近日，有群眾反映在安徽合肥某超市買(mǎi)到“雙日期”月餅，門(mén)店不愿配合處理。合肥市瑤海區(qū)明光路市場(chǎng)監(jiān)管所很快展開(kāi)調(diào)查，促使涉事門(mén)店于當(dāng)天中午解決好這一問(wèn)題。眾所周知，食品安全大于天，月餅作為一種節(jié)日食品，安全必須得到切實(shí)保障。

近年來(lái)，每逢中秋之際，“問(wèn)題月餅”就會(huì)出現(xiàn)：比如“早產(chǎn)月餅”，明明是中秋節(jié)前一兩個(gè)月生產(chǎn)的，竟把生產(chǎn)日期標(biāo)注到節(jié)前一兩天生產(chǎn)；還有“下架月餅”，明明是去年已經(jīng)下架了的月餅，今年重新更換生產(chǎn)日期，又搬上貨架售賣(mài)。此次，“雙日期”月餅更是暴露出月餅質(zhì)量問(wèn)題的頑固性、嚴(yán)重性。這些“問(wèn)題月餅”一旦流入食品市場(chǎng)，勢(shì)必危及消費(fèi)者的健康和安全。

月餅“雙日期”，監(jiān)管不能缺位。各地市場(chǎng)監(jiān)管、消保、食安、公安等監(jiān)管部門(mén)應(yīng)積極承擔(dān)起監(jiān)管責(zé)任，嚴(yán)把月餅質(zhì)量關(guān)和安全關(guān)。一方面，監(jiān)管部門(mén)要從生產(chǎn)企業(yè)入手，深入原料輔料庫(kù)房、生產(chǎn)車間、成品包裝間等，重點(diǎn)檢查月餅生產(chǎn)場(chǎng)所衛(wèi)生、從業(yè)人員操作規(guī)范等情況；另一方面，監(jiān)管部門(mén)要針對(duì)預(yù)包裝月餅是否包裝規(guī)范、散裸裝月餅標(biāo)識(shí)是否清晰、是否有產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證書(shū)等情況，嚴(yán)格查驗(yàn)經(jīng)營(yíng)者的證照、進(jìn)貨記錄等，嚴(yán)把月餅質(zhì)量安全關(guān)。同時(shí)，監(jiān)管部門(mén)對(duì)“問(wèn)題月餅”應(yīng)堅(jiān)決予以打擊，發(fā)現(xiàn)一起嚴(yán)懲一起，通過(guò)列入“黑名單”、追究法律責(zé)任等方式，讓其付出應(yīng)有代價(jià)，倒逼商家合規(guī)合法生產(chǎn)合格月餅，以確保月餅的絕對(duì)安全。

眼下，隨著中秋佳節(jié)的日益臨近，月餅市場(chǎng)已經(jīng)進(jìn)入銷售旺季。監(jiān)管部門(mén)要積極行動(dòng)起來(lái)，深入生產(chǎn)企業(yè)和售賣(mài)商家，做到嚴(yán)督查、嚴(yán)監(jiān)管、嚴(yán)處罰，把“問(wèn)題月餅”阻攔在市場(chǎng)大門(mén)之外，給人民群眾營(yíng)造安全、放心的消費(fèi)環(huán)境。

此外，商家要堅(jiān)持誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，在采購(gòu)月餅時(shí)對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量、新鮮度、生產(chǎn)日期等進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，絕不銷售“三無(wú)”月餅，確保廣大消費(fèi)者安全、放心消費(fèi)。

當(dāng)然，消費(fèi)者也要擦亮眼睛，一旦發(fā)現(xiàn)類似“雙日期”月餅，既要堅(jiān)決說(shuō)“不”，又要主動(dòng)向監(jiān)管部門(mén)投訴舉報(bào)，切忌裝聾作啞、忍氣吞聲，任憑無(wú)良商家售賣(mài)“問(wèn)題月餅”。（廖衛(wèi)芳）