為深入了解和掌握新時代特殊食品行業(yè)發(fā)展面臨的機遇與挑戰(zhàn),以決策咨詢支撐科學監(jiān)管,在市場監(jiān)管總局特殊食品司指導(dǎo)下,中國食品科學技術(shù)學會近日在北京組織召開特殊食品行業(yè)科技與產(chǎn)業(yè)發(fā)展專家座談會。
會議圍繞特殊食品的時代需求、整體發(fā)展趨勢,以及科技創(chuàng)新、科學監(jiān)管與產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展等話題展開深入研討。與會專家一致認為,在全球食品工業(yè)增長速度趨緩的背景下,我國特殊食品產(chǎn)業(yè)依然保持穩(wěn)定增長態(tài)勢,不斷滿足市場的多元化需求,一方面源于新技術(shù)、新工藝的加持,使特殊食品行業(yè)的科技內(nèi)涵明顯提升;另一方面得益于科學的監(jiān)管,如保健食品新功能制度的落地、嬰幼兒配方乳粉新國標的順利實施、特殊醫(yī)學用途配方食品優(yōu)先審評審批制度的建立等,為特殊食品行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展提供了政策保障。
下一步,中國食品科學技術(shù)學會將繼續(xù)組織科技界與產(chǎn)業(yè)界深入研析特殊食品行業(yè)在新時代的機遇與挑戰(zhàn),以科技創(chuàng)新助力科學監(jiān)管,支撐特殊食品產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展,增強人民群眾的獲得感、幸福感和安全感。