灶臺煙火氣，云端監(jiān)管眼，“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”方寸屏幕間，陽光操作照進(jìn)現(xiàn)實，政企聯(lián)動，智慧之鑰合力開啟，扎實推動“透明廚房”落地開花。

廣西市場監(jiān)管局近日組織召開網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)智慧監(jiān)管工作協(xié)調(diào)會，進(jìn)一步規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營行為，探索政企協(xié)同共治新機(jī)制，助推全區(qū)網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全治理與行業(yè)規(guī)范發(fā)展雙提升。

會議就“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)共商協(xié)作機(jī)制、鼓勵倡導(dǎo)入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者共同打造“透明廚房”等方面達(dá)成共識。會議明確各方在數(shù)據(jù)共享、靶向監(jiān)管、聯(lián)動處置、聯(lián)合激勵等方面持續(xù)深度協(xié)作，全力共筑網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食安共治新生態(tài)。

自治區(qū)市場監(jiān)管局有關(guān)處室負(fù)責(zé)同志，全區(qū)主要網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺和通訊企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人參加會議。

科技賦能，讓舌尖安全可感可知，多方共視，共筑食安新堤防，以智慧監(jiān)管為筆，持續(xù)勾勒食安新圖景，一屏連后廚，煙火氣中見真章?。ㄎ讋Γ?/p>