夏日清晨,在云南省蒙自市一家水果電商公司中,35歲的李庚旭坐在電腦前,仔細查看屏幕上顯示的木瓜采摘、打包情況。隨后,這批新鮮木瓜將通過便捷的物流體系,到達消費者手中。
目前,李庚旭在電商平臺上擁有數(shù)十家店鋪,主要銷售木瓜、芒果、石榴等水果,讓優(yōu)質(zhì)水果從產(chǎn)地直達百姓餐桌。
今年3月,中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發(fā)的《提振消費專項行動方案》提出,深入實施數(shù)字消費提升行動,大力培育品質(zhì)電商。
中國社會科學院大學法學院副教授劉曉春認為,品質(zhì)電商更強調(diào)商品質(zhì)量、服務品質(zhì)和創(chuàng)新體驗,滿足消費者多層次需求。培育品質(zhì)電商為青年就業(yè)創(chuàng)業(yè)提供了新機遇,發(fā)揮青年創(chuàng)新、創(chuàng)意優(yōu)勢,通過差異化競爭,帶動消費,創(chuàng)造更多新增量。
品質(zhì)電商,遇見新機遇
如今,不少電商青年迎接提質(zhì)升級新挑戰(zhàn),以品質(zhì)提升消費,他們借助新電商平臺構(gòu)建新的產(chǎn)銷模式,為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品找到通往全國市場的“超鏈接”。
90后任善良此前是一名遠洋貨輪駕駛員。為就近照顧父母,他選擇回到家鄉(xiāng)江蘇連云港。這里地處黃海之濱,魚、蝦、貝等海鮮品種豐富。在任善良看來,將海鮮產(chǎn)品“搬”到線上銷售,相比父輩傳統(tǒng)的線下售賣,銷路更廣、方式更靈活。
海鮮產(chǎn)品比較“嬌氣”,快遞中每個環(huán)節(jié)都不能馬虎。任善良說:“海產(chǎn)品的打包需要泡沫箱、隔熱棉,里面放置冰袋和干冰,每個包裹就像一個移動的‘小冰箱’,確保將新鮮產(chǎn)品送到客戶家中?!?/p>
2024年年底,四川一家園藝品牌在電商平臺上架的藍莓盆栽沖上銷售榜單,花盆中,綠色枝葉上掛著藍莓果實,新鮮靈動。不少購買藍莓盆栽的年輕人欣喜地評價:“藍莓發(fā)了很多新芽,旺盛的生命力很治愈。”
凌濤所在的這家園藝店鋪經(jīng)營月季、繡球、百合等花卉盆栽,大多數(shù)產(chǎn)品遇到銷售“瓶頸”期,需要開拓優(yōu)質(zhì)新品。之所以上架看似小眾的水果盆栽,緣于凌濤及團隊洞察到消費者的新需求,如今都市青年追求體驗感,向往田園生活,水果盆栽具有觀賞性,能讓消費者享受種植樂趣,還可以食用。藍莓、檸檬、番茄等水果盆栽上線3個月,日均訂單突破500單。
收獲了電商平臺紅利的李庚旭一直在琢磨,要在水果品質(zhì)、品牌方面再上臺階。他們在拼多多平臺上架的一款應季產(chǎn)品雪蓮果曾經(jīng)一個月賣了10萬單。在他看來,品質(zhì)電商可以進一步拓展,帶動優(yōu)質(zhì)水果的生產(chǎn)、消費,擁有很大的市場潛力。
破浪前行,增強優(yōu)質(zhì)供給
電商之路并非一帆風順。最初開店鋪時,任善良“連定價都不會,有時候會虧本”。解決定價、運輸、售后等問題后,店鋪經(jīng)營步入正軌。沒想到,一道新的“關(guān)卡”出現(xiàn)在他面前。
“我們這里每年5月左右進入休漁期,9月開海,這期間是海鮮銷售淡季?!比紊屏颊f,此前產(chǎn)品銷售一直在“趕旺季”,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一,平時不積累店鋪熱度,等到旺季產(chǎn)品上架,銷量很難沖上去。
拼多多平臺水產(chǎn)運營人員根據(jù)平臺消費數(shù)據(jù),為他分析時令季節(jié)爆款、潛力水產(chǎn)商品、消費新趨勢等,幫任善良打開新思路,他感到如果能找到合適的供應鏈,拓寬產(chǎn)品品類,可以填補當?shù)睾ur銷售空白期。
