近日，“文明育昭萍 辣都傳新風”江西省萍鄉(xiāng)市新時代文明實踐新春活動暨“中國辣都”萍鄉(xiāng)市辣文化美食消費季活動在萍鄉(xiāng)市玉湖公園火神廣場舉行。江西省商務廳黨組成員、副廳長黃小燕，萍鄉(xiāng)市委副書記、市長熊運浪出席并致辭。萍鄉(xiāng)市委常委、宣傳部部長葉舟，副市長劉運成出席活動。

黃小燕表示，近年來，省商務廳聚力打造贛菜品牌推廣中心。萍鄉(xiāng)代表的楚萍菜一直以來都是贛菜的重要組成部分，要以辣為媒、以文會友、以菜傳情，挖掘辣的元素，做活辣的文章，發(fā)展辣的經(jīng)濟，在全省乃至全國掀起一股“熱辣”之風，擦亮“中國辣都”的城市品牌，持續(xù)推動贛菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

熊運浪表示，萍鄉(xiāng)是地地道道的“辣食”“辣人”“辣文”“辣城”。萍鄉(xiāng)是中國工人運動的搖籃，是秋收起義的策源地和主要爆發(fā)地之一，萍鄉(xiāng)的辣，蘊含著“勇于開拓、敢為人先”的紅色基因。萍鄉(xiāng)奮力打造產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級標桿城市，相繼獲得國家產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級示范區(qū)等一系列國字號榮譽，萍鄉(xiāng)的辣，承載著“吃得苦、耐得煩、霸得蠻”的堅韌品質(zhì)。萍鄉(xiāng)人熱情似火，萍鄉(xiāng)的辣，洋溢著“熱情好客、開明開放”的城市風尚。萍鄉(xiāng)人無辣不歡，蓮花血鴨、萍鄉(xiāng)臘肉等名菜佳肴風味獨特，萍鄉(xiāng)的辣，浸潤著“麻辣鮮香、熱辣滾燙”的昭萍味道。衷心希望以本次活動為契機，吸引更多朋友來萍鄉(xiāng)品嘗美食之辣，感受昭萍之美。

啟動儀式后，熊運浪走進辣產(chǎn)品展區(qū)，認真了解參展企業(yè)情況和產(chǎn)品特色，勉勵參展商搶抓元旦、春節(jié)消費旺季，進一步拓寬線上線下銷售渠道，不斷擴大品牌的知名度和影響力。（肖鵬翔）