“大貓18一斤,小貓14一斤,剛拔完貓毛的時(shí)候肉最嫩,燒烤的話好吃,比烤乳豬好吃。” 這是暗訪記者在一個(gè)貓肉攤位咨詢時(shí),聽到老板的回答。為調(diào)查真相,記者跨越3000多公里揭開一條偷貓、吃貓的黑色產(chǎn)業(yè)鏈。(4月29日 猛犸新聞)
貓肉是否可以食用,這是一個(gè)頗具爭議的話題。從食品安全角度來看,貓并非傳統(tǒng)意義上的食用動(dòng)物,其肉品的衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn)難以保證。此外,貓作為伴侶動(dòng)物,與人類建立了深厚的情感聯(lián)系,食用貓肉在倫理和文化層面也存在較大爭議。尊重生命,保護(hù)動(dòng)物,應(yīng)避免食用貓肉。我們應(yīng)該以科學(xué)和文明的方式對(duì)待動(dòng)物,維護(hù)生態(tài)平衡和人類社會(huì)的和諧。
從法律角度來看,在《國家畜禽遺傳資源目錄》中,貓狗并未被列入其中。貓狗被排除在可食用范圍之外,這意味著從法律層面,它們的地位已經(jīng)不同于傳統(tǒng)家畜。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在解釋這一決定時(shí)表示,狗作為人類馴化歷史悠久的動(dòng)物,從過去的看家護(hù)院、狩獵放牧,轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)在的寵物陪伴、搜救警用、陪護(hù)導(dǎo)盲等多種功能,與人類的關(guān)系更加密切。所以,狗已經(jīng)不再是傳統(tǒng)意義上的畜禽,而是被特化為伴侶動(dòng)物。同樣,貓也被視為伴侶動(dòng)物而非畜禽。
從衛(wèi)生角度來看,貓狗并非傳統(tǒng)的食用動(dòng)物,其飼養(yǎng)目的和飼養(yǎng)方法與供食用的動(dòng)物不同,屠宰和加工等過程都缺乏相應(yīng)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和監(jiān)管。對(duì)于貓狗等寵物的檢驗(yàn)檢疫標(biāo)準(zhǔn)尚未完善,許多市面上的貓狗肉來路不明,甚至可能是流浪動(dòng)物,存在大量的寄生蟲和其他疾病,食用存在風(fēng)險(xiǎn)。
從情感角度來看,貓狗作為伴侶動(dòng)物,與人類建立了深厚的情感聯(lián)系。它們被馴化后,成為人類生活的重要部分,很多人將貓狗視為家庭成員或孩子,它們不僅僅是動(dòng)物,更是許多家庭中的一員,是人們生活中的重要伙伴和寄托。將它們作為食材食用,不僅是對(duì)它們的不尊重,更是對(duì)人類情感的傷害。因此,禁止食用貓狗等伴侶動(dòng)物,是對(duì)這種特殊關(guān)系的尊重和保護(hù)。在許多國家和地區(qū),食用貓狗等伴侶動(dòng)物被視為不道德和不可接受的行為。這種飲食習(xí)慣與人類的文明發(fā)展相悖,不符合現(xiàn)代社會(huì)的倫理道德觀念。
近年來,伴侶動(dòng)物的法律保護(hù)和管理問題引起了社會(huì)的廣泛關(guān)注。一些代表和專家呼吁制定專門法律,以解決圍繞伴侶動(dòng)物發(fā)生的種種社會(huì)治理問題。在當(dāng)前的法律體系中,與伴侶動(dòng)物相關(guān)的規(guī)定主要分散在《中華人民共和國野生動(dòng)物保護(hù)法》等法律法規(guī)中,但這些法律主要針對(duì)的是珍貴、瀕危的野生動(dòng)物,而不是作為伴侶動(dòng)物的犬、貓等。重慶,成都,上海,深圳等地方,都出臺(tái)過養(yǎng)犬管理?xiàng)l例等地方性法規(guī),但這些規(guī)定主要側(cè)重于寵物的登記、年檢等方面,缺乏對(duì)伴侶動(dòng)物全面、系統(tǒng)的保護(hù)和管理。希望在不久的將來,可以看到更加完善、系統(tǒng)的伴侶動(dòng)物保護(hù)法律出臺(tái),以更好地保障伴侶動(dòng)物的權(quán)益和福利。(李琪婷)