金黃的油菜花海與藍(lán)天白云交相輝映，繪出春日里的最美畫面。五月份，田間油菜收割后會緊接著插下秧苗；秋天水稻收割，冬閑田將再次播種油菜。

近幾年，貴州省黔南布依族苗族自治州長順縣依托優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，全面推行“水稻+油菜”輪作模式，推進稻油產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展，打造糧油“產(chǎn)購儲加銷”鏈條，推動糧油產(chǎn)業(yè)效益不斷提升。

長順縣地處溫和稻作區(qū)，作為“國家區(qū)域性油菜良種繁育基地縣”和全省“稻油輪作示范縣”，水稻和油菜的種植面積常年穩(wěn)定在25萬畝左右。為提升糧油產(chǎn)量與質(zhì)量，產(chǎn)業(yè)園充分利用長順壩區(qū)優(yōu)勢，依托貴州省農(nóng)業(yè)科學(xué)院油菜研究所，成功選育出“油研2020”“油研300”“寶油187”等含油量超過50%的優(yōu)質(zhì)“雙低高產(chǎn)”雜交油菜新品種，其中4個新品種通過國家油菜新品種登記。同時，引進優(yōu)質(zhì)水稻品種示范推廣，持續(xù)推進水稻超高產(chǎn)攻關(guān)、雜交水稻親本繁殖、綠色優(yōu)質(zhì)大米種植試驗。

目前，立足13萬畝優(yōu)質(zhì)稻基地和12萬畝優(yōu)質(zhì)油菜基地，產(chǎn)業(yè)園結(jié)合當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶種植習(xí)慣，大力推廣綠色高產(chǎn)技術(shù)，以提高單產(chǎn)為重要目標(biāo)，實施“缽苗育秧”“淺耕直播”“統(tǒng)防統(tǒng)治”等技術(shù)措施，確保全縣糧油單產(chǎn)提升2%以上。

為破解種地難題和應(yīng)對成本上升困境，產(chǎn)業(yè)園一方面強化技術(shù)服務(wù)，組織17個包片組、87個技術(shù)服務(wù)團隊132人，在生產(chǎn)關(guān)鍵時期，深入一線以合理密植為重點，開展全過程、全方位、全覆蓋的技術(shù)指導(dǎo)，大力推廣水稻“兩增一調(diào)”、油菜“一增二優(yōu)三減”等高效栽培技術(shù)。另一方面深化農(nóng)機服務(wù)，創(chuàng)新探索出“1+7+N”農(nóng)機社會化服務(wù)體系。該體系以長順縣誠福耕農(nóng)機農(nóng)民專業(yè)合作社為總社，引領(lǐng)7個鎮(zhèn)（鄉(xiāng)、街道）發(fā)展分社，整合調(diào)度N個農(nóng)機資源，形成農(nóng)戶農(nóng)機資源入股抱團的發(fā)展模式。在此基礎(chǔ)上，園區(qū)大力推廣“智慧農(nóng)機云”小程序，實現(xiàn)農(nóng)戶手機一鍵式下單上門服務(wù)。

如今，社會化服務(wù)體系推動研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、培訓(xùn)、維修“全要素”山地小型農(nóng)機推廣，農(nóng)機裝備達(dá)2.6萬臺，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)開展糧油作物“苗、耕、種、管、收、烘、售”一站式服務(wù)，并提供專業(yè)種植技術(shù)指導(dǎo)。經(jīng)測算，采用社會化服務(wù)推廣的標(biāo)準(zhǔn)化機械種植，水稻種植環(huán)節(jié)相比傳統(tǒng)方式畝均節(jié)約成本530多元。油菜采用直播方式，大大降低勞動強度與生產(chǎn)成本。

在加工環(huán)節(jié)，糧油產(chǎn)業(yè)園大力支持愛民米業(yè)、桂康糧油等企業(yè)，通過技術(shù)改造與設(shè)備升級，延長產(chǎn)業(yè)鏈，提升企業(yè)加工能力與產(chǎn)品附加值，讓長順優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品在市場上更具競爭力。同時采取“公司+合作社+農(nóng)戶”訂單生產(chǎn)模式，由訂單企業(yè)按照“價格保底、隨行就市、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價”統(tǒng)一收購，破解農(nóng)戶“有糧油愁銷路”難題。貴州愛民米業(yè)集團自2021年建成投產(chǎn)以來，建成5條年產(chǎn)50萬噸精制大米生產(chǎn)線，加工包裝后的大米不僅暢銷本地，還通過線上訂單遠(yuǎn)銷浙江、四川等地，年產(chǎn)值可達(dá)4000萬元。近兩年通過改革提質(zhì)擴能，愛民米業(yè)年加工能力提升至70萬噸。貴州長順八妹農(nóng)副產(chǎn)品開發(fā)有限公司擁有6000噸菜籽油儲備庫規(guī)模和年產(chǎn)3萬噸的生產(chǎn)能力，除自建基地外，還帶動全縣發(fā)展油菜和蔬菜種植基地2.6萬多畝。

聚焦打造水稻、油菜產(chǎn)業(yè)鏈條，產(chǎn)業(yè)園還不斷完善稻油產(chǎn)品儲運保鮮、包裝標(biāo)識、分等分級、品牌營銷等標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，認(rèn)證29個有機農(nóng)產(chǎn)品，打造5個“名特優(yōu)新”農(nóng)產(chǎn)品，培育8個知名農(nóng)產(chǎn)品品牌，并通過品牌推廣拓展銷售渠道，將產(chǎn)品推向全國各地。（常力強）