中國食品安全網(wǎng)訊（朱晰雨）3月25日下午，莊園股份召開“西北特色資源在乳制品工業(yè)化中重大關(guān)鍵技術(shù)的創(chuàng)新與應(yīng)用”項(xiàng)目專題推進(jìn)會(huì)議。甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)梁琪教授、蘭州大學(xué)馬曉軍教授；公司總部相關(guān)部門、相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。

 “西北特色資源在乳制品工業(yè)化中重大關(guān)鍵技術(shù)的創(chuàng)新與應(yīng)用”項(xiàng)目專題推進(jìn)會(huì)    圖片來源：莊園牧場

會(huì)議聽取了項(xiàng)目進(jìn)展情況。大家圍繞項(xiàng)目的核心任務(wù)，包括特色乳酸菌株開發(fā)、特色農(nóng)產(chǎn)品營養(yǎng)數(shù)據(jù)庫建立、乳制品營養(yǎng)強(qiáng)化體系建設(shè)等進(jìn)行深入交流。會(huì)議指出，要加強(qiáng)營養(yǎng)數(shù)據(jù)庫與市場需求的對(duì)接，推動(dòng)“數(shù)據(jù)-產(chǎn)品-消費(fèi)”全鏈貫通；要強(qiáng)化“產(chǎn)學(xué)研用”閉環(huán)管理，運(yùn)用公司中試驗(yàn)證平臺(tái)，加速菌株工業(yè)化應(yīng)用測(cè)試；要充分發(fā)揮各方優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)“地域特色+營養(yǎng)強(qiáng)化”雙向提升。

此次會(huì)議標(biāo)志著莊園股份在西北特色乳資源工業(yè)化進(jìn)程中邁出關(guān)鍵一步。未來，公司將繼續(xù)以科技創(chuàng)新為引擎，推動(dòng)區(qū)域乳業(yè)從“資源優(yōu)勢(shì)”向“產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)”轉(zhuǎn)化，打造全國特色乳制品高質(zhì)量發(fā)展標(biāo)桿企業(yè)。