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花溪區(qū)市監(jiān)局開展學校食堂及周邊餐館食品安全專項行動

2019-07-05 08:29來源：貴陽日報 編輯：郭宗帥

　　連日來，貴陽花溪區(qū)開展校園及周邊食品安全專項整治行動，切實保障廣大學生的飲食安全。
　　
　　整治行動中，花溪區(qū)市場監(jiān)管局以參加農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃的學校食堂為重點，集中力量對轄區(qū)201所學校食堂進行了食品安全隱患排查，對食品留樣情況、食品進貨查驗、索票索證和臺賬建立情況等進行了排查，并對存在安全隱患的下達了責令整改通知書。
　　
　　同時，還對學校周邊餐飲服務(wù)單位購進、儲存、使用的米、面及面制品、食用油、肉制品、水產(chǎn)品等開展監(jiān)督抽檢，對抽檢不合格的問題食品，責令經(jīng)營者停止銷售使用、下架封存和召回問題食品，追溯根源，查明食品流向，消除風險隱患。
　　
　　此次行動，花溪區(qū)市場監(jiān)管局出動執(zhí)法人員680人次，檢查學校食堂201家、校園周邊食品經(jīng)營單位416家，下達責令改正通知書47份、立案3件。（詹燕）