今年春節(jié)后,任善良前往湖北潛江,尋找小龍蝦貨源,在4-6月銷售。他還陸續(xù)引入挪威三文魚腩、北極甜蝦、大西洋鱈魚段等產(chǎn)品,成為店鋪的熱銷品。
凌濤預計,今年下半年店鋪供應的水果盆栽數(shù)量相比去年會成倍增長。最開始上架水果盆栽時,凌濤坦言,“心里沒底,市場需求量沒有那么大,擔心貨‘砸’在手里”。
如何讓水果盆栽獲得消費者青睞?凌濤動了一番心思,他調(diào)整產(chǎn)品圖,在主頁重點展示藍莓果苗栽種在盆內(nèi)的效果,這一細節(jié)為產(chǎn)品增加了約30%的流量。推廣中重點突出“親手種植”“栽種樂趣”等關(guān)鍵詞,為消費者提供直觀感受藍莓盆栽的沉浸式場景。店鋪還售賣營養(yǎng)土、花肥、花盆等產(chǎn)品,“一站式”滿足消費者需求。同時他們借助拼多多平臺“百億補貼”等優(yōu)質(zhì)資源扶持,集中推廣優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
李庚旭意識到,要提升電商品質(zhì),長久經(jīng)營,把控產(chǎn)品品質(zhì)和建立品牌是當務之急。他以木瓜為例,云南木瓜雖然口感好,但由于賣相不佳,在市場上的知名度不高,價格上不去。
今年,李庚旭與多家水果原產(chǎn)地農(nóng)戶成立合作社,期望打造標準化種植和銷售體系。“從種植到采購全程與合作社的農(nóng)戶合作,從源頭把控質(zhì)量,確保產(chǎn)品品質(zhì),走品牌化之路?!?/p>
劉曉春表示,大力培育品質(zhì)電商,平臺可以將配套資源和流量向高品質(zhì)產(chǎn)品傾斜,鼓勵電商青年向更具有技術(shù)含量、創(chuàng)新意識的方向發(fā)展,推動商業(yè)生態(tài)、技術(shù)生態(tài)更新迭代,促進平臺經(jīng)濟良性循環(huán),提升消費者體驗。
AI助力,探索更多可能
借著品質(zhì)電商的東風,更多電商青年乘勢而上。
任善良發(fā)現(xiàn),最近一年,來自西藏等地區(qū)的訂單變多了。他認為,現(xiàn)在海鮮的保冷包裝做得更好了,同時得益于平臺推出的“中轉(zhuǎn)費減免”政策,商家發(fā)往偏遠地區(qū)的訂單物流中轉(zhuǎn)費由平臺承擔?!氨热鐝倪B云港發(fā)海鮮到青海,商家只需要承擔連云港到中轉(zhuǎn)地西安這一段的運費,從西安到青海的運費由平臺補貼。”
面對愈加廣闊的市場,任善良的干勁更足了。他打算根據(jù)平臺運營提供的數(shù)據(jù),尋找有潛力的產(chǎn)品貨源,在產(chǎn)品品類上持續(xù)創(chuàng)新。
提及未來規(guī)劃,凌濤信心滿滿,準備潛心研究果苗以外的差異化新品。“現(xiàn)在我們主打的產(chǎn)品是無花果盆栽,接下來會按照季節(jié)規(guī)劃不同的產(chǎn)品?!?/p>
新技術(shù)浪潮撲面而來,電商青年探索的腳步一路向前。李庚旭研究了一套AI系統(tǒng),通過人工智能輔助店鋪運營。談到搭建AI系統(tǒng)的緣由,李庚旭笑言,“是為了方便算賬”。生鮮電商財務體系復雜,算賬比賣貨還難。自研的AI系統(tǒng)投入使用后,李庚旭對產(chǎn)品采購、運營、銷售等各個板塊的利潤有了清晰掌握?!耙活w果子從摘下到售后全過程數(shù)據(jù)一目了然,這套系統(tǒng)能自動學習平臺的新玩法和規(guī)則,并建立知識庫。我們可以根據(jù)店鋪數(shù)據(jù)反饋和盈利反饋,制定新的營銷方案?!?/p>
李庚旭希望借助這套AI系統(tǒng),將精力放在尋找優(yōu)質(zhì)供應鏈上,借助“多多好特產(chǎn)”新機遇,將更多云南特產(chǎn)銷往全國。眼下,他打算在店鋪售賣的木瓜、石榴等水果上貼一個會講故事的二維碼,消費者通過掃描二維碼,了解水果背后的品牌故事。(徐丹陽)