在微信公眾號(hào)上掃描追溯碼，消費(fèi)者會(huì)立馬了解產(chǎn)品信息；在手機(jī)智能系統(tǒng)上輕輕一點(diǎn)，就能實(shí)時(shí)調(diào)節(jié)大棚溫度、濕度、通風(fēng)、日照等關(guān)鍵因素……近年來(lái)，隨著各種“科技范兒”十足的農(nóng)業(yè)智能裝備、智能應(yīng)用走進(jìn)田間地頭，河南省西峽縣的農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展也裝上了“加速器”。

以山茱萸為代表的道地藥材凸顯藥源質(zhì)量

霜降過(guò)后，位于西峽縣寨根鄉(xiāng)方莊村的山茱萸基地里，千畝山茱萸染上鮮艷的紅色，農(nóng)戶正忙著采摘、分揀、晾曬。該基地總面積2000畝，是全國(guó)首家通過(guò)GAP認(rèn)證的山茱萸藥材基地，年產(chǎn)山茱萸300噸。

西峽縣充分發(fā)揮得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì)，通過(guò)“公司+農(nóng)戶+合作社”的模式，推動(dòng)中藥材產(chǎn)業(yè)由資源型向基地化、粗放型向標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)品型向產(chǎn)業(yè)化轉(zhuǎn)變，突出山茱萸基地生態(tài)化種植、標(biāo)準(zhǔn)化管理，打造好制藥企業(yè)“第一車間”，培育出了以仲景宛西制藥為代表的一批中藥材初深加工龍頭企業(yè)。

在西峽縣米坪鎮(zhèn)中藥材市場(chǎng)，一街兩行的中藥材門(mén)市引人注目。該鎮(zhèn)依托山茱萸產(chǎn)業(yè)，培育中藥材購(gòu)銷隊(duì)伍，打造成的中藥材交易市場(chǎng)，年均交易山茱萸7000噸，占全國(guó)交易總量的70%，已成為遠(yuǎn)近聞名的山茱萸交易中心。

目前，全縣山茱萸種植面積22萬(wàn)畝，分布全縣14個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，主產(chǎn)區(qū)遍及9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)120個(gè)村，年產(chǎn)量4000噸，占全國(guó)山茱萸年產(chǎn)量的50%、河南省年產(chǎn)量的70%，年均產(chǎn)值1.5億元，帶動(dòng)3.5萬(wàn)農(nóng)戶10.5萬(wàn)群眾增收。西峽縣被譽(yù)為“中國(guó)山茱萸之鄉(xiāng)”。2021年，西峽山茱萸榮獲“生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品”和“河南省優(yōu)質(zhì)道地中藥材”稱號(hào)。

為做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)品牌，西峽縣拓市場(chǎng)、建基地、搞培訓(xùn)，制定出臺(tái)了《西峽縣中藥材產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展獎(jiǎng)補(bǔ)辦法》，鼓勵(lì)和引導(dǎo)群眾立足實(shí)際，大力發(fā)展山茱萸種植，通過(guò)龍頭帶動(dòng)、示范引導(dǎo)、政策扶持，擴(kuò)大群眾參與，不斷提高西峽中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展的科學(xué)化、集群化、規(guī)范化程度，一大批山區(qū)群眾依靠種植山茱萸走上了致富路。

山茱萸產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展吸引各地客商到藥材基地采購(gòu)藥材，該縣逐漸形成種植、加工、銷售、運(yùn)輸、貯藏為一體的中藥材產(chǎn)業(yè)鏈，為西峽建設(shè)全國(guó)知名的中藥材生產(chǎn)基地打下了基礎(chǔ)。今年，西峽新發(fā)展山茱萸、連翹、黃精、黃姜等中藥材5400余畝，改造提升山茱萸基地16000余畝，20余萬(wàn)人投入中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，“道地藥材”已經(jīng)變成了群眾的“致富良方”。

