島。作為世界上最古老的熱帶雨林之一,加里曼丹島與世隔絕的獨特生態(tài)為金絲燕的生長提供了理想的棲息地。菜品食材大道至簡,只有小仙燉鮮燉燕窩和廣東增城荔枝,去核取肉,口感微甜Q彈。
加里曼的億年傳說
通過打造此次夏季全燕窩宴,LOIC MOUTELET先生感受頗深:“這次燕窩宴的主題是‘珍寶之作’,充分展示出對食材的珍視和對藝術(shù)的追求。我們希望通過最頂級、最自然的食材的巧妙搭配,來展示出整個加里曼丹島自然與人文的和諧,讓大家感受到中式滋補(bǔ)文化跟法餐烹飪藝術(shù)的融合之美。非常感謝小仙燉的邀請和信任,與小仙燉合作讓我感到非常榮幸,這次合作是傳統(tǒng)法餐文化與小仙燉倡導(dǎo)的中式滋補(bǔ)理念,以及古老的加里曼丹島的一次相遇。這讓我們再次相信美食是沒有國界的。我們也期待在未來跟小仙燉在美食上會有更多的探索和可能性,通過更多的創(chuàng)作給大家?guī)砀实拿朗??!?/p>
一席夏季全燕窩宴美饌,帶來滋養(yǎng)和美食的雙重體驗,大家在品鑒間,既了解了中式滋補(bǔ)千年文化,又深刻感受了小仙燉高端燕窩品質(zhì)。赴宴嘉賓無一不被小仙燉的“用心”所折服。而這樣的高品質(zhì)產(chǎn)品和滋補(bǔ)服務(wù),并不會隨燕窩宴的閉幕而結(jié)束,它將通過小仙燉深圳羅湖萬象城、深圳灣萬象城兩家門店傳遞給更多消費(fèi)者,為鵬城滋補(bǔ)文化注入新活力。實體店就是一席永不閉幕的“燕窩宴”!