隨著天氣轉冷,生長在山東沿海的牡蠣迎來一年中最肥美的時節(jié)。在山東威海乳山市一家牡蠣加工廠,鮮活的牡蠣經(jīng)過沖洗、去殼、控水等步驟,在冷庫打包裝車,即將啟運發(fā)往文萊。
作為世界頂級的牡蠣產(chǎn)地之一,乳山被稱為“中國牡蠣之鄉(xiāng)”?!叭樯侥迪犖兜栗r香,肉質爽滑,在國際市場十分走俏?!比A信食品(山東)集團有限公司關務負責人李敏表示,眼下正值牡蠣銷售旺季,出口訂單日益增加。
李敏稱,2024年以來,該企業(yè)供貨出口牡蠣貨值超300萬元人民幣,同比增長50%,深受東南亞市場的歡迎。
在乳山市鼎呈鮮海產(chǎn)品加工有限公司生產(chǎn)車間,一批速凍半殼牡蠣經(jīng)海關檢驗合格后,準備發(fā)往香港?!敖谖覀冞€簽訂了發(fā)往新加坡的訂單,出口業(yè)務繁忙?!痹摴鞠嚓P負責人劉清源說。
據(jù)悉,因牡蠣對運輸和通關時效要求極高,威海海關依托“樣捷通”“云簽發(fā)”等便利化模式,護航乳山牡蠣搶“鮮”馬來西亞、印度尼西亞等海外市場。
2024年1月至11月,威海海關共監(jiān)管出口乳山牡蠣318.8噸,同比增長107.5%。(王嬌妮 徐舸)