云南新鮮藍(lán)莓進(jìn)入北京新發(fā)地市場(chǎng)銷售

3月3日，“愛莓莊”藍(lán)莓2025年新發(fā)地首發(fā)開柜儀式在北京舉行，來自云南的新鮮藍(lán)莓在線上線下同步銷售。北京新發(fā)地市場(chǎng)董事長(zhǎng)張玉璽、新發(fā)地市場(chǎng)總經(jīng)理張?jiān)铝?、新發(fā)地市場(chǎng)常務(wù)副總經(jīng)理顧兆學(xué)、光筑農(nóng)業(yè)“愛莓莊”營(yíng)銷中心華北大區(qū)負(fù)責(zé)人丁順友、新發(fā)地潤(rùn)福園商貿(mào)公司董事長(zhǎng)劉文坡、新發(fā)地市場(chǎng)藍(lán)莓經(jīng)銷商戶劉天洋等參加了開柜儀式。

張?jiān)铝毡硎荆陙?，云南的藍(lán)莓種植規(guī)模居全國(guó)首位，當(dāng)?shù)厮{(lán)莓生產(chǎn)企業(yè)云集，通過規(guī)模化種植和科技賦能，實(shí)現(xiàn)了鮮果全年供應(yīng)不斷檔。受健康飲食理念的影響，藍(lán)莓的消費(fèi)需求迅速攀升，電商直播帶貨加速滲透，中高端市場(chǎng)持續(xù)擴(kuò)容。北京是一個(gè)有著上千萬消費(fèi)人口的城市，對(duì)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的需求旺盛，同時(shí)也吸引著各類品牌農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)駐新發(fā)地市場(chǎng)。新發(fā)地市場(chǎng)今年打算重點(diǎn)發(fā)展水果市場(chǎng)，從進(jìn)口水果和精品水果上發(fā)力，推動(dòng)果品市場(chǎng)整體供應(yīng)鏈建設(shè)。

劉天洋告訴記者，2022年美國(guó)的藍(lán)莓人均消費(fèi)是2.63公斤，中國(guó)的藍(lán)莓人均消費(fèi)僅0.24公斤，所以藍(lán)莓在國(guó)內(nèi)的銷量增長(zhǎng)非?？欤磕暌?0%至40%的速度增長(zhǎng)。

2023年，劉文坡開始與“愛莓莊”進(jìn)行合作，成為華北大區(qū)的代理商之一，2024年其公司藍(lán)莓的銷售額突破億元。據(jù)介紹，“愛莓莊”藍(lán)莓以高原生態(tài)藍(lán)莓為核心賣點(diǎn)，利用云南反季節(jié)優(yōu)勢(shì)填補(bǔ)國(guó)內(nèi)冬季鮮果藍(lán)莓市場(chǎng)的空白，產(chǎn)品主要來自于高山氣候帶，長(zhǎng)夠了180天的藍(lán)莓味道很鮮美。

記者獲悉，藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)在我國(guó)發(fā)展迅速，種植面積和產(chǎn)量均居全球第一。2024年全國(guó)藍(lán)莓總產(chǎn)量達(dá)到78萬噸，相較于2020年的34.72萬噸增長(zhǎng)了197%，但國(guó)內(nèi)年需求量預(yù)計(jì)達(dá)100萬噸以上，供需缺口仍存。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前中國(guó)種植藍(lán)莓的省份已經(jīng)擴(kuò)至27個(gè)，2024年藍(lán)莓的總種植面積為143.82萬畝。云南作為核心產(chǎn)區(qū)，貢獻(xiàn)了全國(guó)約30%的產(chǎn)量。除云南外，貴州、遼寧、山東和四川在藍(lán)莓的種植規(guī)模上居全國(guó)前列，吉林、安徽、湖北、江蘇、黑龍江、廣東、陜西、河南、內(nèi)蒙古等省區(qū)也紛紛投身藍(lán)莓種植的行列。

近年來，藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，但也面臨著挑戰(zhàn)。據(jù)劉天洋介紹，主要體現(xiàn)在以下三個(gè)方面：一是供需失衡。藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)在全國(guó)范圍內(nèi)擴(kuò)張，種植面積大幅增加，導(dǎo)致市場(chǎng)供應(yīng)不穩(wěn)定，價(jià)格波動(dòng)劇烈。二是品質(zhì)參差不齊。當(dāng)前藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化程度低，從種植、采摘到儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致產(chǎn)品品質(zhì)參差不齊，消費(fèi)者體驗(yàn)不穩(wěn)定，不利于產(chǎn)業(yè)的長(zhǎng)期發(fā)展。三是品牌缺失。盡管藍(lán)莓具有較高的市場(chǎng)潛力，但目前國(guó)內(nèi)缺乏全國(guó)性的藍(lán)莓品牌，難以形成品牌效應(yīng)，限制了產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的提升。

“所以我們要努力打造中國(guó)的優(yōu)質(zhì)藍(lán)莓品牌，目前我們公司已經(jīng)有6個(gè)藍(lán)莓品牌?！眲⑻煅髮?duì)記者表示。（劉慧）