這個夏天，除了奶茶、咖啡、西瓜、冰淇淋之外，年輕人有了解暑新寵，它的名字叫“冰杯”。記者在南京多家便利店探訪發(fā)現(xiàn)，冰杯已然成為熱賣單品，前不久還是2元，目前普遍在3.5元左右。有網(wǎng)友在朋友圈分享道：“一杯可樂3.5元，一個冰杯也要3.5元。親，選誰？”

“超級神杯”何以出圈？

27日上午，記者來到位于南京江東中路嘉陵江東街附近的一家連鎖便利店711，發(fā)現(xiàn)冰柜中正在售賣一款冰杯，價格是3.5元。店員告訴記者，隨著氣溫躥高，冰杯銷量噌噌漲，新推出的橙汁、檸檬汁冰杯飲品系列受到不少人的青睞。

記者打開外賣平臺，搜索“冰杯”，果真發(fā)現(xiàn)有不少商家售賣，還有不少筆記：諸如“萬能杯，所有飲料都能和冰杯配搭”“甜度稍微減一些，剛剛好”“仙女愛喝的超級神杯”“高顏值一口驚艷”等等，不一而足。

50多歲的顧客王先生告訴記者，冰杯早些年就有，記得之前還是那種專為啤酒愛好者準(zhǔn)備的夾層冰杯，兩層玻璃中有冷凍液，從冰柜里拿出來的冷飲倒進(jìn)冰杯，喝得就是冰爽愜意。幾年前，羅森就開始銷售杯裝冰塊。消費者發(fā)現(xiàn)，原來冰飲可以這么喝。

記者從天眼查APP上搜索發(fā)現(xiàn)，有2500多家與“制冰”相關(guān)的在業(yè)或存續(xù)企業(yè)。記者注意到， 711冰杯的生產(chǎn)商冰極限（河南）食品有限公司，成立于2022年，該公司參股的冰極限（北京）食品科技有限公司則成立時間不到一年。廣州冰力達(dá)食品有限公司成立于2020年，據(jù)稱，公司年銷量兩年前不到200萬杯，如今差不多5000萬杯。而便利店是其重要客戶。不久前，有網(wǎng)友在社交平臺上發(fā)布“農(nóng)夫山泉出咖啡了”，分享的是用農(nóng)夫山泉冰杯與咖啡混合做成冰咖啡，可見冰杯已被精明的商家盯上。

那么，冰杯為啥會受到這一屆年輕人寵愛？記者在便利店采訪時做了一個比較，一個冰杯3.5元，一杯百事可樂也是3.5元。如果要喝冰可樂的話，直接拿走一杯冰鎮(zhèn)可樂即可，為啥會有顧客選擇買冰杯？

經(jīng)常曬美食的博主“飯團(tuán)”說，在小紅書等社交平臺上，飲品DIY成了時尚新寵，冰杯自然而然成為焦點。無論是搭配咖啡、茶飲、牛奶，還是果汁、雞尾酒，冰杯都“毫無違和感”。除了解暑需求外，冰杯讓消費者有了儀式感和代入感。

也有人質(zhì)疑冰杯價格貴

事實上，也有年長一些的消費者表示“看不懂”，質(zhì)疑冰杯的價格是否太貴。

一位鐘先生說，按照網(wǎng)友分享的筆記，要制作一杯DIY雞尾酒，味全橙汁8.9元，元氣森林氣泡水6元，50ml的百加得朗姆酒21元，再加一杯3.5元的冰杯，這杯自制的飲品接近40元。而記者從小紅書上網(wǎng)友分享的筆記來看，食用冰杯的看點是裝著冰塊的透明塑料杯。據(jù)一位博主透露，塑料杯不能太有存在感，不能太丑，要“剛剛好”成為這杯DIY冰飲的點綴。

“冰杯商機(jī)”值得關(guān)注

天使投資人、網(wǎng)經(jīng)社電子商務(wù)研究中心特約評論員郭濤在接受記者采訪時表示，“冰杯”大火藏的商機(jī)值得關(guān)注。一是個性化產(chǎn)品打造：年輕人對個性化和定制化產(chǎn)品頗為鐘情。二是順應(yīng)健康潮流：隨著健康意識不斷增強，自制飲料越發(fā)受歡迎。三是借力社交媒體營銷，年輕人熱衷于在社交媒體分享生活點滴。四是可以嘗試跨界合作：與流行文化或其他品牌聯(lián)手，推出限量版冰杯，制造熱門話題。此外，還可開發(fā)配套產(chǎn)品：研發(fā)與冰杯相適配的產(chǎn)品等，增加額外的銷售機(jī)會。（范曉林）