中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（朱晰雨）2025年2月23日，備受矚目的中央一號(hào)文件正式發(fā)布，這是黨的十八大以來第13個(gè)指導(dǎo)“三農(nóng)”工作的綱領(lǐng)性文件?！?span style="color:#FF0000;">中共中央 國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步深化農(nóng)村改革 扎實(shí)推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興的意見》中，明確提出了扶持畜牧業(yè)穩(wěn)定發(fā)展，特別強(qiáng)調(diào)了推進(jìn)肉牛、奶牛產(chǎn)業(yè)紓困，穩(wěn)定基礎(chǔ)產(chǎn)能，這一政策導(dǎo)向?yàn)槿馀．a(chǎn)業(yè)的未來發(fā)展指明了方向。在此背景下，重慶恒都農(nóng)業(yè)集團(tuán)作為國(guó)內(nèi)肉牛產(chǎn)業(yè)的佼佼者，積極響應(yīng)國(guó)家號(hào)召，致力于推動(dòng)肉牛產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)與可持續(xù)發(fā)展。

中央一號(hào)文件：聚焦肉牛產(chǎn)業(yè)紓困與穩(wěn)定發(fā)展

2025年中央一號(hào)文件首次將“肉牛產(chǎn)業(yè)紓困”寫入其中，這充分體現(xiàn)了國(guó)家對(duì)肉牛產(chǎn)業(yè)當(dāng)前困境的深刻認(rèn)識(shí)與高度重視。近年來，我國(guó)肉牛產(chǎn)業(yè)在快速發(fā)展的同時(shí)，也面臨著市場(chǎng)需求波動(dòng)、生產(chǎn)成本上升、基礎(chǔ)產(chǎn)能不穩(wěn)等多重挑戰(zhàn)。特別是近一年多來，牛肉價(jià)格持續(xù)下降，給廣大肉牛養(yǎng)殖戶帶來了不小的經(jīng)營(yíng)壓力。中央一號(hào)文件的發(fā)布，無疑為肉牛產(chǎn)業(yè)注入了一劑強(qiáng)心針，為產(chǎn)業(yè)的紓困與穩(wěn)定發(fā)展提供了有力的政策保障。

 恒都農(nóng)業(yè)肉牛養(yǎng)殖基地    圖片來源：重慶恒都農(nóng)業(yè)集團(tuán)

恒都農(nóng)業(yè)集團(tuán)：肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈的引領(lǐng)者

重慶恒都農(nóng)業(yè)集團(tuán)自2009年成立以來，便致力于打造肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展模式，已建成集牧草種植、生態(tài)養(yǎng)殖、品種繁育、屠宰及精深加工、科技研發(fā)、市場(chǎng)營(yíng)銷為一體的肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈，2014年被認(rèn)定為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，是民營(yíng)大型肉牛食品加工領(lǐng)域的領(lǐng)軍企業(yè)之一。目前在重慶豐都、河南泌陽(yáng)、內(nèi)蒙古赤峰三大核心基地，共建成3座標(biāo)準(zhǔn)化飼料加工廠，6個(gè)萬頭以上的標(biāo)準(zhǔn)化肉牛育肥場(chǎng)，3座肉牛屠宰廠以及9座牛肉精深加工廠，年屠宰肉牛高達(dá)30萬頭，年精深加工牛肉產(chǎn)能達(dá)50萬噸。產(chǎn)品系列橫跨熱鮮冷鮮、冷凍加工、鹵味熟食、休閑零食等10大類共1000余個(gè)品種，實(shí)現(xiàn)牛肉產(chǎn)品全覆蓋。

 重慶恒都農(nóng)業(yè)集團(tuán)榮獲農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)    圖片來源：重慶恒都農(nóng)業(yè)集團(tuán)

響應(yīng)政策號(hào)召：助力肉牛產(chǎn)業(yè)紓困與鄉(xiāng)村振興

面對(duì)中央一號(hào)文件對(duì)肉牛產(chǎn)業(yè)的政策導(dǎo)向，恒都農(nóng)業(yè)集團(tuán)積極響應(yīng)，充分發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，助力肉牛產(chǎn)業(yè)的紓困與鄉(xiāng)村振興。一方面，恒都集團(tuán)將繼續(xù)在肉牛養(yǎng)殖、屠宰加工、市場(chǎng)營(yíng)銷等環(huán)節(jié)大力因地制宜發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力，提升產(chǎn)業(yè)鏈的整體競(jìng)爭(zhēng)力。另一方面，恒都集團(tuán)將繼續(xù)以工業(yè)化思維促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展，曾創(chuàng)新性提出“公司代購(gòu)、代養(yǎng)、代銷”的肉牛金融扶貧模式，還將積極探索與地方政府、農(nóng)戶的合作模式，提供更多就業(yè)崗位，幫助更多貧困戶實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定增收，守牢不發(fā)生規(guī)模返貧致貧底線。

 重慶恒都農(nóng)業(yè)集團(tuán)屠宰加工車間    圖片來源：重慶恒都農(nóng)業(yè)集團(tuán)

2025年中央一號(hào)文件的發(fā)布，為肉牛產(chǎn)業(yè)的未來發(fā)展指明了方向。重慶恒都農(nóng)業(yè)集團(tuán)作為肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈的引領(lǐng)者，將積極響應(yīng)國(guó)家號(hào)召，繼續(xù)加大在肉牛養(yǎng)殖、屠宰加工、市場(chǎng)營(yíng)銷等環(huán)節(jié)的投入與創(chuàng)新力度。同時(shí)，恒都集團(tuán)還將積極探索與地方政府、農(nóng)戶的合作模式，助力肉牛產(chǎn)業(yè)的紓困與鄉(xiāng)村振興，為實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)目標(biāo)貢獻(xiàn)恒都力量。