2025年9月25日至27日,全球食飲行業(yè)的焦點(diǎn)——F2C中食展?廣州,將在廣州·廣交會展館B區(qū)盛大開啟。本屆展會重磅打造“粵焙工坊 烘焙展區(qū)”,為全球烘焙產(chǎn)業(yè)帶來一場前所未有的盛宴!這不僅標(biāo)志著烘焙市場的全新飛躍,更是烘焙文化魅力與龐大消費(fèi)潛力的完美碰撞。
立即報名參展,搶占全球烘焙市場先機(jī),開啟全球新征程!
烘焙市場:蓬勃發(fā)展的黃金賽道
據(jù)艾媒咨詢發(fā)布的《2024-2025年中國烘焙食品行業(yè)現(xiàn)狀及趨勢研究報告》,預(yù)測到2029年,這一市場規(guī)模有望達(dá)到驚人的8595.6億元,健康需求驅(qū)動創(chuàng)新浪潮,產(chǎn)業(yè)鏈正經(jīng)歷深度變革。伴隨競爭加劇、供應(yīng)鏈升級提速,特別是滿足跨界餐飲和零售需求、具備高標(biāo)準(zhǔn)化與便捷性的冷凍烘焙產(chǎn)品迎來快速發(fā)展。參與聚焦冷凍烘焙與供應(yīng)鏈創(chuàng)新的F2C中食展?廣州,是搶占增長與差異化先機(jī)的首選平臺。
面對挑戰(zhàn),全鏈協(xié)同創(chuàng)新是關(guān)鍵
健康升級需求日益深化,消費(fèi)場景迭代加速,烘焙產(chǎn)業(yè)鏈的創(chuàng)新與協(xié)同變得至關(guān)重要。F2C中食展?廣州正是洞察這一趨勢,匯聚涵蓋原料、設(shè)備、工藝、包裝到終端產(chǎn)品的全產(chǎn)業(yè)鏈資源,為行業(yè)提供從技術(shù)突破、文化賦能到渠道落地的全景式解決方案。展會精心規(guī)劃的烘焙展區(qū),覆蓋以下核心領(lǐng)域:
“粵焙工坊 烘焙展區(qū)”核心展品范圍:
烘焙食品:糕點(diǎn)、面包、蛋糕、餅干、餐飲用原輔材料、裝飾品及食品代加工(OEM)、焙烤產(chǎn)品與制成品
烘焙原輔料:專用油脂、鮮奶油、專用奶制品、專用面粉、預(yù)拌粉、冷凍面團(tuán)、淀粉、土豆制品、餡料、果料、果仁、果脯、水果及罐頭及其他烘焙原輔料
烘焙設(shè)備:烘焙生產(chǎn)設(shè)備、烘焙器具模具、烤箱及烘烤熟制設(shè)備、展示柜、儲藏與冷藏柜、餐飲設(shè)備、烘焙相關(guān)實驗室與檢測設(shè)備
烘焙生產(chǎn)工藝:烘焙工藝與研發(fā)技術(shù)、OEM/ODM代工、糕點(diǎn)及糕點(diǎn)生產(chǎn)、餅干及餅干生產(chǎn)線、伴手禮及伴手禮生產(chǎn)、糖果及糖果生產(chǎn)、休閑食品及休閑食品生產(chǎn)等
烘焙包裝及裝飾用品:烘焙產(chǎn)品包裝材料、烘焙包裝設(shè)備及工具、烘焙包裝設(shè)計、肉松、巧克力制品、糖仔、仿真食品模型等
家用烘焙:小包裝烘焙原輔料、家用模具用具、家用烤箱、廚師機(jī)、攪拌機(jī)、家用包裝飾品
匯聚核心采購力量:
·各類烘焙行業(yè)的產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷商、零售商、進(jìn)出口代理商、面包店/糕點(diǎn)店、烘焙電商/個人工作室/家庭烘焙愛好者、烘焙師等
·酒店、餐飲廳、咖啡廳、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、大型商超、連鎖店和專柜、社區(qū)連鎖超市和便利店、企事業(yè)單位采購中心等重要團(tuán)購單位
為何選擇F2C中食展?廣州?四大核心價值:
烘焙行業(yè)正從單一產(chǎn)品向多元生態(tài)場景加速轉(zhuǎn)型。未來成功的關(guān)鍵在于產(chǎn)品能否在營養(yǎng)功能、情感共鳴和社會價值上實現(xiàn)三維穿透。F2C中食展?廣州清晰呈現(xiàn)四大核心趨勢:
1. 聚焦細(xì)分,深度布局:貫通烘焙原料、設(shè)備、成品研發(fā)及包裝全鏈。動態(tài)展演地方特色與非遺工藝,探索烘焙與文創(chuàng)IP、健康功能成分的跨界融合,構(gòu)建傳統(tǒng)與現(xiàn)代商業(yè)的共生生態(tài)。
2. 全球共振,價值共生:吸引20+國家展團(tuán)(意、澳、泰、馬等)及廣東、湖南等地方展團(tuán)。打造兼具全球視野與本土根性的平臺,推動傳統(tǒng)技藝現(xiàn)代化與國際標(biāo)準(zhǔn)本土化的深度耦合。
3. 活動賦能,多維驅(qū)動:構(gòu)建"競技+學(xué)術(shù)+商貿(mào)"三位一體驅(qū)動生態(tài),通過第三屆亞洲青年烘焙大賽、西式蛋糕裱花大賽等賽事激發(fā)行業(yè)創(chuàng)新活力,烘焙技術(shù)研討會攻堅智能設(shè)備與原料,逆向采購會以需求精準(zhǔn)對接。
4. 新消費(fèi)場景全域突破:緊扣“烘焙+輕食”趨勢,構(gòu)建社區(qū)團(tuán)購、直播電商、連鎖便利的全域渠道選品矩陣,開發(fā)烘焙+茶飲跨界爆品原型,引領(lǐng)“即食+體驗”復(fù)合業(yè)態(tài)浪潮。
在健康烘焙從“標(biāo)配”邁向“記憶點(diǎn)”,在“無界融合”與“場景破壁”重塑行業(yè)生態(tài)的關(guān)鍵時刻,F(xiàn)2C中食展?廣州以獨(dú)特的“需求精準(zhǔn)對接 × 場景動態(tài)驗證”模式,搭建了一個不可替代的賦能平臺。這里不僅是洞察全球趨勢的窗口、鏈接產(chǎn)業(yè)資源的樞紐,更是品牌將“技術(shù)硬實力”與“文化軟敘事”轉(zhuǎn)化為差異化壁壘,實現(xiàn)從“產(chǎn)品思維”到“生態(tài)占位”戰(zhàn)略躍遷的實戰(zhàn)舞臺。
鎖定8500億烘焙藍(lán)海的未來機(jī)遇,參與2025 F2C中食展?廣州——這正是您精準(zhǔn)錨定增長新坐標(biāo)的起點(diǎn)!