以香菇為原料的龐大產(chǎn)業(yè)鏈正在加速形成

在當(dāng)?shù)氐哪详?yáng)銘浩農(nóng)業(yè)生物科技有限公司，一排排標(biāo)準(zhǔn)化廠房氣派壯觀，拌料車間、裝袋車間等配套生產(chǎn)線一應(yīng)俱全。6座恒溫凈化養(yǎng)菌棚一字排開(kāi)，棚體是15厘米厚的凈化保溫板，棚內(nèi)搭建雙層網(wǎng)格培養(yǎng)架，利用冷暖空調(diào)、新風(fēng)系統(tǒng)、雙網(wǎng)雙膜系統(tǒng)控制溫濕度，加上溫室燈帶模擬光照，滿滿的“科技范兒”。6座恒溫凈化養(yǎng)菌棚可一次性培養(yǎng)菌棒136.8萬(wàn)棒，比傳統(tǒng)大棚養(yǎng)菌產(chǎn)量可提高30%以上。

香菇是西峽縣群眾增收致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，該縣每年香菇種植達(dá)3億袋，年產(chǎn)鮮菇30萬(wàn)噸，覆蓋15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)140個(gè)專業(yè)村，近20萬(wàn)人從事香菇生產(chǎn)、加工和銷售，農(nóng)民人均純收入的60%來(lái)自香菇產(chǎn)業(yè)。

然而長(zhǎng)期以來(lái)，西峽縣香菇種植存在冬忙夏閑現(xiàn)象。為了填補(bǔ)產(chǎn)業(yè)季節(jié)性空白，南陽(yáng)銘浩農(nóng)業(yè)生物科技有限公司經(jīng)過(guò)反復(fù)實(shí)驗(yàn)，終于培育出了適合夏季種植的“鈺森1號(hào)”和“鈺森3號(hào)”，并在全縣建成首個(gè)智能化控溫控濕“四季菇”大棚和首個(gè)工廠化恒溫凈化養(yǎng)菌車間，菌棒培養(yǎng)率達(dá)99%，打破了傳統(tǒng)一年一季的出菇模式，實(shí)現(xiàn)四季循環(huán)養(yǎng)菌、一年兩季出菇，規(guī)模效益翻了三倍以上。

自2018年起，西峽縣投資1.2億元、聯(lián)合河南省農(nóng)科院籌劃成立河南省農(nóng)科院西峽分院，以北京市農(nóng)林科學(xué)院西峽食用菌科研中心建設(shè)為依托，匯集全國(guó)60余位專家，建立4個(gè)科研團(tuán)隊(duì)，在食用菌提取物、深加工人才引進(jìn)方面攻堅(jiān)發(fā)力；建設(shè)了年產(chǎn)5000噸香菇菌種中試車間、新品種實(shí)驗(yàn)基地等科研場(chǎng)所，搭建農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)，食用菌行業(yè)所有基礎(chǔ)性研究和示范性推廣進(jìn)入常態(tài)化運(yùn)行，實(shí)現(xiàn)人才共用、成果共享的良性科研路徑。

如今在西峽，以香菇為原料的龐大產(chǎn)業(yè)鏈正在加速形成。目前，西峽縣已建立食用菌專業(yè)合作社689家，加工企業(yè)578家，其中出口企業(yè)108家，產(chǎn)品有原菇、罐頭、休閑、發(fā)酵醬類、食品配料調(diào)味料、功能保健類六大類200多個(gè)產(chǎn)品，年交易額近200億元，香菇產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為推動(dòng)產(chǎn)業(yè)融合、促進(jìn)鄉(xiāng)村振興的重要鏈條。

“農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的強(qiáng)勁引擎和關(guān)鍵利器，我們將以農(nóng)業(yè)關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)為引領(lǐng)，以產(chǎn)業(yè)急需為導(dǎo)向，育良種、用良技、施良法，以科技創(chuàng)新引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)全面振興，為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)注入更為強(qiáng)勁的動(dòng)能。”西峽縣委書(shū)記馬俊說(shuō)。（孫越 劉禾 李藝瀟）