記者日前從江蘇省畜牧獸醫(yī)工作會議上獲悉，今年全省畜牧獸醫(yī)系統將聚焦“一穩(wěn)四?！笨傮w目標，即穩(wěn)定生豬等重要畜禽產品供給，確保畜牧業(yè)綠色生態(tài)安全、動物防疫安全、畜產品質量安全和畜牧獸醫(yī)生產安全，培育新質生產力，激發(fā)產業(yè)新動能，加快推動畜牧業(yè)高質量發(fā)展。

江蘇將進一步夯實畜禽產品穩(wěn)產保供“基本盤”，穩(wěn)定生豬生產，圍繞“穩(wěn)種豬、穩(wěn)規(guī)模、穩(wěn)大縣”，全力抓好扶持政策落實，夯實產業(yè)發(fā)展基礎。在穩(wěn)定高產蛋雞和快大型白羽肉雞基礎上，全省各地將加快發(fā)展特色蛋雞和小型白羽肉雞，繼續(xù)發(fā)揮黃羽肉雞、麻鴨、鵝等資源優(yōu)勢，發(fā)展壯大肉鴿、鵪鶉等區(qū)域特色產業(yè)。為促進奶業(yè)供銷平衡，全省各地將及時監(jiān)測調度奶牛養(yǎng)殖場生產經營情況，督促乳品企業(yè)與奶農簽訂長期、穩(wěn)定的生鮮乳購銷合同，強化奶業(yè)利益聯結機制，穩(wěn)定奶業(yè)生產。

圍繞發(fā)展新質生產力，江蘇今年將全面推進畜牧業(yè)全產業(yè)鏈發(fā)展。重點培育一批市域縣域特色產業(yè)鏈，形成一批百億級、千億級畜牧產業(yè)集群；鼓勵支持畜禽養(yǎng)殖、飼料獸藥、屠宰加工等龍頭企業(yè)通過聯合、參股、收購、自建等方式向上下游延伸，培育一批“鏈主”企業(yè)和骨干企業(yè)；推動建立以企業(yè)為主體、市場為導向的商業(yè)化育種體系，推動區(qū)域公用品牌、企業(yè)品牌和產品品牌融合發(fā)展，培育打造一批有影響力的江蘇畜牧業(yè)知名品牌。

把好生態(tài)綠色發(fā)展“方向標”，江蘇將積極推進標準化生態(tài)健康養(yǎng)殖，以設施養(yǎng)殖、智慧賦能、資源節(jié)約和綠色低碳為重點，修訂完善畜禽標準化生態(tài)健康養(yǎng)殖技術指南；深入推動畜禽糞污資源化利用鞏固提升，完善日常巡查和技術指導工作機制；持續(xù)開展獸用抗菌藥使用減量化行動和飼用豆粕減量行動，確保到年底40%以上規(guī)模場實施獸藥減抗行動，力爭全省飼料中豆粕用量比例穩(wěn)定在13.5%以下；全面加強病死畜禽無害化處理，完善病死豬無害化處理與保險聯動機制，堅決杜絕病死畜禽亂拋亂扔、非法流入市場等行為。

動物疫病防控是確保畜牧業(yè)穩(wěn)定健康發(fā)展的重要保障，畜產品質量安全和畜牧獸醫(yī)行業(yè)生產安全是行業(yè)安全發(fā)展的“生命線”。對此，江蘇將不斷強化夯實防疫基礎，強化檢疫監(jiān)管、重點管控和應急管理，牢牢守住不發(fā)生區(qū)域性重大動物疫情的底線；開展重點問題專項整治，加強畜禽屠宰監(jiān)管，強化質量安全抽查監(jiān)測，防范化解重大風險隱患，全力抓好畜產品質量安全和畜牧獸醫(yī)行業(yè)生產安全。（陳兵 李曉晨）