種子是農(nóng)業(yè)的“芯片”，在畜禽業(yè)，近日又迎來了一個新里程碑事件——12月8日，2024年度第3億只京系列蛋雞在北京市平谷區(qū)下線，這是我國蛋雞種源自主可控、科技自立自強(qiáng)的真實寫照，也是其推動鄉(xiāng)村全面振興、帶動農(nóng)民致富、引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的生動實踐。

目前，中國人每吃兩枚雞蛋就有一枚來自京系蛋雞，迄今，京系列蛋雞累計推廣量達(dá)78億只。但實現(xiàn)這一突破的背后，是我國蛋雞產(chǎn)業(yè)從走出獨立自主的蛋雞育種之路，到跟跑、并跑再到領(lǐng)跑的奮進(jìn)之路。

據(jù)悉，我國地方雞品種資源豐富，但蛋雞育種起步較晚，在很長一段時間里，國外品種憑借數(shù)十年的育種優(yōu)勢壟斷了中國市場?！皵?shù)量、質(zhì)量、效益、話語權(quán)都得由別人說了算，這種‘卡脖子’的感覺太難受了。這也讓我們更加堅定了要走自主育種之路，必須要將種源掌握在自己手里。”沃德股份副總裁、沃德家禽研究院院長吳桂琴如是說。

作為中國·平谷農(nóng)業(yè)中關(guān)村的核心企業(yè)，也是國家種業(yè)陣型企業(yè)之一，沃德股份旗下的峪口禽業(yè)經(jīng)歷10年臥薪嘗膽，最終自主培育出“京紅1號”“京粉1號”白羽蛋雞，并于2009年4月對外公布，這不僅打破了國外育種公司對我國蛋種雞業(yè)的長期壟斷，也徹底扭轉(zhuǎn)了中國蛋種雞業(yè)“洋雞”一統(tǒng)江山的局面。

在吳桂琴看來，市場巨大是中國自主育種的先天優(yōu)勢。我國家禽育種與國外存在明顯差異，產(chǎn)地幅員遼闊，消費習(xí)慣呈現(xiàn)地域特點。堅持走中國特色的自主育種之路，培育適合中國飼養(yǎng)環(huán)境、生產(chǎn)性能國際領(lǐng)先的優(yōu)秀蛋雞品種，才能充分滿足我國產(chǎn)業(yè)鏈和消費者的需求。

由此，企業(yè)與科研院所共同攻關(guān)，著力推進(jìn)我國蛋雞傳統(tǒng)育種與現(xiàn)代生物技術(shù)育種深度融合，實現(xiàn)了一系列“從0到1”的創(chuàng)新：創(chuàng)制羽色、羽速、蛋色、蛋重、長速、品質(zhì)等多類型蛋雞育種素材，形成各具特色的20個專門化品系；研發(fā)出我國第一款具有自主知識產(chǎn)權(quán)的蛋雞基因芯片“鳳芯壹號”；率先建立蛋雞基因組選擇技術(shù)平臺并用于商業(yè)化育種；利用全基因組重測序技術(shù)，破解“紅羽雞產(chǎn)粉殼蛋”的世界難題。

中國畜牧業(yè)協(xié)會第四屆理事會會長、戰(zhàn)略指導(dǎo)委員會主任李希榮表示，當(dāng)前我國畜禽核心種源自給率超過75%。其中，以京系列為代表的自主培育高產(chǎn)蛋雞，國內(nèi)市場占有率超過70%，生產(chǎn)性能國際領(lǐng)先。這是從“種源卡脖子”到“種源自主可控”的歷史性突破，充分滿足我國多元化的需求，持續(xù)強(qiáng)化蛋雞商業(yè)化育種體系，掌握了我國蛋雞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的主動權(quán)。

從雞蛋、雞苗、雞種到雞鏈的一次次變遷，目前沃德股份培育的“京粉6號”蛋雞品種率先在國內(nèi)實現(xiàn)了“700天產(chǎn)500枚蛋”的世界育種目標(biāo)，不僅榮獲教育部科學(xué)技術(shù)進(jìn)步一等獎，核心技術(shù)先后獲得歐美國家發(fā)明專利授權(quán)，生產(chǎn)性能國際領(lǐng)先，已成為大規(guī)模養(yǎng)殖的首選品種、品牌蛋企的理想品種。

而這樣的“好種”也正在向海外播撒，惠及四方。2023年6月，峪口禽業(yè)自主培育的1.55萬只“京紅1號”高產(chǎn)蛋雞和1000只“沃德188”快大型白羽肉雞父母代種雞運抵坦桑尼亞，這是我國自主培育的種雞首次實現(xiàn)出口，也打破了歐美企業(yè)在國際市場對活禽品種的壟斷。走出國門的“中國良種”不僅將造福坦桑尼亞農(nóng)業(yè)，還讓更多國際人士了解中國種業(yè)、牽手中國良種。

沃德股份總裁杜守山表示，未來，沃德股份將堅持以市場為導(dǎo)向，圍繞生物技術(shù)和信息技術(shù)兩大領(lǐng)域，培育新的蛋、肉雞品種，迭代升級現(xiàn)有蛋、肉雞品種，持續(xù)夯實商業(yè)化育種體系。完善智慧蛋雞產(chǎn)業(yè)平臺，打造數(shù)字化應(yīng)用場景，引領(lǐng)我國蛋雞、肉雞產(chǎn)業(yè)鏈實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。在國際市場上，結(jié)合高質(zhì)量共建“一帶一路”，進(jìn)一步拓寬海外市場，推動蛋雞種業(yè)“走出去”。

近年來，隨著生物技術(shù)和信息技術(shù)方面的創(chuàng)新發(fā)展，不僅為家禽育種開辟了新天地，也為自主品種走向世界創(chuàng)造了機(jī)遇。沃德股份副總裁劉愛巧介紹，目前，公司正在構(gòu)建基于“生物技術(shù)+信息技術(shù)”的家禽智慧育種管理系統(tǒng)，建立智能育種“大模型”，提供更加精確和高效的育種方案，加速品種改良和培育的進(jìn)程，更好滿足國內(nèi)和國際的多元化需求。

國家農(nóng)業(yè)信息化工程技術(shù)研究中心主任趙春江表示，作為我國畜牧業(yè)中產(chǎn)業(yè)化程度最高、發(fā)展速度最快的行業(yè)，家禽產(chǎn)業(yè)近年來數(shù)字化轉(zhuǎn)型成效明顯。以世界三大育種公司之一的沃德股份來看，通過生物技術(shù)與信息技術(shù)的創(chuàng)新融合，構(gòu)建智慧蛋雞產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺，將在智慧育種、智慧養(yǎng)殖、智慧服務(wù)等方面開展系列創(chuàng)新實踐，為我國畜禽產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化探索可行的發(fā)展路徑。（李子晨）