據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，2025年第8周（2025年2月17—23日，下同）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為120.94（以2015年為100），比前一周降2.50個點(diǎn)，同比低9.47個點(diǎn)；“‘菜籃子’產(chǎn)品批發(fā)價格指數(shù)”為122.18（以2015年為100），比前一周降2.91個點(diǎn)，同比低10.28個點(diǎn)。

豬肉、雞蛋價格繼續(xù)下跌。豬肉批發(fā)市場周均價每公斤21.48元，環(huán)比跌2.2%，為連續(xù)3周下跌，累計下跌7.5%，同比高1.6%；牛肉批發(fā)市場周均價每公斤57.24元，環(huán)比漲0.1%，同比低17.3%；羊肉周均價每公斤59.12元，環(huán)比跌0.5%，同比低8.8%；白條雞批發(fā)市場周均價每公斤17.32元，環(huán)比跌0.8%，同比低2.8%。雞蛋批發(fā)市場周均價每公斤8.37元，環(huán)比跌3.8%，為連續(xù)5周下跌，累計下跌17.0%，同比低6.0%。

蔬菜價格繼續(xù)回落。重點(diǎn)監(jiān)測的28種蔬菜周均價每公斤4.98元，環(huán)比跌4.2%，為連續(xù)3周下跌，累計下跌13.1%，同比低12.3%。28種蔬菜價格均下跌，其中，黃瓜價格跌幅較大，環(huán)比跌13.3%，韭菜、萵筍、菜花、大蔥、青椒、芹菜、油菜、菠菜、白蘿卜、大白菜和平菇價格環(huán)比分別跌9.2%、9.0%、8.4%、8.1%、7.8%、7.8%、7.7%、5.9%、5.5%、5.3%和5.3%，其余品種價格跌幅在5%以內(nèi)。

多種水產(chǎn)品價格小幅上漲。白鰱魚、花鰱魚、鯽魚、草魚、大黃花魚和大帶魚批發(fā)市場周均價每公斤分別為9.96元、16.54元、19.35元、16.01元、41.50元和41.63元，環(huán)比分別漲1.5%、1.5%、0.9%、0.8%、0.6%和0.3%；鯉魚批發(fā)市場周均價每公斤為14.08元，環(huán)比跌0.5%。

水果均價略有下跌。重點(diǎn)監(jiān)測的6種水果周均價每公斤7.48元，環(huán)比跌0.1%，同比高2.2%。分品種看，香蕉、巨峰葡萄和富士蘋果周均價環(huán)比分別漲1.6%、1.1%和0.8%；鴨梨、西瓜和菠蘿價格環(huán)比分別跌3.0%、1.3%和1.0%。