中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(邱良晶)據(jù)韓聯(lián)社和韓國(guó)紐西斯通訊社報(bào)道,當(dāng)?shù)貢r(shí)間6月18日,三養(yǎng)食品決定就丹麥政府在當(dāng)?shù)卣倩夭糠只痣u面一事,提出反對(duì)意見(jiàn)。
本月11日(當(dāng)?shù)貢r(shí)間),丹麥獸醫(yī)和食品管理局(DVFA)以三養(yǎng)食品的三倍辣火雞面、雙倍辣火雞面和辣味湯面三款產(chǎn)品中辣椒素含量過(guò)高,可能導(dǎo)致急性中毒為由,在當(dāng)?shù)夭扇×嘶厥沾胧?。?jù)悉,這是三養(yǎng)食品火雞面上市以來(lái)首次因辣度而接到召回的命令。
三養(yǎng)食品對(duì)丹麥獸醫(yī)和食品管理局的測(cè)定方式提出反對(duì)意見(jiàn)。公司相關(guān)負(fù)責(zé)人解釋?zhuān)骸耙驗(yàn)槊骘灡旧聿缓苯匪?,測(cè)算含量時(shí)應(yīng)排除面餅重量?!?/p>
根據(jù)三養(yǎng)食品與韓國(guó)權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)三款被召回產(chǎn)品辣椒素含量重新測(cè)定后顯示:液體醬料包的重量為31克,準(zhǔn)確的辣椒素含量在25毫克左右;而丹麥獸醫(yī)和食品管理局在下達(dá)召回命令時(shí),以產(chǎn)品整體重量140克為標(biāo)準(zhǔn),將辣椒素含量計(jì)算為113毫克,兩者誤差接近四倍,這也是導(dǎo)致產(chǎn)品被召回的關(guān)鍵原因。
據(jù)報(bào)道,三養(yǎng)食品將根據(jù)此項(xiàng)測(cè)定結(jié)果向丹麥獸醫(yī)和食品管理局提交反對(duì)意見(jiàn)書(shū)。
此外,三養(yǎng)出口中國(guó)的火雞面也被曝光過(guò)氧化值超標(biāo),保質(zhì)期12個(gè)月,而韓國(guó)本地買(mǎi)的火雞面保質(zhì)期只有6個(gè)月。此事在國(guó)內(nèi)也引發(fā)了消費(fèi)者關(guān)注。
6月17日晚,三養(yǎng)食品官方微博“三養(yǎng)火辣面吧”作出回應(yīng),稱(chēng)近日出現(xiàn)對(duì)于三養(yǎng)火雞面“過(guò)氧化值”超標(biāo)的不實(shí)傳聞,三養(yǎng)食品銷(xiāo)售的產(chǎn)品均符合國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),并附上專(zhuān)業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu)SGS官方檢測(cè)報(bào)告的視頻。