2025年,通遼市錨定“全國肉牛產(chǎn)業(yè)第一重鎮(zhèn)”目標(biāo),深入實(shí)施精深加工提升、市場營銷拓展、農(nóng)企利益聯(lián)結(jié)、供應(yīng)鏈金融、數(shù)字賦能、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖、良種繁育推廣、“留優(yōu)保母”八項(xiàng)重點(diǎn)工程,為鄉(xiāng)村振興注入強(qiáng)大動(dòng)力。
聚焦標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖 夯實(shí)產(chǎn)業(yè)之基
養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化是肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的根本。今年,通遼市啟動(dòng)“三個(gè)一百”畜牧養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建活動(dòng),百名專家深入百個(gè)村場,開展百場標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)宣講。圍繞28項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn)、10項(xiàng)主推技術(shù)、16項(xiàng)操作規(guī)程展開培訓(xùn),已舉辦26期專題培訓(xùn)班,培訓(xùn)4800余人次。
“留優(yōu)保母”工程大力推進(jìn),倡導(dǎo)精養(yǎng)精育。爭取擴(kuò)群提質(zhì)項(xiàng)目資金5940萬元,按“先增后補(bǔ)、見犢補(bǔ)母”原則,為優(yōu)質(zhì)基礎(chǔ)母牛養(yǎng)殖主體提供最高 1500元補(bǔ)貼。同時(shí),加大優(yōu)質(zhì)凍精、胚胎生產(chǎn)推廣,已生產(chǎn)凍精20萬支、胚胎600余枚,制定了新品種培育方案與良補(bǔ)凍精區(qū)劃布局,積極籌備肉牛高產(chǎn)競賽等活動(dòng)。
推進(jìn)精深加工 延伸價(jià)值鏈條
精深加工是提升肉牛產(chǎn)業(yè)附加值的關(guān)鍵。通遼市堅(jiān)持垂直整合思路,構(gòu)建供應(yīng)鏈、金融鏈、數(shù)據(jù)鏈“三鏈融合”利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,以精深加工企業(yè)為龍頭,打造30條利益鏈。目前,2條鏈已搭建完成,供應(yīng)鏈管理公司提供了保理融資服務(wù),6條鏈達(dá)成合作意向。
為滿足市場需求,通遼市著力培育10個(gè)超千萬元肉牛大單品。經(jīng)篩選,風(fēng)干牛肉干等10個(gè)單品作為重點(diǎn)打造,目標(biāo)產(chǎn)值超2000萬元。軟牛肉等5個(gè)單品初具規(guī)模,將持續(xù)培育,推動(dòng)精深加工總產(chǎn)值達(dá)50億元。同時(shí),盤活20余家育肥牛閑置場。
加速數(shù)字賦能 推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)
數(shù)字化為肉牛產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化助力。通遼市優(yōu)化全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字服務(wù)平臺(tái),搭建了防疫、改良、保險(xiǎn)、金融、智慧牧場、供應(yīng)鏈、數(shù)字牛市、交易管理、溯源管理、畜牧百科等10大系統(tǒng)并已上線試運(yùn)行。在政策性養(yǎng)殖保險(xiǎn)工作中,推動(dòng)保險(xiǎn)公司運(yùn)用智能化投保系統(tǒng),12家已完成聯(lián)調(diào)聯(lián)試,中標(biāo)機(jī)構(gòu)均可應(yīng)用。
通過為牛只佩戴耳標(biāo),實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)監(jiān)測活動(dòng),實(shí)時(shí)上傳數(shù)據(jù),建立全生命周期檔案,保障投保安全。運(yùn)用產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)思維,通過市場化合作、金融服務(wù)、數(shù)字牛市建設(shè)等,提升管理水平,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。
強(qiáng)化園區(qū)建設(shè) 打響特色品牌
園區(qū)是產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展的平臺(tái),品牌是產(chǎn)業(yè)的核心競爭力。通遼市引導(dǎo)企業(yè)向園區(qū)集中,吸引東南醇等企業(yè)入駐。依托1億元鄉(xiāng)村振興資金,支持庫倫旗建屠宰加工園;謀劃1522畝特色食品示范區(qū);科左后旗國家級(jí)肉產(chǎn)業(yè)園已通過國家級(jí)答辯。
打造“區(qū)域公用品牌+企業(yè)品牌+產(chǎn)品品牌”的三位一體品牌矩陣。聘請(qǐng)央視團(tuán)隊(duì)制作了10秒品牌宣傳視頻,在央視宣傳播出。已授權(quán)“通遼牛肉”用標(biāo)產(chǎn)品5個(gè),近期將再授權(quán)20個(gè),提升“通遼肉牛好、通遼好牛肉”知名度。
如今,通遼市肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展成績斐然,今年力爭優(yōu)質(zhì)肉牛存欄400萬頭、出欄150萬頭、育肥50萬頭、屠宰加工15萬頭、牛肉產(chǎn)量30萬噸,全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)500億元。(鮑慶勝 張赫勛)