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“零元購” 狂歡,沒有贏家的“外賣大戰(zhàn)”

2025-07-17 09:49來源:紅網(wǎng) 編輯:曹暉

“奶茶零元購”“漢堡零元購”......無異于賠本賺吆喝的外賣大戰(zhàn),剛一啟動便劈風斬浪般席卷了各大門店,至今仍喧囂不斷。近日,隨著某平臺重磅啟動“五百億補貼”計劃,另一平臺也甩出海量補貼券作為回擊,優(yōu)惠力度沖上熱搜。

這場有來有往的“價格戰(zhàn)”并非鷸蚌相爭,漁翁得利的消費者利好之局,實則拋開熱度退潮后必然的價格回升不談,短期集中的補貼攻勢一旦打成“持久戰(zhàn)”,市場秩序的隱患將持續(xù)累積,良好的業(yè)態(tài)更難以為繼。伴隨著羊毛狂歡下眾生相的顯露,一些弊端也已清晰可見。

價格戰(zhàn)催生盲目消費,累垮服務(wù)鏈條。成都騎手小石單日狂送200單,但代價是高溫下連續(xù)工作16小時,引發(fā)體力續(xù)航擔憂。奶茶門店爆單,聚集在店內(nèi)的“0元購”消費者多如攻城之勢,員工手忙腳亂,應接不暇。

高溫持續(xù)透支騎手體力,造成迫不得已的配送降速;店員腳不沾地應對群情高漲,卻難免因預期失序而選擇性退單。在其背后,是不少消費者一次性囤積數(shù)杯奶茶在家,忽略真實需求地大肆點單,任其過期浪費,只為能在這場羊毛盛宴中分一杯羹。與消費心理所共振的是服務(wù)鏈上疲于奔命的人。高強度工作量之下,誰來守住他們的健康底線,誰又敢為忙碌流水線上的服務(wù)質(zhì)量擔保?

價格戰(zhàn)阻梗小店出路,窄化消費選擇。有網(wǎng)友提到,所在城市的一些蜜雪冰城、茶百道因薄利多銷的競爭優(yōu)勢在近期蕩然無存,難以賺取利潤,從而紛紛關(guān)門?!百u得多,不賺錢?!币恍┲行∩虘敉瑯訜o法承擔高昂的成本,而在補貼期內(nèi)暫時關(guān)店,或直接將配送費調(diào)高來“抵消”平臺折扣,以減免虧損。

對許多小店而言,無法帶來利潤實惠的價格戰(zhàn),僅是名不副實的熱鬧??此瓢倩R放的繁榮,實則是幾大平臺為爭奪壟斷高地所制造的假象。讓小店一時無路可走的同時,也在擠壓消費者的選擇余地,無形將其縛于消費繭房之中。本應真正普惠的多元活力經(jīng)濟,卻在為大平臺爭先恐后的逐利爪牙所蠶食,走向單調(diào)。

價格戰(zhàn)扭曲內(nèi)卷標準,滋生行業(yè)隱患。當“價廉物美”被“免費午餐”的內(nèi)卷新標準取而代之,平臺一心著眼于成本的博弈、價格的游戲,市場生態(tài)也正在被新興的消極訊號干擾——比起潛心打磨產(chǎn)品質(zhì)量,利用低價的噱頭更容易拿下一蹴而就的成功。

競相壓價擴張產(chǎn)能、靠補貼爭奪市場的低水平內(nèi)卷戲碼,都會使“物”的重要性在一樁樁零元交易中越發(fā)式微,“一分錢一分貨”的傳統(tǒng)美德也將趨于淡薄。交易買賣的核心,豈能讓愈演愈烈的投機行徑蛀空?對于高品質(zhì)永無止境的追求,豈可因舍本逐末的撒錢風潮而輕易摒棄?

此外,還有網(wǎng)友表示,某些奶茶店一開始是真正無條件免單,后來利潤薄了便提高配送費或起送門檻,再到現(xiàn)在能免單的只??诟写至拥目钍???梢姂?zhàn)線拉到如今,不僅平臺商家疲軟、服務(wù)人員勞累,對于消費者而言的新鮮感與利好初衷也不復存在。那些可占的“便宜”被迫不斷縮水,正好證明了“價格戰(zhàn)”的不可持續(xù)性。一味同質(zhì)化地卷價格,燃盡資本破釜沉舟的“外賣大戰(zhàn)”,到最后定然沒有贏家。

向下卷價格沒有未來,向上搏創(chuàng)新卻是海闊天空。一時的補貼只能換取消費者短暫駐足,品牌之間所存在差異化的技術(shù)、服務(wù)和產(chǎn)品,獨具一格的價值創(chuàng)造,才是贏得不同顧客的長足底氣。(王佳燦)