2024年以來，青海省各級市場監(jiān)管部門按照國務院食安辦等五部委和省食藥安辦的工作部署，深入開展校園食品安全排查整治專項行動，依法查處了一批重點案例。為有效發(fā)揮典型案例警示教育作用，現(xiàn)公布一批專項行動中查處的食品安全典型案例。

案例一：青海省玉樹州市場監(jiān)管局查處八一職業(yè)技術學校未按規(guī)定履行進貨查驗記錄制度和其食材供應商玉樹市兄弟水產(chǎn)配送服務有限公司配送超過保質期食品（凍豬肉）案

2024年3月6日，青海省校園食品安全督導檢查組在八一職業(yè)技術學校督導檢查發(fā)現(xiàn)剛進的凍豬肉過期，凍豬肉由玉樹市兄弟水產(chǎn)配送服務有限公司剛配送，貨值8100元人民幣。玉樹市兄弟水產(chǎn)配送服務有限公司的行為違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第十款的規(guī)定。玉樹州市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》一百二十四條、《市場監(jiān)管總局關于市場監(jiān)督管理部門正確行使行政處罰裁量權的指導意見》、《中華人民共和國行政處罰法》等規(guī)定，對玉樹市兄弟水產(chǎn)配送服務有限公司作出如下處罰：沒收過期食品11箱、4袋貨值共8100元人民幣；罰款30000元人民幣。玉樹州八一職業(yè)技術學校違反《中華人民共和國食品安全法》第五十三條等規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第三款等規(guī)定對其做出責令改正的行政處罰。

案例二：青海省海南州貴南縣市場監(jiān)管局查處貴南縣民族中學食堂儲存、使用超過保質期食品案

2024年3月，海南州校園食品安全排查整治專項行動督導發(fā)現(xiàn)貴南縣民族中學食堂儲存、使用超過保質期的食品（2箱純牛奶）。當事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第十款的規(guī)定。2024年3月28日，貴南縣市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條、《中華人民共和國行政處罰法》第三十二條、《市場監(jiān)管總局關于市場監(jiān)督管理部門正確行使行政處罰裁量權的指導意見》等規(guī)定，作出如下處罰：沒收2箱（一箱為240mL*16包）純牛奶；罰款10000元人民幣。

案例三：青海省黃南州同仁市市場監(jiān)管局查處黃南州民族高級中學未按規(guī)定履行進貨查驗記錄制度案

2024年3月7日，同仁市市場監(jiān)管局在開展校園食品安全排查整治專項行動工作聯(lián)合檢查中發(fā)現(xiàn)，黃南州民族高級中學食堂食材進貨記錄不完整。當事人的行為違反《中華人民共和國食品安全法》第五十三條的規(guī)定。同仁市市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第三款、《中華人民共和國行政處罰法》第三十二條第一款等規(guī)定，作出如下處罰：罰款人民幣10000元。