中國食品安全網(wǎng)訊（王惠敏）推動“四鏈”深度融合，撬動食品產(chǎn)業(yè)升級。3月28日下午，泉州市食品行業(yè)“四鏈”融合對接活動暨泉州市食品行業(yè)協(xié)會第四屆會員大會及理（監(jiān)）事會就職儀式舉行。泉州市委常委、市申創(chuàng)“世界美食之都”工作專班常務副組長、辦公室主任蔡天守，泉州市人民政府副市長雷連鳴等領導嘉賓出席活動。全國多地縣、市、區(qū)政府相關相關負責人與會祝賀大會召開。

當日，泉州市食品行業(yè)協(xié)會第四屆會員大會選舉產(chǎn)生了協(xié)會第四屆理（監(jiān)）事成員。全國人大代表、盼盼食品集團總裁蔡金釵連任會長，喜多多食品集團董事長許慶純當選監(jiān)事長。經(jīng)協(xié)會第四屆理事會提議研究決定，聘任許世輝、蔡金垵為永久名譽會長，許陽陽、許清流為名譽會長。

現(xiàn)場為新當選的第四屆理事會理事、第一屆監(jiān)事會成員授牌。泉州市人民政府副市長雷連鳴為新當選第一屆監(jiān)事會監(jiān)事長、喜多多食品集團董事長許慶純頒發(fā)牌匾；泉州市委常委、市申創(chuàng)“世界美食之都”工作專班常務副組長、辦公室主任蔡天守為新當選第四屆理事會會長、盼盼食品集團總裁蔡金釵頒發(fā)牌匾。

泉州食品產(chǎn)業(yè)已形成以休閑食品占主導，涵蓋海洋食品、茶、醋、糧油食品等品類的千億產(chǎn)業(yè)集群。泉州市委市政府歷來高度重視食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。泉州市人民政府副市長雷連鳴在現(xiàn)場致辭中指出，食品產(chǎn)業(yè)市場份額長期位居全國前列，泉州先后獲得“全國食品工業(yè)城市”“中國休閑食品出口加工基地”“福建省中小企業(yè)特色產(chǎn)業(yè)集群”等榮譽稱號。而泉州市食品行業(yè)協(xié)會自成立以來，緊緊圍繞市委市政府決策部署，積極參與泉州市創(chuàng)建“世界美食之都”“國家食品安全示范城市”等重點任務，在服務企業(yè)、行業(yè)自律、食品安全、品牌建設等方面做了大量卓有成效的工作。

他表示，希望協(xié)會在新一屆班子的帶領下，繼續(xù)發(fā)揮橋梁紐帶作用，搭建資源整合平臺，全力推動行業(yè)“創(chuàng)新鏈、產(chǎn)業(yè)鏈、資金鏈、人才鏈”四鏈深度融合，帶領廣大企業(yè)家凝心聚力，破浪前行，再譜行業(yè)發(fā)展新篇章。

食品產(chǎn)業(yè)作為泉州九大集群產(chǎn)業(yè)之一，如今全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值已突破2000億。近年來，泉州食品行業(yè)持續(xù)推進轉(zhuǎn)型升級，從傳統(tǒng)食品制造向健康食品、功能性食品、綠色食品等新型領域拓展，展現(xiàn)出強大的發(fā)展韌性與創(chuàng)新活力，始終走在行業(yè)前列。

“我們也要清醒地認識到，全球食品行業(yè)正在經(jīng)歷快速變革，消費者需求也在持續(xù)升級，這既給我們帶來全新的挑戰(zhàn)，也蘊藏著無限的發(fā)展機遇。”新當選會長蔡金釵在講話中表示，接下來，協(xié)會理事會班子成員與協(xié)會將堅持創(chuàng)新驅(qū)動，引領行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展；深化全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同，構建生態(tài)圈；強化平臺功能建設，提升服務效能；推動綠色發(fā)展，踐行社會責任，繼續(xù)推動行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

據(jù)介紹，今年，福建省委省政府提出“產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈、資金鏈、人才鏈”四鏈深度融合戰(zhàn)略，為食品產(chǎn)業(yè)指明了頗局方向。為貫徹落實“四鏈”融合戰(zhàn)略，泉州市食品行業(yè)協(xié)會邀請八家市級銀行進行簽約，同時與泉州師范學院、泉州黎明大學、泉州仰恩大學、泉州輕工職業(yè)學院，針對食品行業(yè)及其產(chǎn)業(yè)化應用領域，就產(chǎn)學研框架簽訂戰(zhàn)略合作。