“別看這只是普通雞蛋模樣,里面包含著大學問呢!”初夏時節(jié),河南省焦作市修武縣城關鎮(zhèn)大梁莊村蛋雞養(yǎng)殖場里,養(yǎng)殖大戶成小武手捧一枚剛出籠的雞蛋,眼里滿是驕傲,“這是云臺富硒蛋,營養(yǎng)健康,能賣上好價錢。”
在成小武的蛋雞養(yǎng)殖場,上下4層的階梯式雞籠整齊排列,雞籠底部的蛋槽內,新鮮雞蛋挨挨擠擠,幾乎連成一條線,工人們熟練地忙著收蛋、分揀、裝箱、搬運,一派繁忙景象。
10多年前,成小武投身養(yǎng)殖業(yè),憑著一股闖勁一路摸爬滾打,但由于技術薄弱、市場信息滯后,養(yǎng)殖規(guī)模始終上不去,雞蛋也賣不上好價錢?!澳菚r候一年到頭忙得腳不沾地,也掙不到多少錢?!闭f起這段經歷,成小武語氣中仍透著些許遺憾。
轉機出現在2022年。修武縣農業(yè)農村局在調研中發(fā)現,傳統養(yǎng)殖方式在市場競爭中缺少競爭力,亟須科技賦能。通過牽線搭橋,成小武與北京喬納森農業(yè)科技有限公司合作,將特殊配方的構樹飼料引入養(yǎng)殖環(huán)節(jié),生產出的雞蛋搖身一變成為市場“香餑餑”。
“喂食構樹飼料的雞,所產雞蛋不僅無抗生素殘留,還富含硒元素、葉黃素和歐米伽3不飽和脂肪酸等有益人體健康的營養(yǎng)物質?!闭f起自家的雞蛋,成小武如數家珍,“現在市場不缺雞蛋,缺的是好雞蛋?!睉{借過硬品質,他的養(yǎng)殖場已從最初的2000只雞發(fā)展到2萬只,日產蛋量達1.8萬枚,年產值突破千萬元,實現了“土雞生金蛋”的華麗轉身。
“一個人富不是富,大家一起致富才是真本事。”腰包鼓起來的成小武,心里始終惦記著村里的鄉(xiāng)親們。在當地縣委、縣政府的支持下,他牽頭成立修武縣喬納森養(yǎng)殖專業(yè)合作社,推出“合作社+公司+基地+農戶+銷售”的發(fā)展模式,帶動周邊群眾共同發(fā)展。
“我們統一購料、統一預防、統一檢測、統一消毒、統一發(fā)貨?!背尚∥浣榻B,養(yǎng)殖戶只需要安心養(yǎng)雞,其他環(huán)節(jié)由合作社兜底。這種省心又有保障的模式,很快吸引了縣內20多家養(yǎng)殖戶加入,郭磨泉就是其中之一。以前他單打獨斗,常常為雞蛋銷路發(fā)愁?!艾F在跟著合作社干,成本沒增加,利潤卻翻了番,心里踏實多了?!惫ト残︻侀_。
如今,合作社蛋雞存欄總量已達20萬只,年產蛋量7億枚,年產值高達1.3億元,成為修武縣農業(yè)經濟新的增長點。
做強產業(yè)還需做優(yōu)品牌。在縣農業(yè)農村局的指導下,合作社不斷豐富產品結構,顏色多樣的富硒彩蛋、富含多種營養(yǎng)物質的寶寶蛋等新產品陸續(xù)上市,滿足市場多元化需求,打造差異化競爭優(yōu)勢。
與此同時,修武縣也在積極探索“互聯網+蛋雞”新路徑。前不久,蛋雞養(yǎng)殖場與福建一家科技公司合作,打造了30分鐘即時配送平臺,深受消費者認可。依托該平臺,每天可銷售雞蛋15萬枚?!熬€上渠道打開了,雞蛋再多也不愁銷路。”成小武充滿信心地說。
隨著物流網絡的完善和品牌影響力的提升,合作社產品已走出河南,遠銷北京、上海、廣東、浙江、福建等地。從一枚雞蛋到一張訂單,從一座雞舍到一個產業(yè)鏈,修武“蛋經濟”版圖正不斷擴展。
“修武是首批‘國家農產品質量安全縣’,一直致力于推動農業(yè)從‘為胃服務’走向‘為舌尖和健康服務’?!毙尬淇h農業(yè)農村局黨組書記、局長袁菲表示,下一步,修武縣將繼續(xù)以技術創(chuàng)新為支撐,提高產品附加值和市場競爭力,努力把全縣蛋雞產業(yè)做大做強,為鄉(xiāng)村全面振興不斷注入新活力、新動力。
在修武縣,一枚小小的雞蛋,連接起農戶、企業(yè)和市場,不僅孵出增收致富的“金蛋蛋”,更拓展出鄉(xiāng)村振興的廣闊前景。(王婉晴)