云南省3月份食品安全檢測(cè)總體合格率超99%

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（李玥）?為保障人民群眾“舌尖上的安全”，云南省市場(chǎng)監(jiān)管局自3月份起，在全省范圍內(nèi)開(kāi)展了為期一個(gè)月的疫情防控期間“米袋子”“菜籃子”重點(diǎn)食品安全專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽檢。

全省市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)高度重視此次專(zhuān)項(xiàng)抽檢工作，按照相關(guān)要求組織相關(guān)品種的樣品進(jìn)行抽檢，突出重點(diǎn)抓住源頭防控，對(duì)轄區(qū)內(nèi)具有代表性、銷(xiāo)量較大的物流集散地、水果蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、正常營(yíng)業(yè)的超市、提供鮮菜配送服務(wù)的經(jīng)銷(xiāo)商及淘寶、京東等電商平臺(tái)進(jìn)行抽檢。為擴(kuò)大抽檢效果，各地除做好省局部署的專(zhuān)項(xiàng)抽檢外，同步在轄區(qū)內(nèi)根據(jù)邊境市場(chǎng)、少數(shù)民族聚居等特點(diǎn)，自行組織專(zhuān)項(xiàng)抽檢，保障流通環(huán)節(jié)食品安全。抽檢中，重點(diǎn)對(duì)居民食品消費(fèi)需求量大的米、面、油、蔬菜、水果、肉、蛋、奶、水產(chǎn)品等25個(gè)食品細(xì)類(lèi)進(jìn)行抽檢，主要針對(duì)農(nóng)獸藥殘留、微生物等229個(gè)項(xiàng)目開(kāi)展檢驗(yàn)。截至4月3日，共完成食品安全監(jiān)督抽檢682批次，發(fā)現(xiàn)不合格食品5批次，總體合格率為99.27%。

在抽檢中，全省市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)突出疫情防控期間食品安全風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)現(xiàn)、化解和防控，對(duì)本次專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)的5批次不合格產(chǎn)品，已全部進(jìn)入核查處置程序，及時(shí)督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者立即采取下架、召回、封存等風(fēng)險(xiǎn)防控措施，做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)警、早處置。強(qiáng)化檢管結(jié)合、檢打聯(lián)動(dòng)，及時(shí)查處違法違規(guī)行為，切實(shí)維護(hù)好疫情防控期間食品安全。