“今天摘的菜，最快96小時就能端上東南沿海消費者的餐桌。”5月12日，寧夏東升有機種植有限公司生產(chǎn)主管羅朝興說。目前，固原市頭茬六盤山冷涼蔬菜已搶“鮮”上市，奔赴上海、廣州等東南沿海市場。

“我們的蔬菜是訂單式種植，是東南沿海市場的‘搶手貨’，完全不愁賣。”在彭陽縣紅河鎮(zhèn)寬坪村千畝綠色蔬菜示范園區(qū)內(nèi)，一行行嫩綠的菜心葉片肥厚，長勢旺盛，幾十名工人忙著把頭茬菜心切下。該基地面積約1500畝，主要種植遲菜、尖葉菜心、圓葉菜心、娃娃菜等冷涼蔬菜，一年可種4茬，每畝產(chǎn)量500公斤左右。

在彭堡鎮(zhèn)河東萬畝冷涼蔬菜基地內(nèi)，工作人員別紅掃碼了解菜心的生長情況?！皥@區(qū)采用標準化種植，每個種植區(qū)域都有專屬二維碼，種植時間、生長周期、施肥記錄等信息都記錄在內(nèi)?！眲e紅說，該基地目前已銷售500噸冷涼蔬菜，從5月初到10月可實現(xiàn)不間斷供應。

近年來，固原市實施“冬菜北上、夏菜南下”戰(zhàn)略，80%以上的鮮菜暢銷多個省市，基本實現(xiàn)了周年生產(chǎn)、穩(wěn)定供應。通過打造全國夏秋優(yōu)質(zhì)冷涼蔬菜生產(chǎn)供應基地和“六盤山冷涼蔬菜”區(qū)域公用品牌，培育國家地理標志保護產(chǎn)品18個，建成規(guī)?；N植基地130余個，面積穩(wěn)定在50余萬畝，年產(chǎn)鮮菜200萬噸以上，總產(chǎn)值45億元。（常寬）